קאַנסאַס סיזאַנאַל פרוץ און וועגעטאַבלעס

וואָס ס אין צייַט אין קאַנסאַס?

סוועעפּינג פּרעריז און כוואליעס פון בורשטין קערל קען זיין וואָס קומט צו גייַסט ווען רובֿ מענטשן טראַכטן פון קאַנסאַס. און עס ס 'נישט אַז זיי זענען פאַלש, עס ס נאָר אַז זיי זענען ניט רעכט. גורל פון פאַרמס און פאַרמלאַנד מיטל אַ לאַנג און שטאָלץ טראדיציאנעלן פון גראָוינג זייַן אייגן עסנוואַרג. קיך גאַרדענס, היים אָרטשערדז, און גרינס פּלאָץ זענען נישט ומגעוויינטלעך, און ניט איז געמאכט קלעם אָדער פּאַטינג אַרויף אנדערע ייַנגעמאַכץ. מאַכן די מערסט פון היגע קאַנסאַסץ פּראָדוצירן - צי איר וואַקסן עס זיך, זוכן עס אין פאַרם שטייט און פאַרמערס מארקפלעצער, אָדער פשוט קלייַבן עס אַרויף אין די היגע קראָם - מיט דעם פּשוט פירער.

פּינטלעך רייף אַוויילאַבילאַטי און שניט צייטן וועט טוישן די שטאַט און יאָר-צו-יאָר, אָבער דעם קיצער וועט העלפן איר וויסן ווען צו קוקן פֿאַר וואָס אין מארקפלעצער לעבן איר אין קאַנסאַס. איר קענען אויך קוק אַרויף פּראָדוצירן דורך מער קאַלקיאַלייטיד סעאַסאָנס ( פרילינג , זומער , פאַלן , ווינטער ) צו זען וואָס זאל זיין בנימצא רעכט דעם צווייט.

אַפּפּלעס, יולי דורך אקטאבער (היגע שניט קענען זיין בנימצא פון קאַלט סטאָרידזש געזונט אין ווינטער)

אַפּריקאָס, יוני אין יולי

אַרוגולאַ, מייַ דורך סעפטעמבער

ספּאַרזשע , אפריל דורך יוני

באַסיל, יולי דורך סעפטעמבער

ביץ, מייַ דורך אקטאבער

בלאַקבערריעס, יולי אין אויגוסט

בלועבערריעס, יולי אין אויגוסט

בראַקאַלי, יוני דורך אקטאבער

בריסל ספּראַוץ, אויגוסט דורך נאוועמבער

קאַבבאַגע, יוני ביז נאוועמבער (היגע שניט פאַראַנען פון סטאָרידזש דורך מאַרץ)

Cantaloupes, אויגוסט און סעפטעמבער

קאַרראָץ, מייַ דורך נאוועמבער (היגע שניט בנימצא פון סטאָרידזש דורך ווינטער)

קאַוליפלאָווער, אויגוסט דורך נאוועמבער (דעם פראָסט-לאַווינג גרינס קען זייַן בנימצא פיל שפּעטער, דיפּענדינג אויף ווען ווינטער ערייווז אין קיין געגעבן יאָר)

סעלעריאַק / סעלערי וואָרצל, אויגוסט דורך אקטאבער

סעלערי, אויגוסט דורך אקטאבער

טשאַרד, מייַ דורך סעפטעמבער

טשערריעס, יוני און יולי

סילאַנטראָ, יוני דורך סעפטעמבער

פּאַפּשוי, מיטן יוני דורך מיטן אויגוסט

קיוקאַמערז, יולי דורך מיטן אקטאבער

פּאַטלעזשאַן, יולי דורך מיטן אקטאבער

פאַוואַ בעאַנס, מייַ

פעננעל, שפּעט אויגוסט אין אקטאבער

קנאָבל, אויגוסט דורך נאוועמבער

קנאָבל סקאַפּעס / גרין קנאָבל, מייַ און יוני

ווייַנטרויבן , אויגוסט און סעפטעמבער

גרין בעאַנס, יולי דורך סעפטעמבער

גרין אַניאַנז / סקאַליאַנז, יוני דורך סעפטעמבער

גרעענס (פאַרשידן), מייַ דורך נאוועמבער

הערבס, פאַרשידן, מייַ דורך אקטאבער

האָרסעראַדיש , יוני דורך נאוועמבער

קאַלע, יוני ביז נאוועמבער

ליקס, אויגוסט דורך אקטאבער

סאַלאַט (פאַרשידן), מייַ דורך אקטאבער

מעלאָנס, יולי דורך סעפטעמבער

מאָראַלז , פרילינג

מושראָאָמס - קאַלטיווייטיד, יאָר-קייַלעכיק

מושראָאָמס - ווילד, פרילינג דורך פאַלן, ווערייישאַנז יעדער יאָר

אָניאָנס, אויגוסט דורך אקטאבער (היגע שניט פאַראַנען פון סטאָרידזש יאָר-קייַלעכיק)

פּעטרעשקע, מייַ דורך סעפטעמבער

פּאַרסניפּס, אפריל און מייַ און ווידער אין אקטאבער דורך נאוועמבער (היגע שניט בנימצא פון סטאָרידזש דורך ווינטער)

פּעאַטשעס, יולי און אויגוסט

פּערז, אויגוסט דורך אקטאבער

Peas & Pea Pods, יוני דורך אויגוסט

פּעפּפּערס (זיס), יוני דורך סעפטעמבער

פּערסיממאָנס , אקטאבער

פּלומס & פּלוץ, יולי און אויגוסט

פּאַטייטאָוז, יולי דורך נאוועמבער (היגע שניט פאַראַנען פון סטאָרידזש יאָר-קייַלעכיק)

פּאַמקאַנז, סעפטעמבער דורך אקטאבער

ראַדישעס, מייַ דורך אקטאבער

ראַספּבערריעס, יוני אין אויגוסט

ראָבערבאַר, אפריל-יוני

שעלינג בעאַנס , סעפטעמבער דורך אקטאבער (היגע שניט פאַראַנען דאַר יאָר-קייַלעכיק)

ספּינאַטש, מייַ דורך אקטאבער

קאַבאַק - זומער, יולי דורך אקטאבער

קאַבאַק - ווינטער, אויגוסט דורך נאוועמבער (היגע שניט פאַראַנען פון סטאָרידזש אין פרילינג

סטראָבעריז, יוני און יולי

זיס פּאַטייטאָוז, סעפטעמבער אין דעצעמבער

טאַמאַטאָוז, יולי דורך אקטאבער

טורניפּס, אויגוסט דורך נאוועמבער (היגע שניט פאַראַנען פון סטאָרידזש דורך פעברואר)

וואָטערמעלאַנז, אויגוסט דורך סעפטעמבער

זוקיני, יולי דורך אקטאבער

זוקיני בלאָססאָמס, יולי און אויגוסט