דאס איז אַ זייער פּשוט גלאָק פעפער רעצעפּט. די מאַרינאַטעד פעפער סלייסאַז מאַכן אַ געשמאַק פאַרביקונג. דינען זיי מיט פראנצויזיש ברויט סלייסאַז, אָדער לייגן זיי צו סאַלאַדס, סאָסאַז, בורגערס, אָדער סאַנדוויטשיז.
די פּעפּערז זענען מאַרינאַטעד אין אַ געמיש פון מאַסלינע ייל, באָלסאַמיק עסיק, און פריש הערבס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 גרויס
- גלאָק פּעפּערז (1 יעדער רויט, געל, און גרין)
- 3 טייבאַלספּונז
- מאַסלינע ייל (עקסטרע צעלקע)
- 2 טיספּונז באָלסאַמיק עסיק
- 2 טיספּונז אָרעגאַנאָ (פריש כאַפּט, אָדער מאַרדזשאָראַם, אָדער איטאַליעניש פלאַך בלאַט פּעטרעשקע)
- 1 סאָפּאַן טיספּאַן זאַלץ (קאָשער)
- פרישלי ערד שוואַרץ פעפער, געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
שנייַדן די פּעפּערז אין גרויס פלאַך ברעקלעך. צולייגן זיי אויף אַ שטער אָדער סיליקאָנע-ליינד באַקינג בלאַט, הויט זייַט אַרויף.
ברעילד די פּעפּערז וועגן 3 צו 4 אינטשעס פון די היץ מקור ביז געזונט שאַרף, וועגן 10-12 מינוט, קעריינג די באַקינג בויגן אַרום וועגן 5 מינוט.
גלייך אַריבערפירן די שעדלעך פּעפּערז צו אַ עסנוואַרג סטאָרידזש טאַש און פּלאָמבע. זאל זיי פּאַרע פֿאַר וועגן 15 מינוט, אָדער ביז קיל גענוג צו שעפּן.
שאָלעכץ אָדער סקראַפּ די הויט פון די פּעפּערז און רעפטל אין סטריפּס.
אין אַ גלעזל, פאַרבינדן די רוען ינגרידיאַנץ.
שטעלן די פּעפּערז אין אַ קליין געדינט שיסל און וואָרף מיט די מאַרינייד.
דינען טשילד אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.
מאכט וועגן 1 צו 1 1/2 טעפּלעך.
איר קען אויך ווי
סטאַפט פּעפּערז מיט גראָונד ביף און רייס
באַקעד טילאַפּיאַ מיט ראָוסטיד רויט פּעפּער מייַאָנעז
זען אויך
אַפּפּעטיזער רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 137 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 779 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |