אַ ייַז קאַלט סאָדע איז ניטאָ אין האַנט מיט באַרביקיו פֿאַר דורות. דעם רייַך פּאָמידאָר-באזירט באַרביקיו סאָוס שטערן ד"ר פעפער פֿאַר אַ גאנץ אַקאַמפּנימאַנט צו אַלע מינים פון באַרביקיו, דער הויפּט סמאָוקט ריבס. געבן דעם איין צו פּרובירן ווייַטער מאָל איר פייַער אַרויף די גריל אָדער סמאָוקער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך קעטשופּ
- 1 1/2 טעפּלעך ד"ר פעפער
- 1/4 גלעזל עפּלזאַפט עסיק
- 1/4 טעפּל ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1 לעפל פּוטער
- 2 טיספּונז ציבעלע פּודער
- 2 טיספּונז מילד טשילי פּודער
- 1 לעפעלע זיס
- פּאַפּריקאַ
- אָפּטיאָנאַל: עטלעכע טראפנס פון פליסיק רויך
- זאַלץ צו טעם
- פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אין מיטל פאַן.
- סימער איבער מיטל-נידעריק היץ פֿאַר 10-12 מינוט, סטערינג אָפט.
- אַראָפּנעמען סאָוס פון היץ און לאָזן צו קילן פֿאַר 15 מינוט איידער ניצן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 24 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1 מג |
| סאָדיום | 87 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |