קינדער ליבע דעם זיס מייַכל. פֿאַר אַ מער "דערוואַקסן פרייַנדלעך" ווערסיע, צוגרייטן און טיף-פּרעגלען די בויגן טייז, דעמאָלט לייטלי שטויב מיט ייסינג צוקער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פּעקל יי ראָלל ראַפּערז (4 1/2 אינטשעס דורך 5 1/2 אינטשעס - יעדער ראַפּער מאכט 2 בויגן טיעס)
- 4 צו 6 טעפּלעך ייל (פֿאַר טיף פריינג, ווי דארף)
- פֿאַר די סירעפּ:
- 1 טעפּל ברוין צוקער
- 1/2 טעפּל פּאַפּשוי סירעפּ
- 1/2 טעפּל האָניק
- 1/2 טעפּל וואַסער
ווי צו מאַכן עס
1. לייגן אויס אַ ראַפּער אַזוי אַז די מער (5 1/2 אינטש) זייטן זענען אויף די שפּיץ און דנאָ, און די קירצער (4 1/2 אינטש) זייטן אויף די לינקס און רעכט. קאַט יעדער יי זעמל ראַפּער פון שפּיץ צו דנאָ אין 4 גלייַך ברעקלעך.
2. ניצן אַ פּאַרע מעסער, שנייַדן אַ 1/2 אינטש שפּעלטל אין די צענטער פון יעדער שטיק. ניצן 2 ברעקלעך, איינער געלייגט אויף שפּיץ פון די אנדערע, מאַכן אַ פּעקל ווי אַ בויגן בונד. (פאַרלייגן איינער סוף פון די שטיק אויף שפּיץ און פֿאָדעם עס דורך די שפּעלטל.
קער איבער, פאַרלייגן, און פאָדעם דורך די אנדערע וועג. עפענען די פאָולדאַד ענדס איידער טיף-פריינג).
3. היץ וואַק און לייגן בוימל. טיף-פּרעגלען די בויגן טייז ביז גאָלדען ברוין, וועגן 5 אין אַ צייַט. דריינג אויף פּאַפּיר טאַולז אָדער אַ טעמפּעראַטור געשטעל אויב איר האָט איין.
4. קאָאָל די סירעפּ ינגרידיאַנץ אין אַ טאָפּ אויף מיטל היץ פֿאַר וועגן 5 מינוט. טונקען די בויגן טייז אין די בוילינג סירעפּ (אויב די סירעפּ איז נישט בוילינג די בויגן טייז וועט זיין צו זיס), און פליסן געזונט. שטעלן באַזונדער צו פאַרגליווערט.
5. דינען קאַלט. (די בויגן טייז קענען זיין סטאָרד אין אַ לופט-ענג קאַנטיינער).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 119 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 13 mg |
| סאָדיום | 21 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 30 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |