וואָס איר דאַרפֿן
- 2-1 / 4 טעפּלעך מעל
- 2 cups
- ברוין צוקער, פּאַקט
- 1 לעפעלע
- באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע
- באק סאדע
- 1 לעפעלע
- זאַלץ
- 1 גלעזל (זען ווערייישאַנז)
- 1/2 טעפּל (1 שטעקן אָדער 8 טאַבלעספּאָאָנס) פּוטער, אין צימער טעמפּעראַטור
- 1 גלעזל מילך
- 2 גרויס עגגס
- 1 לעפעלע ריין עקסטראַקט
- 1 טעפּל סעמיסוועעט (זען ווערייישאַנז)
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט ויוון צו 350 עף שורה און אַ 9 רענטגענ 13-אינטש באַקינג פּאַן מיט ניט-שטעקן פאַרמייַדן.
אין אַ גרויס שיסל, וויסקאַס צוזאַמען מעל, ברוין צוקער, באַקינג פּודער , באַקינג סאָדע , און זאַלץ ביז קאַמביינד. ניצן נידעריק גיכקייַט אויף אַן עלעקטריש מיקסער, סלאָולי צונויפגיסן אין פיסטאַשקע פּוטער און פּוטער ביז געמיש ריזעמבאַלז פּראָסט ברעקלעך. אַראָפּנעמען 1 גלעזל פון די קרומבלי געמיש און שטעלן באַזונדער פֿאַר נוצן ווי די טאַפּינג.
צו די רוען געמיש, לייגן מילך, עגגס, און.
צונויפגיסן אויף נידעריק גיכקייַט, נאָר ביז קאַמביינד. דעמאָלט פאַרגרעסערן מיקסער גיכקייַט צו מיטל און קלאַפּן פֿאַר 3 מינוט. גיסן אין צוגעגרייט פּאַן און גלאַט טייג צו אַן גלייַך טיפקייַט. שפּריצן מיט און שפּיץ מיט רעזערווירט פיסטאַשקע פּוטער ברעקל געמיש. קלאַפּ דזשענטלי אויף די טאָמבאַנק צו שטעלן טאַפּינגז.
באַקינג 40-45 מינוט ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין צענטער פון די קומט ריין. קיל צו צימער טעמפּעראַטור איידער קאַטינג.
יילד: 24-36 סערקאַץ, דיפּענדינג אויף די גרייס פון שניט.
ווערייישאַנז: ניצן אַלע גלאַט פיסטאַשקע פּוטער, אַלע טשאַנגקי אָדער אַ געמיש פון ביידע. איר קען פאַרלייגן אַ נאָך 1/2 טעפּל פון שאָקאָלאַד טשיפּס אין די שטיקל טייג איידער טאַפּינג פֿאַר מער שאָקאָלאַד זעץ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 163 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 34 mg |
| סאָדיום | 125 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |