די סלאָע סקרו איז אַ פאָלקס מאַראַנץ זאַפט און סמאָלע דזשין היגהבאַלל וואָס איז גרינג צו מאַכן. אויב איר ווי סלאָענע דזשין, דאָס איז אַ טרינקען איר קענען הנאה עניטיים איר פשוט ווילן אַ גוט טרינקען.
דאס איז די באַזע רעצעפּט פֿאַר אַ מיריאַד פון רעסאַפּיז וואָס אָנהייבן מיט אַ סלאָע גין און מאַראַנץ זאַפט באַזע. איר קענען מאָדיפיצירן דעם אַדינג 3/4 אונס פון מאַשקע און שנייַדן די סלאָע דזשין צו די זעלבע מעזשערמאַנט.
טשעק אויס די סלאָע סקרו ווערייישאַנז אונטער דער רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces
- sloe gin
- 1 אונס
- מאַראַנצ - זאַפט
- גאַרניש:
- מאַראַנץ רעפטל
- אָפּטיאָנאַל: 3/4 אונס וואָדקאַ
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די סמאָע דזשין (אָדער סלאָע דזשין און מאַשקע ) אין אַ היגהבאַלל גלאז אָנגעפילט מיט אייז.
- פּלאָמבירן מיט מאַראַנץ זאַפט.
- גאַרניש מיט אַ מאַראַנץ רעפטל.
ווערייישאַנז פון די סלאָע סקרעוו
אויב איר וויסן דיין טרינקען, איר וועט אינגיכן פאַרשטיין אַז די ווערייישאַנז אויף די סלאָע סקרו אָפֿט אָפּשיקן צו אנדערע פאָלקס קאַקטיילז . איר קענען נוצן דעם וויסן ווי אַ קלו ווי צו וואָס דיסטילדעד שטימונג זענען מוסיף צו די גרונט רעצעפּט.
- סלעאָ קאָמפאָרטאַבלע סקרו - 1 ounce וואָדקאַ, 1 אונס סאָוטהערן קאָמפאָרט , 1/2 אונס סאָולע דזשין, פּלאָמבירן מיט מאַראַנץ זאַפט.
- סלעאָע קאָמפאָרטאַבלע סקרעוו קעגן די וואנט - 1 אונס יעדער פון מאַשקע, סאָוטהערן קאָמפאָרט און סמאָע דזשין, פּלאָמבירן מיט מאַראַנץ זאַפט, שפּיץ מיט גאַלליאַנאָ . ('די וואנט' באמערקט צו די האַרוויי וואָלבאַנגער , וואָס Galliano איז באַרימט פֿאַר.)
- סלאָע קאָמפאָרטאַבלע מעקסיקאַן סקרעוו קעגן די וואנט - 1/2 אונס יעדער פון מאַשקע, סאָוטהערן קאָמפאָרט, סמאָע דזשין און טאַקילאַ , פּלאָמבירן מיט מאַראַנץ זאַפט.
- סלעאָ קאָמפאָרטאַבלע סקרעוו צווישן די שיץ - 1/2 אונס יעדער פון מאַשקע, סאָוטהערן קאָמפאָרט, סלאָע דזשין, ראַם און קאָניאַק , פּלאָמבירן מיט מאַראַנץ זאַפט. ("צווישן די שיץ" רעפערס צו די פאָלקס ראַם און קאָניאַק קאָקטייל, צווישן די שיץ .)
- סלאָע באַקוועם פאַזי סקרעוו קעגן די וואנט - 1/2 אונס יעדער פון מאַשקע, סאָוטהערן קאָמפאָרט, סלאָע דזשין פּיטש שנאַפּס , און גאַלליאַנאָו, פּלאָמבירן מיט מאַראַנץ זאַפט. ("פאַזי" רעפערס צו די פערשקע שנאַפּס אין אַ פאַזי נאַוועל .)
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 174 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |