די מערסט פאָלקס און בעסטער פרוכט באַזירט באַרביקיו סאָוס רעסיפּעס
א יינציק וועג צו לייגן טאַם צו גרילד אָדער סמאָוקט פודז איז מיט אַ פרוכט באזירט באַרביקיו סאָסיז. די סאָסיז אָנהייבן מיט אַ ברייט קייט פון פרוכט פּראָדוקטן ריינדזשינג פון גאַנץ פרוכט צו דזשאַמז און דזשעליז. דאס איז אַ גרויס וועג צו מאַכן די רובֿ פון דיין דרויסנדיק קוקינג.
01 פון 08
עפּל באַרביקיו סאָסעפּל באַרביקיו סאָס. Paulus Rusyanto / EyeEm / Getty Images קעטשופּ, apples און אַ פּלאַץ פון טאַם מאכט דעם איינער פון מיין רובֿ פאָלקס באַרביקיו סאָסיז. דער סוד איז צו לאָזן די פלייווערז קאָכן סלאָולי צו פאַרשטאַרקן די סאָוס. איך רעקאָמענדירן געמאכט דעם איין אַ טאָג אין שטייַגן. די זיס און סייווערי טאַם איז גאנץ פון כּמעט אַלץ.
02 פון 08
מאַנגאָ באַרביקיו סאָוסGetty Images די פּאָמידאָר עלעמענט פון דעם סאָוס קומט פון דאַקט, פריש טאַמייטאָוז. דעמאָלט עס געץ סוויטאַנד מיט מאַנגאָ. די טיפקייַט קומט פון פּאָבלאַנאָ טשיליז און עס אַלע געץ האַלב צוזאַמען מיט הערבס און ציבעלע. דעם באַרביקיו סאָוס האט אַמייזינג טאַם וואָס איז גאנץ פֿאַר אַלע מינים פון פלייש, ספּעציעל הינדל און כאַזער.
03 פון 08
אַפּריקאָס-האַבאַנעראָ באַרביקיו סאָסCynthia Zauner / EyeEm / Getty Images פילע פון די בעסטער באַרביקיו סאָסאַז אַרבעט אויף אַ קאָמבינאַציע פון זיס און היץ. דעם גרויס סאָוס לייגט אַפּריקאָס אַרויף קעגן האַוואַנעראָ טשילז צו ויספירן דעם. עס סאָונדס פּשוט, אָבער דעם באַרביקיו סאָוס איז אַקשלי לייערד אין פלייווערז וואָס מאַכן עס רייַך און פאַנטאַסטיש.
04 פון 08
געווירציק אַפּריקאָט באַרביקיו סאָסגעווירציק אַפּריקאָט באַרביקיו סאָס. ניקאָלאַס מאַקקאָם / געטי בילדער פריש אַפּראַקאַץ און טאַמאַטאָוז מיט אַ אָנצוהערעניש פון זענעפט היץ מאַכן דעם סאָוס גאנץ פֿאַר אַלץ, און איך מיינען אַלץ. דעם באַרביקיו סאָוס איז אַפֿילו אַ גוט סאַלאַט סאָוס. פרובירט עס. האָנעסטלי, איר וועט נישט זיין דיסאַפּויניד.
05 פון 08
פערשקע באַרביקיו סאָסקאַנד פּיטשאַז און נעצבוים סירעפּ געבן דעם באַרביקיו סאָוס אַ רייַך זיסקייַט אַז איז גאנץ אויף כאַזער און הינדל, אָדער פּראַקטאַקלי עפּעס. איך נוצן דאָס אויף בורגערס אַנשטאָט פון קעטשופּ ווייַל עס איז אַזוי גוט בייַ ענכאַנסינג פלייווערז.
06 פון 08
פלוים באַרביקיו סאָסדאס איז אַ שנעל און גרינג וועג צו מאַכן אַ גלייבן סאָוס. די פריש פּלומז האָבן אַלע די זיס און די אָנצוהערעניש פון צימערינג גיט דעם באַרביקיו סאָוס גרויס טיפקייַט.
07 פון 08
טרוסקאַווקע האַבאַנעראָ באַרביקיו סאָסטרוסקאַווקע קלעם און האַוואַנעראָ הייס סאָוס מאכט דעם באַרביקיו סאָוס גאנץ פֿאַר די זוכן פֿאַר זיס און היץ. דעם סאָוס דאַרף עטלעכע מאָל אין אַ נידעריק סימער צו באַקומען די פלייווערז צוזאַמען, אָבער דעם איז אַ שנעל און פּשוט סאָוס צו מאַכן. צוגרייטן עס אַ טאָג אין שטייַגן און די היץ וועט זיין בישליימעס פונאנדערגעטיילט.
08 פון 08
שוואַרץ קאַרש באַרביקיו סאָוסווי אַ קינד, מיין באַליבט סאָדע איז שוואַרץ קאַרש. דעם באַרביקיו סאָוס נעמט אַז סאָדע און מיקסעס עס מיט פריש טשעריז, רויט ווייַן, און אַ פאַרבינדן פון צימערינג. דעם סאָוס איז גאנץ פֿאַר רינדערנס, כאַזער, אָדער, געזונט, אַלץ.