דאס איז אַ גרויס באַרביקיו סאָוס וואָס טוט נישט קוקן עפּעס ווי באַרביקיו סאָוס . די זיס פרוכט פלייווערז לייגן צו רובֿ עפּעס וואָס קענען זיין גריל אָדער רויך, אָבער איז זייער גוט אויף אָף.
וואָס איר דאַרפֿן
- 32 אונסעס (950 מל) קאַנד פּיטשאַז
- 1 1/2 טעפּל (360 מל) עסיק
- 1 גלעזל (240 מל) קוקינג בוימל
- 1 טעפּל (240 מל) ברוין צוקער
- 3/4 טעפּל (180 מל) נעצבוים סירעפּ
- 3 טייבאַלספּונז (45 מל) לימענע זאַפט
- 2 טייבאַלספּונז (30 מל) דידזשאָן זענעפט
- 2 טייבאַלספּונז (30 מל) פּאַפּשוי
- 1 לעפל (15 מל) וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1 קלאָווע קנאָבל (מינסט)
- 1 לעפעלע (5 מל) צימערינג
- 1/2 לעפעלע (2.5 מל) שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע (2.5 מל) ערד ינגבער
ווי צו מאַכן עס
- פּורעע פּיטשאַז אין אַ בלענדער.
- די קאָרנסטאַרטש אין אַ ביסל וואַסער צעלאָזן.
- פאַרבינדן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ פאַן און ברענגען צו אַ נידעריק קאָכן. רעדוצירן היץ און מליען פֿאַר 30 מינוט, סטערינג אָפט צו פאַרמייַדן ברענען. לאָזן צו קילן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 87 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 13 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |