צי האָט איר וויסן איר קענען מאַכן סאַנדוויטשיז אין דיין פּאַמעלעך קוקער? נו, איר קענען מאַכן די הייס פילונג אין אַז אַפּפּליאַנסע!
דעם גרינג טוסקאַן טשיקקען סאַנדוויטשעס רעסאַפּיז מיט אַ איטאַליעניש פלער איז האַלב אין דיין קראַקפּאָט. די ווייך הינדל טיז זענען קאַמביינד מיט וועדזשטאַבאַלז און קאָכן ביז ווייך, דעמאָלט געמישט מיט מייַאָנעז, פּעסטאָ, און טאַמאַטאָוז און געדינט אויף שפּאַלטן פאָקאַקסיאַ ברויט.
דאָס איז אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר ופמערקזאַמקייַט ווייַל עס איז זייער קליין אַרבעט צו טאָן אין די סוף. האָבן די מייַאָ און פּעסטאָ געמישט, און צוגרייטן די פּאָמידאָר און טאָ די פּיז פאָרויס פון צייַט; קראָם זיי אין די פרידזש.
אַלע איר דאַרפֿן מיט דעם גרויס רעצעפּט איז אַ גרין סאַלאַט אָדער אַ פרוכט סאַלאַט און עטלעכע בראַוניז פֿאַר פאַרבייַסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 קג הינדל טייז (באָנאַלד, סקינדלאַס)
- 1 ציבעלע (געהאַקט)
- 1 רויט פעפער (געהאַקט)
- 2 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 2 טייבאַלספּונז הינדל יויך
- 1/3 טעפּל מייַאָנעז
- 1/3 טעפּל פּעסטאָ
- 1 פּאָמידאָר (סידיד און געהאַקט)
- 1/2 טעפּל פאַרפרוירן פּיז (טאָד און ויסגעשעפּט)
- 1 פאָקאַקסיאַ ברויט (10 "קייַלעכיק אָדער 12" קוואַדראַט, שפּאַלטן אין העלפט)
ווי צו מאַכן עס
אין אַ 4-5 קוואַרט פּאַמעלעך קוקער, שטעלן די הינדל, ציבעלע, גלאָק פעפער און קנאָבל. שפּריצן מיט זאַלץ און גיסן הינדל יויך איבער אַלע. קאָווער און קאָכן פֿאַר נידעריק 6-7 שעה.
אין אַ קליין שיסל פאַרבינדן די מייַאָנעז, פּעסטאָ, געהאַקט פּאָמידאָר, און פּיז; פֿאַרבעסערן געזונט און ריפרידזשערייט.
ווען די הינדל איז בישליימעס האַלב צו 165 ° F ווי טעסטעד מיט אַ פלייש טערמאַמאַטער, באַזייַטיקן עס פון די קראַקפּאַט און שרעד, ניצן צוויי פאָרקס.
ווייַזן די הינדל צו קראַקפּאָט און מישן געזונט.
מאַכן סאַנדוויטשיז מיט פּאָמידאָר פּעסטאָ פאַרשפּרייטן, פאָקאַקסיאַ ברויט , און די הינדל פילונג. סלייס די גרויס סענדוויטש אין 6-8 וועדזשיז, און גריל אויף אַ פּאַניני גריל אָדער צווייענדיק קאָנטאַקט גריל ביז די ברויט איז טאָאַסטיד. דינען מיד.