פּלאַן אויף מאכן אַ טאָפּל פּעקל פֿאַר קיין פּאַרטיי אָדער געלעגנהייַט, ספּעציעל. אפילו גייז פרעגן דעם רעצעפּט. מאַרינאַטעד שינקע און שווייצער קעז בונס מאַכן אַ קיללער, און בעסער נאָך, איר קענען מאַכן זיי אַ פּאָר פון טעג אין שטייַגן פֿאַר באַקינג. פילן פֿרייַ צו עקספּערימענט ניצן דיין באַליבסטע דעלי מיץ און טשיזיז אין קיין קאָמבינאַציע. זיי אַלע אַרבעט געזונט מיט דעם מאַרינייד . זייט זיכער צו לייענען די הערות ונטער איידער איר אָנהייבן.
וואָס איר דאַרפֿן
- מאַרינאַדע:
- 3/4 טעפּל (1-1 / 2 סטיקס אָדער 12 טייבאַלספּונז) פּוטער
- 1/4 cup
- זיס ציבעלע , מינסט
- 1/4 טעפּל ברוין צוקער
- 2 טייבאַלספּונז הייס אָדער געווירציק
- זענעפט
- 2 לעפל מעל זאמען
- 1 לעפל
- Worcestershire סאָוס
- 1/2 לעפעלע
- קנאָבל פּודער
- סאַמוויטשיז:
- 24 (וועגן 2 x 2-אינטשעס יעדער) קליין מיטאָג ראָללס (זען באַמערקונג)
- 2 אָדער 3 טבספּ.
- כאָרסעראַדיש מייַאָנעז (זען באַמערקונג) אָדער ווי דארף
- 24 (וועגן 3/4 פונט) דין סלייסיז פון דעלי
- שינקע (זען באַמערקונג)
- 24 (וועגן 1/2 פונט) דין סלייסיז פון
- שווייצער קעז
- 2 טייבאַלספּונז געהאַקט פּעטרעשקע
ווי צו מאַכן עס
שורה צוויי 9 × 13-אינטש (אָדער איין 10 קס 15 אינטש) באַקינג פּאַנס מיט ניט-שטעקן פויל אָדער פּוטער טראדיציאנעלן פּאַנס.
צו גרייטן מאַרינייד, סאָטש מינסט זיס ציבעלע אין פּוטער איבער נידעריק היץ ביז ציבעלע איז ווייך און טראַנסלוסאַנט.
לייג ברוין צוקער, זענעפט, מאָן זאמען, וואָרסעסטערשירע סאָוס, און קנאָבל פּודער. סטיר און לאָזן דזשענטלי בלאָז פֿאַר 3 מינוט ביז ברוין צוקער איז צעלאָזן אין די סאָוס. אַראָפּנעמען פון היץ. שטעלן מאַרינייד באַזונדער צו קילן בשעת איר אַסעמבאַל די בונס.
אַראָפּנעמען בונס פון די פּעקל און טאָן ניט באַזונדער. ניצן אַ לאַנג סערייטיד ברויט מעסער, רעפטל די גאנצע בויגן פון בונס אין האַלב אַזוי איר האָבן אַ שיכטע פון טאַפּס פארבונדן און אַ פּלאַסט פון באַטאַמז פארבונדן. פליפּ די שיכטע פון טאַפּס אַוועק פון איר מיט שנייַדן-זייַט אַרויף אַזוי איר קענען לייכט ריאַסעמבאַל זיי אין דער זעלביקער סדר.
פאַרשפּרייטן טאַפּס און באַטאַמז פון בונס מיט אַ דין שיכטע פון כריין מאַזאַנייד. שיכטע שינקע סלייסיז צו יוואַנלי דעקן די בלאַט פון באַונס דנאָ. איבערחזרן מיט שווייצער קעז סלייסיז אין אַ אפילו שיכטע. פאַרבייַטן בולקע טאַפּס. סלייס אין יעדער רודערן צו באַזונדער בונס אין יחיד סערווינגז.
צולייגן שינקע און קעז בונס אין צוגעגרייט באַקינג פּאַן (s). לעפל מאַרינייד יוואַנלי איבער בונס, לעטינג עטלעכע מאַרינייד דריפּן אין צווישן בונס. קופּער טייטלי מיט פאַרמייַדן. ריפרידזשערייט יבערנאַכטיק.
פּרעהעאַט ויוון צו 350 עף שפּריצן בונס מיט געהאַקט פּעטרעשקע. באַקינג מאַרינאַטעד בונס באדעקט פֿאַר 25 מינוט. אַראָפּנעמען פאַרמייַדן און באַקן אַן נאָך 10 מינוט. די בונס זאָל זיין קעראַמאַלייזד אויף די דנאָ און גאָלדען ברוין אויף שפּיץ.
הערות: ניצן פאַר-בייקט מיטאָג ראָללס. זיי יוזשאַוואַלי קומען אין אַ בלאַט פון 12 ראָללס, סטאַק צוזאַמען. אויב איר נוצן דעם טיפּ (מיר ווי די זיס גאַנץ ווייץ אָנעס דורך מלך ס האַוואַייאַן), איר זאָל קענען צו רעפטל די גאנצע בויגן כאָריזאַנטאַלי צו אַסעמבאַל, אלא ווי טאן יעדער איינער ינדיווידזשואַלי. זייט זיכער צו רעפטל דורך צו באַזונדער די בונס אַ ביסל איידער גיסן אויף די מאַרינייד. פילן פֿרייַ צו נוצן דיין אייגן כאָוממייד הייוון ראָללס. אויב איר זענען אויף אַ בודזשעט, סטרויערן דעם אופֿן צו נוצן גרויס הייס הונט ראָללס, שנייַדן אין דריט אָדער כאַווז. (איר קען דאַרפֿן צו סטרויערן די באַקינג צייַט.)
כאָרסעראַדיש מייַאָנעז איז גרינג צו מאַכן אין שטוב, אָבער עס זענען לייַטיש געשעפט ווערייאַטיז צו נוצן ווי אַ דורכוועג.
איר קענען נוצן טראדיציאנעלן מייַאָנעז אויב איר דאַרפֿן צו ויסמייַדן כריין. פֿאַר די שינקע, מיר געוויינט אַ ראָוזמערי זון-דאַר פּאָמידאָר דאַלי שינקע, אָבער פילן פֿרייַ צו נוצן דיין באַליבסטע. נאָר זיין זיכער עס איז סלייסט זייער דין (פרעגן פֿאַר עס שייווד) און נוצן אַ הויך-מיינונג, נידעריק-נעץ שינקע פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן. די בונס זענען גלייַך ווי גוט ניצן סמאָוקט טערקיי אָדער בראָטן רינדערנס.
אויב איר קענען נישט נוצן מאָן זאמען (זיי קענען זיין באָורסאָמסאָמע אין די ציין און מאל פאַרשאַפן אַ פאַלש-positive רעזולטאַט אין מעדיצין טעסץ), איר קען פאַרבייַטן סעסאַמי זאמען אָדער ייַנפלאַנצן זיי בעסאַכאַקל.
Related Related רעסאַפּיז
• באַקאָן טשיזבערגער פּאַף ראָללס רעסיפּע
• Bacon-Wrapped Breadsticks Appetizer רעצעפּט
• ברעג ברויט רעצעפּט
• טשיזי מיטבאָלז מיט קיפּער סאָוס רעצעפּט
• טשיזי סאָסידזשעס סטאַרס רעסיפּע
• סמאָוקט טערקיי ביטעס רעצעפּט
• טאַקאָ מיטבאָלז רעצעפּט