הינדל סאַנדוויטשיז, ווי הינדל סאַלאַדס , זענען קלאַסיקס. אויב איר מאַכן זיי פֿאַר אַ זומער מאַכנ אַ פּיקניק, אַ גרינג לאָנטש, אָדער פֿאַר דיין קינד 'ס לאָנטש באָקסעס, זיי זענען שטענדיק אין נוסח. ווייַל אַלעמען ליב הינדל און עס ס אַזוי אַדאַפּטאַבאַל צו קיין טאַם אָדער קוויזין, איר קענען מאַכן ממש הונדערטער ווערייאַטיז פון הינדל סאַנדוויטשיז. דאס זענען מיין זיבן פאַוואָריטעס. איר קענען פאַרשאַפן די פלייווערז, לייגן מער קעז אָדער אַ אַנדערש טיפּ, אָדער נוצן אַ גאָר אַנדערש טיפּ פון ברויט צו שאַפֿן נייַ פאַוואָריטעס.
מאַכן די גרינג סאַנדוויטשיז מיט ראָטיסעריע טשיקאַנז, אָדער נוצן לעפטאָוווער האַלב הינדל. איר קענען אויך קאָכן די הינדל ספּעציעל פֿאַר די סאַנדוויטשיז. נאָר באַקן אַ בינטל אין אַ צייַט, לאָזן זיי קיל, און נעמען אַוועק די פלייש. צעהאַקן אָדער פלייש די פלייש, און פרירן עס אין פריזער קאַנטיינערז. דער ווייַטער צייַט איר ווילן אַ סענדוויטש, נאָר נעמען די פאַרפרוירן הינדל אויס פון די פריזער, טאָן עס, און מאַכן איינער פון די גרינג רעסאַפּיז. דעמאָלט גראָבן אין.
01 פון 06
הינדל וואַלדאָרף סאַנדוויטשיזהינדל וואַלדאָרף סאַנדוויטשיז. לינדאַ לאַרסאַן דער אָריגינעל וואַלדאָרף סענדוויטש האט ינווענטיד בייַ די Waldorf-Astoria Hotel. עס איז געווען געמאכט פון געהאַקט apples, סעלדעריי, און אַ מייַאָנעז סאָוס. לייג הינדל, וואָלנאַץ, און רייזאַנז צו דעם לוססי קאָמבינאַציע און דינען עס אויף עטלעכע רייַך ראָסין ברויט פֿאַר אַ ווונדערלעך און סופּער גרינג סענדוויטש.
02 פון 06
הינדל סאַלאַד אויף וואַפאַלזהינדל סאַלאַד אויף וואַפאַלז. לינדאַ לאַרסאַן איך איז געווען שטענדיק ינטריגד דורך דעם רעצעפּט פֿאַר פריי טשיקקען אויף וואַפאַלז, אָבער געדאַנק עס קלאָוזד שווער צו עסן. אַזוי איך פארקערט עס אין דעם פאַביאַלאַס אָפן פייסט סענדוויטש! עס איז אַזוי געשמאַק. די קאָמבינאַציע פון ווייך הינדל געמישט מיט מייַאָ, זענעפט, און סעלדעריי איז גאנץ אויף שפּיץ פון הייס און קרוכלע וואַפאַלז. יום.
03 פון 06
הינדל סאַלאַט סאַנדוויטשיזהינדל סאַלאַד סאַנדוויטש. לינדאַ לאַרסאַן דעם פאַביאַלאַס סענדוויטש איז אַ הינדל סענדוויטש אין זייַן פּיוראַסט פאָרעם. איר מוזן נוצן די בעסטער קוואַליטעט הינדל איר קענען געפינען, און מאַכן זיכער עס איז פייַן און ווייך. איך ווי צו ברעכן אַראָפּ אַ ראָטיסעריע הינדל צו באַקומען די בעסטער פלייש פֿאַר דעם ווונדערלעך סענדוויטש. קאַמביין מיט עטלעכע מייַאָנעז און זענעפט און דינען אויף קליין גאַנץ ווייץ סענדוויטש בונס פֿאַר אַ ריין הינדל סענדוויטש דערפאַרונג.
04 פון 06
גרילד טשיקקען און עפּל סענדוויטשגרילד טשיקקען און עפּל סענדוויטש. לינדאַ לאַרסאַן דעם אָלדיע אָבער גודי איז איינער פון די ערשטער הייס סאַנדוויטשיז איך אלץ געמאכט, חוץ גרילד קעז ! די קאָמבינאַציע פון זיס און טאַרט עפּל מיט מעלי קעז און ווייך הינדל איז פאַביאַלאַס געדריקט צווישן סלייסיז פון גאַנץ ווייץ ברויט. דינען דעם סענדוויטש מיט עטלעכע הייס פּאָמידאָר זופּ אָדער הינדל נאָאָדלע זופּ פֿאַר אַ ויסגעצייכנט לאָנטש אָדער שנעל מיטאָג.
05 פון 06
טוסקאַן טשיקקען סאַנדוויטשיזטוסקאַן טשיקקען סאַנדוויטשיז. לינדאַ לאַרסאַן דעם פאַביאַלאַס סענדוויטש פּערז פּאַמעלעך האַלב הינדל טייז מיט אַ פּעסטאָ און מייַאָ סאָוס, געדינט אויף ווייך און טשוי פאָקאַקסיאַ ברויט.
06 פון 06
הינדל קוטלעט סאַנדוויטשיזזונטיק זונטיק / מאָמענט / געטי בילדער דאס ווונדערלעך סענדוויטש איז געמאכט דורך קאָוטינג דין הינדל קוטלעץ אין ברויט ברעקלעך און פּאַרמעסאַן קעז, סאַוטעעינג ביז ווייך, דעמאָלט מאַכן אַ סענדוויטש מיט זענעפט, פּאָמידאָר און סאַלאַט.