די הינדל בריסט זענען האַלב מיט עגראַגאָן, הינדל יויך, אַ ביסל ווייַס ווייַן און שווער קרעם. עס איז אַ פּשוט רעצעפּט, און די גאנצע משפּחה וועט הנאה. דעם הינדל איז געשמאַק מיט רייַז אָדער מאַקאַראָנען און אַ סאַלאַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 באָנאָלע
- הינדל ברוסט כאַלז
- אָנשפּאַר פון זאַלץ און פעפער
- 1/4 טעפּל אַלע-ציל מעל
- 1/4 cup butter
- 1 לעפל פיינלי געהאַקט ציבעלע
- 1/4 טעפּל טרוקן ווייַס ווייַן
- 1/2 לעפעלע דאַר
- tarragon
- 1/4 cup
- הינדל יויך
- 1/4 גלעזל שווער קרעם
ווי צו מאַכן עס
- שפּריצן הינדל ברוסט כאַלז מיט זאַלץ און פעפער; דרעדזש מיט מעל. שטעלן באַזונדער מעל.
- אין אַ גרויס סקעלעט, היץ 3 טייבאַלספּונז פון פּוטער איבער מיטל היץ. ברוין הינדל אויף ביידע זייטן, אַראָפּנעמען הינדל; האַלטן וואַרעם. לייג ציבעלע צו סקיללעט און סוטע פֿאַר 1 מינוט.
- לייגן ווייַן צו סקילאַט; פאַרגרעסערן היץ צו הויך און קאָכן ביז פליסיק איז כּמעט יוואַפּערייטיד, סטערינג צו לוזינג בראַונד ביטן אויף דנאָ פון סקילאַט.
- רעדוצירן היץ צו מיטל-נידעריק; לייגן רעזערווירן מעל, סטערינג צו אַ דיק פּאַפּ. לייג עגראַגאָן און הינדל יויך. צוריקקומען הינדל צו סקילאַט; דעקן און קאָכן ביז ווייך, וועגן 20-25 מינוט. אַראָפּנעמען הינדל בריסט צו אַ הייס טאַץ. לייגן רוען פּוטער און שווער קרעם צו די סקילאַט. היץ דורך; גיסן קרימי אָלראַגאָן סאָוס איבער הינדל בריסט.
Related רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1369 |
| גאַנץ פאַט | 83 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 27 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 32 ג |
| קאַלעסטעראָל | 450 מג |
| סאָדיום | 692 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 133 ג |