דאָס איז אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר טילאַפּיאַ. דעם פיש איז לאָודיד מיט טאַם און גאַנץ ענלעך צו טילאַפּיאַ קיילים אַז איר וואָלט געפֿינען אין אַ רעסטראַנץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט / 900 ג
- tilapia filets
- 2 לעפל / 30 מל טשילי פּודער
- 1 לעפעלע / 5 מל קנאָבל פּודער
- 1 לעפעלע / 5 מל אַניאָן פּודער
- 1 לעפעלע / 5 מל קומין
- פֿאַר די אַיאָלי:
- 1 1/2 טעפּלעך / 360 מל מייַאָנעז
- 6 קלאָוועס פון קנאָבל (מינסט)
- 2 לעפל / 30 מל לימענע זאַפט
- 2 לעפל / 30 מל דידזשאָן זענעפט
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן אַיאָלי דורך קאַמביינינג אַלע אַיאָלי ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל, מיקסינג געזונט און דעמאָלט ריפרידזשערייט ביז איר זענט גרייט פֿאַר אים.
- פּרעהעאַט גרילל. קאַמביינינג בשמים פֿאַר פיש און שפּריצן איבער ביידע זייטן פון די טאַפּאַפּיאַ פיליץ.
- אָרט אויף הייס גרילל און קאָכן פֿאַר 4 צו 5 מינוט איבער אַ מיטל-הויך היץ. קער אַמאָל בעשאַס גרילינג.
- אַמאָל פיש ריטשאַז אַ ינערלעך טעמפּעראַטור וועגן 145-150 דיגריז F., עס איז געשען. אַראָפּנעמען פון גריל און דינען טאַפּט מיט אַיאָלי.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1125 |
| גאַנץ פאַט | 105 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 25 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 33 ג |
| קאַלעסטעראָל | 148 מג |
| סאָדיום | 2,159 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 27 ג |