ווער טוט נישט ליבע אַ שאָקאָלאַד-גלייזד אויפשטיין פּעמפּיקל? אויב איר'ווע מאַסטערד געמאכט דאָונאַץ אין שטוב און ווילן צו געבן זיי אַ שאָקאָלאַד גלייז, דעם רעצעפּט איז פּשוט און שנעל, מיט קיין קוקינג פארלאנגט. עס דרייז צו אַ בלאַנק אָבער ווייך קאָנסיסטענסי.
אָבער איר טאָן ניט האָבן צו האַלטן מיט דאָונאַץ. א שאָקאָלאַד גלייז אַרבעט גרויס אויף בונד טיקיץ, העלפּינג האַלטן זיי פראָסט דורך סילינג זיי פון די לופט און פּרעווענטינג יוואַפּעריישאַן. דערצו, פון קורס, טייסטינג שאָקאָלאַדי.
צוקער קיכלעך זענען אן אנדער ידעאַל פאָרמיטל פֿאַר דעם שאָקאָלאַד גלייז טאַפּינג. מאַכן זיי ספּעציעל, און לייגן אַ ביסל ספּרינגקאַלז. עס זענען פילע בייקט סכוירע איר זאל וועלן צו שפּיץ מיט שאָקאָלאַד גלייז, אַרייַנגערעכנט באַנאַנע ברויט, שנעל ברעדז, קאַפּקייקס און קייקס.
גיין פאָרויס און לעקן די לעפל - עס ס זיכער. עס זענען קיין ינגקיאַק עגגס אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ אַז פּאָזע אַ עסנוואַרג זיכערקייַט פּראָבלעם.
ויסריכט און מכשירים פֿאַר דעם רעצעפּט
די ויסריכט איר וועט דאַרפֿן סטאַרץ מיט אַ פאַרטעך. איר וועט זיין ארבעטן מיט פּאַודערד צוקער און קאַקאַאָ פּודער, צוויי ינגרידיאַנץ וואָס זענען געבונדן צו ענדיקן אויף דיין קליידער ווי געזונט ווי דיין טאָמבאַנק. איר וועט דאַרפֿן אַ קליין שיסל, אַ גאָפּל, מעסטן טעפּלעך און מעאַסורינג ספּונז. פֿאַר אַפּלייינג די גלייז צו דיין בייקט סכוירע, איר קענען דריקן עס פון אַ לעפל, אָדער צולייגן עס מיט אַ ספּאַטשולאַ אָדער געבעקס באַרשט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 טעפּל פּאַודערד צוקער
- 1/4 טעפּל קאַקאַאָ פּודער
- 1 1/2 טייבאַלספּונז מילך (אָדער מער)
- 1/8 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די פּאַודערד צוקער און די קאַקאַאָ פּודער .
- ניצן אַ גאָפּל, ביסלעכווייַז קאָך אין די מילך ביז די געמיש איז גלאַט און גלאָסי און דער געוואלט גרעב איז ריטשט. איר קען סוף אַרויף מיט מער אָדער ווייניקער מילך.
- אויב איר אָווערדאָ די פליסיק, פשוט לייגן מער פּאַודערד צוקער און קאַקאַאָ. פּרובירן צו האַלטן די פאַרהעלטעניש פון פּודערד צוקער צו קאַקאַאָ בייַ 03:01. ניצן אַ לעפעלע נאָך אין אַ צייַט צו בויען קאָנסיסטענסי.
- קופּער אין די וואַניל עקסטראַקט .
- האַלטן די שאָקאָלאַד גלייז באדעקט מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען ביז גרייט צו נוצן אַזוי אַז די גלייז טוט נישט פאַרגליווערן.
- צולייגן די גלייז צו דיין געבעקס מיט אַ ספּאַטשולאַ אָדער דורך דרעזינג עס פון אַ לעפל.
מער טשאָקלאַט גלייז רעסיפּעס
דיק שאָקאָלאַד גלייז : דעם רעצעפּט ריקווייערז אַ טאָפּל קעסל צו צעשמעלצן שאָקאָלאַד טשיפּס און טונקל שאָקאָלאַד פֿאַר אַ דיק גלייז.
גלאַזעד הייוון דאָוגהץ פֿאַר די ברויט מאַשין : דאָ ס ווי צו מאַכן אויפשטיין דאָונאַץ ניצן דיין ברויט מאַשין צו מישן די טייג איידער איר פּרעגלען זיי. עס כולל אַ פאַרשיידנקייַט פון שנעל שאָקאָלאַד גלייז.
מויסט טשאָקלאַט בונדט שטיקל מיט טשאָקלאַט גלייז : איר קענען נוצן די שנעל גלייז אויבן אויף דעם בונד שטיקל אָדער מאַכן די צעלאָזן שאָקאָלאַד גלייז סאַגדזשעסטיד אין דעם רעצעפּט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 719 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 284 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 168 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |