פראַנק ס מיאַי לאַזאַניאַ איז געמאכט מיט ערד רינדערנס און ווורשט, צוזאמען מיט לאַזאַניאַ לאָקשן און פּאָמידאָר סאָוס. די קעז, סאָוס, און פלייש זענען געמישט מיט די האַלב לאָקשן.
אויב איר בעסער אַ לייערד לאַזאַניאַ, פאַרבינדן די פלייש און סאָוס געמיש און שיכטע די געמיש מיט די לאָקשן און קעז. זען די עקספּערץ עצות פֿאַר לייערד לאַזאַניאַ אינסטרוקציעס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (10-אונס) פּעקל ברייט לאַזאַניאַ לאָקשן (צעבראכן אין קליין ברעקלעך)
- 1 פונט דאַר ערד קייַלעכיק (אָדער טשאַק)
- 1 פונט זיס
- איטאַליעניש ווורשט
- 1/2 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 3 קלאָוועס קנאָבל (קראַשט)
- 12 ounces מאָזזאַרעללאַ קעז (שרעדיד)
- 12 ounces ריקאָטטאָ (אָדער הייַזקע קעז)
- 1 (28 אונסעס) קענען ספּאַגעטי סאָוס
- 1 לעפעלע
- באַסיל
- 1/2 לעפעלע פעפער
- 1 1/2 טייבאַלספּונז דאַר פּעטרעשקע פלאַקעס
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן לאַזאַניאַ מאַקאַראָנען לאָקשן לויט צו פּעקל אינסטרוקציעס ביז פּונקט ווייך; פליסן געזונט.
- לייטלי שמירן די דנאָ און זייטן פון די פּאַמעלעך קוקער קאָקאָשערי אַרייַנלייגן.
- אָרט אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ. צעברעקלען די ערד רינדערנס און ווורשט אין די פּאַן און קאָכן ביז ניט מער ראָזעווע, סטערינג אָפט. לייג די ציבעלע און קנאָבל און קאָכן פֿאַר 2 מינוט מער. דריינג געזונט.
- אַריבערפירן די בראַונעד פלייש געמיש צו די צוגעגרייט פּאַמעלעך קוקער. לייג די קאָכן צעבראכן לאַזאַניאַ לאָקשן און רוען ינגרידיאַנץ. קאָך צו מישן ונ דורך.
- קאָווער, קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 4 צו 5 שעה.
עקספּערט עצות
- לייַערעד לאַזאַניאַ: אַלטערנאַטיוועלי, אין אַ שיסל, מישן די בראַונעד פלייש געמיש מיט דעם סאָוס, באַסיל, פעפער, און פּעטרעשקע. שטעלן וועגן 1/3 פון די פלייש געמיש אין די גריסט פּאַמעלעך קוקער. Top מיט איין-דריט פון די לאָקשן, דעמאָלט די ריקאָטטאַ, דעמאָלט דער מאָזזאַרעללאַ קעז . איבערחזרן צוויי מער לייַערס, ענדיקן מיט די קעז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1056 |
| גאַנץ פאַט | 47 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 20 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 22 ג |
| קאַלעסטעראָל | 164 מג |
| סאָדיום | 1,709 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 84 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 72 ג |