קעז קעז

דעם ווונדערלעך רעצעפּט איז ווי אַ קוויטשע, אָבער אויסגעשטרעקט אויס אין אַ זשעלע זעמל פּאַן. די קאָמבינאַציע פון ​​טעקסטשערז און פלייווערז אין דעם שיסל איז געשמאַק.

ניצן מיין רעצעפּט פֿאַר הייס וואסער געבעקס פֿאַר די פּיראָג סקאָרינקע פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן. איר קענען נוצן צוויי געקויפט פּיראָג קראַסטס אַנשטאָט, אָדער עטלעכע ריפרידזשערייטיד קרעססענט זעמל טייג, אָבער די רעזולטאַטן וועט נישט זיין ווי גוט. איר קען נוצן אנדערע טייפּס פון קעז אין דעם רעצעפּט אויב איר'ד ווי. שווייצער אָדער מאָנטעריי דזשאַק קעז וואָלט זיין גוט ברירות.

דעם ווונדערלעך רעצעפּט איז גאנץ געדינט מיט אַ גרין סאַלאַט טאָסט מיט סלייסט אַוואַקאַדאָוז און קאַרש אָדער ווייַנטרויב טאַמאַטאָוז און אַ פּשוט ווינאַיגרעטטע סאַלאַט סאָוס. לייג עטלעכע ייסט טיי אָדער אַ גלאז פון ווייַס ווייַן פֿאַר אַ גרויס מאָלצייַט. איר טאָן ניט דאַרפֿן עפּעס אַנדערש מיט דעם רעצעפּט ווייַל עס איז נאָר גאנץ.

וואָס איר דאַרפֿן

• 1
• 2-סקאָרינק פּיראָג קראַסט רעצעפּט
• 1 פונט רינדערנס (ערד)
• 1 ציבעלע (געהאַקט)
• 2 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
• 1/4 גלעזל מעל
• 1/2 לעפעלע זאַלץ
• 1/8 לעפעלע פעפער
• 4 עגגס (געשלאגן)
• 1 קענען / 14 אונסעס יוואַפּערייטיד מילך
• 1/3 טעפּל מילך (גאַנץ)
• 1 לעפעלע קראָפּ
• 1/2 לעפעלע מעריאָראַם
• 2 טעפּלעך טשעדדאַר קעז (שרעדיד)
• 1/4 טעפּל פּערמאַזאַן קעז (גרייטיד)

ווי צו מאַכן עס

פּרעהעאַט די ויוון צו 400 ° F. שורה און 15 קס 10 "דזשעלי ראָלל פּאַן מיט די פּיראָג סקאָרינקע, אַרייַנגערעכנט אַרויף די זייטן.פּרעסס אַראָפּ פעסט, מאכן זיכער עס זענען קיין האָלעס אין די סקאָרינקע אַז די פילונג קען ליק דורך. מאַכן זיכער איר נוצן אַ קרעפטיק פּאַן אויב איר נוצן אַ ליכט וואָג פּאַן עס קענען וואַרפן אין די ויוון היץ.

פֿאַר די פילונג, ברוין די ערד רינדערנס, ציבעלע און קנאָבל אין אַ שווער סקעלעט איבער מיטל היץ, סטערינג צו ברעכן די פלייש.

דעם זאָל נעמען וועגן 10-12 מינוט. דריינג אַוועק אַלע וידעפדיק פעט.

אין אַ מיטל שיסל, שלאָגן צוזאַמען די מעל, זאַלץ, פעפער, עגגס, יוואַפּערייטיד מילך, גאַנץ מילך, און דיל וויד ביז גלאַט און קאַמביינד.

שפּריצן די ערד רינדערנס געמיש יוואַנלי אין די סקאָרינקע. שפּריצן יוואַנלי מיט די טשעדדאַר קעז. מאַכן זיכער די סקאָרינקע איז יוואַנלי באדעקט מיט די רינדערנס געמיש און די גרייטיד קעז.

דעמאָלט קערפאַלי און סלאָולי גיסן די יי געמיש איבער די קעז און די ערד רינדערנס געמיש אַזוי עס פילז די פּאַן. שפּריצן אַלץ מיט די גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז.

באַקן די פּאַן קוויטשע פֿאַר 25-35 מינוט, אָדער ביז די פילונג איז פּאַפט און אָנהייב צו ברוין. שנייַדן אין סקווערז צו דינען.

Quiche Recipes
Creamy Chicken Dijon קיש
יזיאַסט טשיז קיש
שינקע און שווייצער קיש
ווילד רייַז קיש
וואַפפלע קוויטשעס
Quiche Lorraine