דעם ווונדערלעך רעצעפּט פֿאַר פיללאָ טשיקקען זענעפט ראָלל איז זייער רייַך, און עס איז גאנץ פֿאַר פֿאַרוויילערישע. ווייך הינדל און וועדזשיז זענען ענוועלאַפּט אין אַ קרימי זענעפט סאָוס און אלנגעוויקלט אין פלייש פיללוי טייג. יום.
אַלע איר דאַרפֿן צו דינען מיט דעם גרינג רעצעפּט איז אַ גרין סאַלאַט טאָסט מיט אַוואַקאַדאָוז און סלייסט טאַמאַטאָוז און אַ פּשוט ווינאַיגרעטטע, און עטלעכע סטימד גרין בינז אָדער ספּאַרזשע. פֿאַר פאַרבייַסן, אַ פּיראָג וואָלט זיין געשמאַק, ווי וואָלט קיין טיפּ פון בראַוני . לייג אַ גלאז פון ווייַס ווייַן און עטלעכע גוט פירמע פֿאַר אַ פאַביאַלאַס מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1 ציבעלע, געהאַקט
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 (8 אונס) פּעקל מאַשרומז, סלייסט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- קניפּ ווייַס פעפער
- 1/3 טעפּל Dijon זענעפט
- 3 טייבאַלספּונז האָניק זענעפט
- 1-1 / 2 טעפּלעך שווער קרעם
- 3
- האַלב באָנאַלד הויטלעסס הינדל בריסט, שרעדיד
- 1-1 / 2 טעפּלעך שרעדיד האַוואַרטי קעז
- 9 (14 "רענטגענ 18")
- פילאָ שיץ , טאָד
- 1/3 טעפּל פּוטער, צעלאָזן
ווי צו מאַכן עס
אין אַ גרויס סקעלעט, צעלאָזן 2 טייבאַלספּונז פּוטער און די מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ. לייג די ציבעלע און קנאָבל; שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער. קאָכן די וועדזשטאַבאַלז ביז ווייך, וועגן 5 מינוט, סטערינג אָפט. לייג די מאַשרומז; קאָכן ביז מאַשרומז געבן אַרויף זייער פליסיק און די פליסיק יוואַפּערייץ, סטערינג אָפט.
לייג ביידע פון די מאַשרומז און די קרעם צו די סקילאַט, סטערינג צו פאַרבינדן. רעדוצירן די היץ צו נידעריק און מליען ביז געמיש איז אַ ביסל טיקאַנד, וועגן 8 מינוט.
לייג די האַלב הינדל און די האַוואַרטי קעז צו די סקילאַט און באַזייַטיקן פון היץ; קאָך ביז קאַמביינד. לאָזן דעם געמיש קיל פֿאַר 15 מינוט.
פּרעהעאַט די ויוון צו 400 ° F.
אָרט איין בויגן פון די פיללאָ טייג אויף אַ גרויס קיכל בויגן מיט זייטן. (אויב איר קענען בלויז געפֿינען די 14 "X 9" שיץ, איר מוזן נוצן 16 שיץ. מאַכן צוויי באַזונדער סטאַקס פון טייג, און טיילן די הינדל געמיש צווישן די צוויי סטאַקס.) באַרשט די פיילאָ מיט עטלעכע פון די צעלאָזן פּוטער און שפּיץ מיט אן אנדער בויגן.
איבערחזרן די לייערינג און בראַשינג מיט פּוטער ביז איר האָבן געניצט אַלע די פיללאָ בויגן. אָרט דעם הינדל געמיש אויף די לאַנג זייַט פון די טייג צו די דנאָ. פאַרלייגן די דנאָ ברעג איבער די הינדל צו דעקן, פאַרלייגן אין די זייטן, און דעמאָלט פאַרלייגן די שפּיץ ברעג איבער די הינדל. באַרשט אַלץ מיט פּוטער צו פּלאָמבע. קערפאַלי קער די זעמל איבער ניצן דיין הענט אָדער צוויי ספּאַטשולז אַזוי די נעט איז אַראָפּ.
באַרשט די רוען פּוטער איבער די פיללאָ טייג. באַקן פֿאַר 14-20 מינוט אָדער ביז די טייג איז גאָלדען ברוין. זאל דער זעמל שטיין פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט שנייַדן אין סלייסיז צו דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1284 |
| גאַנץ פאַט | 88 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 40 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 31 ג |
| קאַלעסטעראָל | 345 מג |
| סאָדיום | 941 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 39 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 82 ג |