דעם גרינג צאָן סאָו איז אַ קלאַסיש פראנצויזיש רעצעפּט. אין דעם ווערסיע, קאַנדענסט רינדערנס בינז גיט עס גורל פון טאַם. אויב די יויך טייסץ אויך שטאַרק, לייגן עטלעכע וואַסער. אָדער ניצן אַ גוט קוואַליטעט כאָוממייד אָדער קראָם-געקויפט רינדערנס לאַגער, פּרעפעראַבלי נידעריק סאָדיום.
עס איז גרינג צו פאַרריכטן און אַזוי סאַטיספייינג. דעם איז אַ ויסגעצייכנט זופּ צו דינען ווי אַ לאָנטשאַן זופּ, און עס ס 'האַרציק גענוג צו דינען ווי אַ מיטאָג סאָו מיט קראַסטי פראנצויזיש ברויט און אַ סאַלאַט.
אויב דיין זופּ באָולז קענען שטיין די היץ פון די פּרעהעאַטעד ברעילער-קרעפטיק סטאָונווער, וואַרפן פּרעסן, אָדער פּאָרצעלייַ-איר קענען ברילן די ברויט און קעז גלייַך אויף די הייס זופּ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 4 טעפּלעך טינלי סלייסט אַניאַנז, וועגן 4-5 מיטל אַניאַנז
- 4 (10 1/2oz) קאַנס קאַנדענסט רינדערנס
- 4 סלייסיז פראנצויזיש ברויט , 1 אינטש דיק
- 4 טייבאַלספּונז שרעדיד גריייערע קעז, פּלוס מער פֿאַר געדינט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס סקעללעט אָדער סוט פּאַן איבער מיטל נידעריק היץ, צעלאָזן פּוטער. סאָוטע ציבעלע ביז זייער ווייך און גילדענע ברוין אין קאָלירן, וועגן 8-10 מינוט.
- אין אַ מיטל פאַן, פאַרבינדן די רינדערנס יויך מיט די האַלב ציבעלע; ברענגען צו אַ קאָכן. רעדוצירן די היץ צו נידעריק און דעקן די פּאַן. סימער פֿאַר 25-30 מינוט.
- דערווייַל, היץ די ברעילער און אָרט די פראנצויזיש ברויט סלייסאַז אויף אַ פויל-ליינד באַקינג פּאַן. טאָסט די פראנצויזיש ברויט וועגן 4 אינטשעס פון די היץ ביז גאָלדען ברוין אויף ביידע זייטן. שפּריצן יעדער רעפטל יוואַנלי מיט די גרועערע און פּאַרמעסאַן טשיזיז; ברילן פּונקט ביז קעז איז צעלאָזן און באַבלינג.
- גיסן די ציבעלע זופּ אין 4 יחיד זופּ באָולז; פליען אַ רעפטל פון טאָוסטיד פראנצויזיש ברויט, קעז זייַט אַרויף, אין יעדער שיסל און שפּריצן מיט עקסטרע קעז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 154 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 21 mg |
| סאָדיום | 685 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |