10 קרוכלע און ריין קיוקאַמער קאַקטיילז

עס איז עפּעס דילייטפאַל וועגן אַ ריין, קרוכלע און רעפרעשינג וגערקע קאָקטייל, ספּעציעל פֿאַר פרילינג און זומער פּאַרטיעס. בשעת עס איז נישט די מערסט פּראָסט ינגרידיאַנט אין דער פאַרגאַנגענהייַט, עס איז געשווינד טשאַנגינג.

די ונאַססומינג וגערקע איז געזען אַ נייַ ליכט אין די מאָדערן באַר . די פריש פרוכט איז דערשראָקן אין פילע רעסאַפּיז און אַ ביסל וגערקע-ינפיוזד ליקערז זענען בלאַסינג אונדזער טעם. עס איז אַ יקסייטינג צייַט פֿאַר קאַקי פאַנס, אַזוי לאָזן אונדז ויספאָרשן די פאַסאַנייטינג טרינקען בנימצא.

• 01 פון 10

  סעלערי קאַפּ נומער 1

  די טרינקען אַז באַקענענ פילע פון ​​אונדז צו וגערקע אין קאַקטיילז איז די בריטיש באַליבט באקאנט ווי פּימס ס נאָ .1 קאַפּ . עס איז פאַסאַנייטינג אין זייַן פּאַשטעס און קענען זיין אַן ינספּיראַציע פֿאַר קאַונטלאַס נייַ רעסאַפּיז.

  צווישן די איז די סעלערי קאַפּ נומער 1 . עס פֿעיִקייטן אַ שפּאַס וגערקע מאַשקע און פּימס ליקער. פון דאָרט, עס איז אַלע וועגן די פרעשאַסט ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט סעלדעריי, סילאַנטראָו, לימענע, און, פון קורס, אַן ענגליש וגערקע.

• 02 פון 10

  גרין דזשין גיאַנט

  איינער פון די מערסט פאָלקס וגערקע-פלייווערד דיסטילד שטימונג איז הענדריקק ס דזשין . דעם מאָדערן דזשין ברייקס אַלע די כּללים און איז אנגעוויזן פֿאַר בעת אַ וגערקע-פאָרויס פּראָפיל אלא ווי די פּיניי דזשוניפּער מיר זענען געניצט צו.

  הענדריקק מאכט עטלעכע פאַסאַנייטינג נייַ דזשין קאַקטיילז. פאַל אין פונט, די גרין דזשין גיאַנט . דער רעצעפּט פּערז די דזשין מיט עללענפלאָווער ליקער דעמאָלט פּילעס אויף די פריש, גרין ינגרידיאַנץ: מינץ, באַסיל, און וגערקע שאַפֿן אַ גאָרטן אין אַ גלאז .

• 03 פון 10

  Citron Sipper

  ווען דיין גאָרטן איז אָנגעפילט מיט קיוקאַמערז און איר זענט אַ ביסל אָוווערכוועלמד דורך די ברייטהאַרציקייט פון דיין שניט, ווענדן צו דעם פּשוט רעצעפּט. די סיטראָן סיפּער האט קיין פּוך אָדער פלער, עס איז פשוט אַ רעפרעשינג מאַשקע היגהבאַלל וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ גלייַכגילטיק נאָכמיטאָג.

  דער רעצעפּט ניצט אַ בודזשעט-פרייַנדלעך סיטרוס מאַשקע, מוסיף אַ ביסל סלייסיז פון וגערקע און אַ קניפּ פון סילאַנטראָו. מישן אין אַ דאַלאַפּ פון פּשוט סירעפּ און שפּיץ עס אַוועק מיט אַ ליכט סאָדע און אַ רעפרעשינג טרינקען איז גרייט צו געניסן.

• 04 פון 10

  וגערקע מינץ מאַרגאַריטאַ

  דער קיל טעם פון וגערקע איז די ידעאַל באַקדראַפּ פֿאַר אַ ביסל געווירציק היץ. עס איז אַ שפּאַס קאַנטראַסט פון פלייווערז און עס זענען אַ ביסל וועגן צו שפּילן עס אַרויף.

  דעם קיוקאַמבער מינץ מאַרגאַריטאַ רעצעפּט איז אַ גרויס בייַשפּיל. עס איז אַ בלענדיד רעצעפּט אַז קאַמביינז פריש וגערקע, שליסל לייַם זאַפט און מינץ מיט דיין באַליבט טעקווילאַ און מאַראַנץ ליקער. די בריק קומט ווען איר אָנהייב אַדינג טאַבאַסקאָ און, יאָ, עס איז ווי שפּאַס ווי עס סאָונדס.

• 05 פון 10

  שטיינערדיק קיוקאַמבער

  אויב איר'ד אלא האָפּקען די טאַקילאַ און בעסער צו גיסן אַ שאָס פון מאַשקע, די ראַקי קוקער איז די קאָקטייל פֿאַר איר. עס בלייבט אַז קיל וגערקע און הייס סאָוס קאַנטראַסט, עס פשוט גייט וועגן אים אַ אַנדערש וועג.

  דעם רעצעפּט פארלאנגט קיין בלענדער, אַפּטינג פֿאַר אַ מודדלער אַנשטאָט. צו מישן עס, איר וועט פאַרבינדן וגערקע, דיין באַליבסטע הייס סאָוס, לייַם זאַפט, און פּשוט סירעפּ צוזאמען מיט אַ סופּער גלאַט מאַשקע. שאָקלען עס אַרויף, שפּיץ עס מיט אַ רעפרעשינג סאָדע, און הנאה די יקספּלאָוזשאַן פון טאַם.

• 06 פון 10

  קיוקאַמבער וואַסאַבי מאַרטיני

  אן אנדער וועג צו צוגאַנג אַ געווירציק קאָקטייל מיט די קאָאָלנעסס פון וגערקע איז צו ווענדן צו וואַסאַבי . אַז געווירציק גרין פּאַפּ איז אַ ווונדערלעך קאָקטייל ינגרידיאַנט און אַ שפּאַס וועג צו דרייען אַרויף די היץ.

  די קיוקאַמבער וואַסאַבי מאַרטיני איז פּונקט וואָס עס סאָונדס ווי. דער רעצעפּט מאַדאַלז פריש וגערקע מיט וואַסאַבי און סירעפּ, מוסיף אַ שאָס פון דזשין און אַ שפּריץ פון לימענע, דעמאָלט שייקס עס אַרויף. עס איז אַ ינטריגינג טרינקען אַז זאָל נישט זיין אָוווערלוקט.

• 07 פון 10

  מעלאָן קוקומבערטיני

  פלאַוואָר פּאָרינגז קומען מיט וועריינג דיגריז פון פּערפעקשאַן און ווייניק קענען קאָנקורירן די טעם פון מעלאָן און וגערקע. עס איז די לעצט קאָמבינאַציע און, ווידער, מיר האָבן אַ ביסל טרינקען צו ווייַזן עס אַוועק.

  די יזיאַסט וועג צו דערפאַרונג דעם דילייטפאַל קאָמבאָ איז מיט די מעלאָן קוקומבערטיני . עס איז אַ דרייַ-ינגרידיאַנט קאָקטייל פון פריש וגערקע, פּשוט סירעפּ און מעלאָן מאַשקע. עס מיקסעס אַרויף געשווינד, אַזוי איר וועט האָבן אַ רעפרעשינג מאַרטיני אין בלויז אַ ביסל מינוט.

• 08 פון 10

  קאַוואַמער קולער וואָטערמעלאָן

  אן אנדער וועג צו צוגאַנג די וגערקע-מעלאָן קאָמבינאַציע איז צו נעמען ביידע פירות גלייַך אויס פון דעם גאָרטן. די וואַטערמעלאָן וגערקע קולער טוט נאָר אַז און עס איז אַ פאַנטאַסטיש סאַמערטיים בעוועראַגע .

  דער רעצעפּט ניצט פריש-געדריקט קאַווענע זאַפט צוזאמען מיט פריש וגערקע. די באַזע איז אַ פלאָראַל דזשין און די סאָדע גיט די מישן אַ וועלקאַמד עפערוועסקענסע. עס איז אַ דערפאַרונג און אַ ריין פרייד צו מישן זיך.

• 09 פון 10

  על פּעפּינאָ

  א טרינקען טרינקען, על פּעפּינאָ איז אַ פאַסאַנייטינג טעם דערפאַרונג. איר קענען זען עס ווי אַ מאַרגאַריטאַ, כאָטש עס ס אַזוי פיל מער ווי אַז.

  דער רעצעפּט האט די טיפּיש מאַרגאַריטאַ באַזע פון אַ רעפאַזאָ טאַקילאַ, דרייַיק סעק, און זיס און זויער. נאָך, ווען איר שטעלן סילאַנטראָו, וגערקע און אַ יי ווייַס, עס געץ טאַקע טשיקאַווע. דער רעזולטאַט איז אַ גרין, גאַרטל-פריש מאַרגאַריטאַ מיט אַ פאָומי שפּיץ וואָס איז אַ פרייד צו טרינקען.

• 10 of 10

  Sage Lady

  וגערקע, סאַגע און מאַנגאָ ביסט אַ אַנלייקלי קאָמבינאַציע, אָבער עס אַרבעט סאַפּרייזינגלי געזונט. די סאַגע לאַדי רעצעפּט איז נאָר איינער מער בייַשפּיל פון ווי שעפעריש איר קענען זיין מיט דיין קוקס.

  דעם פרוטי מאַרטיני איז גאַנץ שפּאַס און אלא פּשוט צו מישן זיך. איר וועט אָנהייבן מיט אַ מיוטאַל פון פריש סאַגע און וגערקע אין סירעפּ. וואָס איז אויפגעטרייסלט מיט מאַנגאָ וואָדקאַ און מאַראַנץ ליקער, בשעת פיטש ביטטערס ענדיקן עס אַוועק נייסלי.