וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/4 טעפּלעך שטיקל מעל (סיפטיד)
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 פונט
- פּוטער (2 סטיקס, זיס, צימער טעמפּעראַטור)
- 2 טעפּלעך צוקער
- 4 גרויס
- יי יאָוקס
- 2 טיספּונז וואַניל
- 1 גלעזל
- סמעטענע
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז פאַהרענהעיט. באַטער און שורה צוויי 8 רענטגענ 3-אינטש באַקינג פּענס אָדער איין 12 רענטגענ 3-אינטש פּאַן מיט פּאַרמעט.
- סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ. שטעלן באַזונדער.
- קרעם די פּוטער אין אַ גרויס שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער ביז פּוכיק און ליכט אין קאָלירן, וועגן 2 מינוט אויף מיטל גיכקייַט. לייג די צוקער און פאָרזעצן צו מישן ביז פּוכיק און ליכט.
- לייג די יאָוקס , איינער אין אַ צייַט, זייַענדיק זיכער יעדער איז געזונט ינקאָרפּערייטיד איידער אַדינג די ווייַטער איינער. לייג די.
- רעדוצירן די מיקסער גיכקייַט צו נידעריק און לייגן די טרוקן ינגרידיאַנץ אָלטערנאַטלי מיט די זויער קרעם , אָנהייב און סאָף מיט די מעל. זיין זיכער אַז די געמיש איז גאָר אָפט געמישט. סקראַפּ די זייטן פון די שיסל, און שלאָגן פֿאַר 1 מינוט.
- אין אַ באַזונדער שיסל, מיט ריין ביטערז, שלאָגן די יי ווייץ צו ווייך פּיקס . דזשענטלי פאַרלייגן די וויפּט יי ווייץ אין די טייג מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ.
- גיסן די טייג אין די צוגעגרייט פּאַנס און גלאַט מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון, 60 מינוט פֿאַר די 12-אינטש קוואַדראַט פּאַן אָדער 45-50 מינוט פֿאַר די 8-אינטש פּאַן. דער שפּיץ פון די זאָל זיין נייסלי בראַונד. טעסט פֿאַר דאָננעסס מיט אַ שפּריץ אָדער אַ ציינשטעקן; די טעסטער זאָל קומען אויס טרוקן און ריין.
- Top with.
רעצעפּט מקור: סוויט סעלעבראַטיאָנס: די קונסט פון דעקערייטינג שיין קאַקעס דורך סילוויאַ וויינסטאָקק מיט קייט מאַנטשעסטער (שמעון & שוסטער)
ריפּענדיד מיט דערלויבעניש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 276 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 95 מג |
| סאָדיום | 177 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 30 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |