יעדער קאָכן קענען אָפּשאַצן די קאַנוויניאַנס פון אַ געשמאַק פּאַמעלעך קוקער מאָלצייַט . דאס כאַזער גלעאַש איז לאָודיד מיט טאַם און די צוגרייטונג איז לעפיערעך גרינג. א ביסל זויער קרעם איז דער סוד סאָוס - עס מוסיף צו די ריטשנאַס פון די שיסל. געשווינד סוט אַ ביסל פון דיין ינגרידיאַנץ, וואָרף אין די מנוחה, שטעלן דיין פּאַמעלעך קוקער, און קומען צוריק צו אַ האַרציק, וואָרמינג מאָלצייַט גאנץ פֿאַר אַ קיל נאַכט.
מער באַקוועם עסנוואַרג פּאָרק רעסיפּעס
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 בייקאָן סלייסיז, דייסט
- 1 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 1 1/2 צו 2 פונט דאַר סלוי, שנייַדן אין 1-אינטש קיובז (אָדער אַ געמיש פון כאַזער און רינדערנס)
- 2 טייבאַלספּונז זיס אונגארן פּאַפּריקאַ
- 1/2 לעפעלע קאַראַוויי זאמען
- 1/2 cup
- טרוקן ווייַס ווייַן
- 4 מיטל רויט פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין 1-אינטש קובעס
- 1 גרויס גרין גלאָק פעפער, שנייַדן אין 1-אינטש ברעקלעך
- 1/2 טעפּל הינדל יויך
- 1 1/2 טעפּלעך
- סאַוערקראַוט , רינסעד און סקוויזד טרוקן
- 1 גרויס פּאָמידאָר, דייסט
- 8 ounces ליכט סמעטענע
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס סקעלעט, קאָכן בייקאָן און ציבעלע איבער מיטל היץ, סטערינג, ביז בייקאָן איז קרוכלע.
- אָרט כאַזער (און רינדערנס, אויב געוויינט) אין קראַק פּאָט מיט די פּאַפּריקאַ, קאַראַוויי זאמען, ווייַן, פּאַטייטאָוז, פּעפּערז, יויך, און סאַוערקראַוט. לייג בייקאָן און אַניאַנז און מישן געזונט.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק 8-10 שעה.
- וועגן 15-20 מינוט איידער געטאן, לייגן דאַמאַט פּאָמידאָר און זויער קרעם. דינען הייס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 505 |
| גאַנץ פאַט | 27 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 140 מג |
| סאָדיום | 644 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 41 ג |