איר זוכט פֿאַר אַ שאָקאָלאַד שטיקל וואָס איז אַ ביסל פון די געוויינטלעך? פּרובירן דעם רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק שאָקאָלאַד שטיקל מיט אַ ברוילד קאָקאָסנוס פּעקאַן פראָסטינג. דיין פריינד און משפּחה וועט זיין ימפּרעסט מיט דעם כאָוממייד מייַכל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1 1/4 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 1/2 טעפּל ונסקרעאַטעד קאַקאַאָ
- 1 1/2 טיספּונז באַקינג סאָדע
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל קאַנאָלאַ בוימל אָדער סאַפלאַוער בוימל
- 1 1/4 טעפּלעך בוטטערמילק אָדער זויער מילך
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 1 יי, לייטלי געשלאגן
- פֿאַר די טאַפּינג:
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/3 טעפּל ליכט ברוין צוקער, פּאַקט
- 1/2 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז
- 2/3 גלעזל סוויטנעד פלאַקעס קאָקאָסנוס
- 4 טייבאַלספּונז יוואַפּערייטיד מילך אָדער האַלב און העלפט
ווי צו מאַכן עס
- גריס און מעל אַ 9-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן אָדער שפּריץ מיט אַ מעל און ייל באַקינג שפּריץ. היץ ויוון צו 350 °.
- קאַמביין מעל, גראַנולאַטעד צוקער, קאַקאַאָ, באַקינג סאָדע, און זאַלץ אין אַ מיקסינג שיסל. לייג בוימל, בוטטערמילק, און וואַניל, צוזאמען מיט געשלאגן יי. ווהיסק אָדער סלאָולי שלאָגן ביז געזונט בלענדיד.
- גיסן אין צוגעגרייט פּאַן און באַקן פֿאַר 35-40 מינוט.
- דערווייַל, פאַרבינדן טאַפּינג ינגרידיאַנץ אין אַ קליין שיסל, סטערינג ביז געזונט בלענדיד. פאַרשפּרייטן טאַפּינג איבער די וואַרעם שטיקל און ברילן וועגן 4 אינטשעס פון היץ פֿאַר 3 מינוט, אָדער ביז טאַפּינג איז בראַונד און באַבי.
מער טשאָקלאַט שטיקל רעסיפּע
אַלט-פאַשיאָנעד טשאָקלאַט שטיקל
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 522 |
| גאַנץ פאַט | 31 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 50 מג |
| סאָדיום | 482 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 58 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |