פּיצאַ מיט אַ דין, קריספּי סקאָרינקע
אויב איר ווי אַ טאַקע קריסטי, קריספּי סקאָרינקע אַז כּמעט ווי אַ קראַקער, די פלאַטברעאַד פּיצע רעסאַפּיז זענען פֿאַר איר. ניט ווי טראדיציאנעלן סאָוס-באזירט פּיצאַ, די פלאַטברעאַד פּיצאַ רעסאַפּיז זענען ליכט אויף קעז און שווער אויף פלייווערז ווי ראָוסטיד פעננעל , קאַלע, צוקיני און מינט.
01 פון 06
פלאַטברעאַד פּיצאַ מיט פעננעל ספּרעאַד און פעטאַפעננעל פלאַטברעאַד פּיצאַ. © Image 2014 Jennifer Meier די זיס, עראַמאַטיק טאַם פון פעננעל דאַמאַנייץ דעם פּיצאַ און איז קאַמפּלאַמענטיד דורך קרימי, טאַנגי פעטאַ. עס איז אַ קלאַפּ-אויס קאָמבינאַציע.
02 פון 06
Flatbread Pizza with Mint פּעסטאָ און Ricottaפעטאַ מינט פלאַטברעאַד. © Image 2014 Jennifer Meier די העל, פריש טאַם פון מינץ פּעסטאָ פּערז בישליימעס מיט קרימי, מילד ריקאָטטאַ . דאס פּיצאַ קענען אויך זיין געמאכט מיט טראדיציאנעלן באַסיל פּעסטאָ.
03 פון 06
פלאַטברעאַד פּיצאַ מיט זוקשיני און מאַנטשעגאָמאַנטשעגאָ זוקיני פּיצאַ. © Image 2014 Jennifer Meier פּאַפּיר דין סלייסיז פון צוקיני זענען די שליסל צו מאַכן דעם פלאַטברעאַד פּיצע מעמעראַבאַל. כאָטש די מאַנטשעגאָ קעז איז שיין גרויס, אויך. וועלן עפּעס מער היפּש? לייגן דין סטריפּס פון סעראַמאַן שינקע, שפּאַניש טשאָריזאָ אָדער ווורשט ווי אַ טאַפּינג.
04 פון 06
פלאַטברעאַד פּיצאַ מיט מושראָאָמס און בלו קעז
פלאַטברעאַד פּיצאַ מיט בלו קעז און מושראָאָמס. © Image 2014 Jennifer Meier טינלי סלייסט רויט אַניאַנז און סאָטיד מאַשרומז זענען אַ אַמייזינג טאַם קאָמבינאַציע פֿאַר פּיצאַ. לייגן בלוי קעז און די פּיצאַ געץ אַפֿילו בעסער. סאַפּרייזינגלי פילונג, דאָס איז די גאנץ פּיצאַ פֿאַר פלייש ליבהאבערס וואס ווילן אַ נאַכט אַוועק פון פלייש.
05 פון 06
פלאַטברעאַד פּיצאַ מיט קאַלע און ריקאָטטאַ
רייַז קאַקע פּיצאַ. © Image 2014 Jennifer Meier די ערטי טאַם און אַ ביסל קריספּי געוועב פון די קאַלע פּערז ביוטאַפלי מיט קרימי, מילקי ריקאָטטאַ.
די קאַלע איז בלאַנטשעד, סאָוטאַד מיט מאַסלינע בוימל און קנאָבל, דעמאָלט בייקט בעקיצער אויף שפּיץ פון די פּיצאַ ווו עס געץ ליכט און קריספּי. ווען איר זענט אין די שטימונג פֿאַר אַ לייטער מאָלצייַט, דאָס איז די פּיצע איר ווילן.
06 פון 06
פלאַטברעאַד פּיצע מיט סאַנדריסט טאָמאַטאָעס, אָליוועס און גאָאַט קעזפלאַטברעאַד פּיצע מיט סאַנדריסט טאָמאַטאָעס און אָליוועס. © Image 2014 Jennifer Meier עס קען נישט זיין גרינגער: קויפן פלאַטברעאַד אין די קראָם און שפּריצן עס ליבעראַלי מיט מאַסלינע ייל, סאַנדריסט טאַמאַטאָוז, הזיתים און ציגעלע קעז. באַקן און עסן.
א פּשוט קאָמבינאַציע פון דרייסט פלייווערז אַז איז שטענדיק פאָלקס מיט קיין מאַסע. דינען ווי אַ פארניכטונג אָדער ווי אַ הויפּט קורס מיט אַ סאַלאַט