דעם רעצעפּט איז אַ ווונדערלעך שפּריץ-פלייווערד סטייק שיסל מיט אַ אָנצוהערעניש פון קובאַן פלייווערז אַז קענען זיין געדינט מיט גרילד פּאַטייטאָוז אָדער סלייסט און געדינט מיט אַ פריש גרין סאַלאַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 8-אונס / 225 ג
- רינדערנס אויג קייַלעכיק סטייקס , שנייַדן 1 אינטש דיק
- זאַפט פון 1 לייַם
- 1 לעפעלע / 5 מל קנאָבל פּודער
- 1 לעפעלע / 5 מל
- קומין
- 1 לעפעלע / 5 מל ערד
- קאָריאַנדער
- 1 לעפעלע / 5 מל זאַלץ
- 1 לעפעלע / 5 מל פרישלי ערד פעפער
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין לייַם זאַפט, זאַלץ, קנאָבל פּודער, קומין, פעפער, און קאָריאַנדער.
- באַזייַטיקן קענטיק פעט און אָרט סטייקס אין אַ רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל.
- גיסן מאַרינייד איבער סטייקס, מאכן זיכער צו מאַנטל געזונט און ריפרידזשערייט פֿאַר 30 מינוט, פארקערט אַמאָל.
- פּרעהעאַט גריל און באַזייַטיקן סטייקס פון מאַרינייד.
- אָרט סטייקס אויף אַ הייס גריל און קאָכן יעדער זייַט 4-5 מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 421 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 174 מג |
| סאָדיום | 1,283 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 64 ג |