וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל פּאַקט ברוין צוקער
- 1/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/4 גלעזל זויער קרעם
- 1/4 צפּ זאַלץ
- 1/2 צפּ וואַניל עקסטראַקט
- 1.5 טעפּלעך טאָאַסטעד וועלשענער נוס כאַלז
ווי צו מאַכן עס
1. צוגרייטן אַ באַקינג בויגן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און ספּרייינג די שטער מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ .
2. אין אַ מיטל טעפּעך איבער מיטל-הויך היץ, קאָך צוזאַמען די ברוין צוקער, גראַנולאַטעד צוקער, זויער קרעם, און זאַלץ. סטיר אָפט ביז דער געמיש ריטשאַז 250 דיגריז.
3. אַראָפּנעמען פון די היץ און מיד גערויש אין וואַניל און וואָלנאַץ. סטיר ביז די ניסלעך זענען יוואַנלי קאָוטאַד.
4. גיסן די זיסוואַרג אַנטו די צוגעגרייט באַקינג בויגן.
לאָזן עס צו קילן פֿאַר פינף מינוט, דעמאָלט גערופֿן די ניסלעך, אַזוי אַז זיי זענען געזונט-קאָוטאַד מיט די צוקער סירעפּ. קלעם און מאַנטל אויף די באַקינג בויגן, דעמאָלט באַזונדער די ניסלעך און לאָזן זיי צו גאָר קיל.
5. ברוין סאַגאַרעד וואָלנאַץ קענען זיין סטאָרד אין אַ זיפּלאָוק זעקל אָדער אַירטייט קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר עטלעכע וואָכן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 318 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 6 mg |
| סאָדיום | 106 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 31 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |