די טרוסקאַווקע בערריאָסקאַ רעצעפּט איז אַמייזינגלי פּשוט און ריפרעשינגלי געשמאַק. עס איז, גאַנץ פשוט, אַ וואָדקאַ טרוסקאַווקע לימאָנאַד וואָס איז אָנגעפילט מיט פריש פרוכט. איר וועט געפֿינען אַז עס איז אַן אידעאל וואַדקאַ קאָקטייל פֿאַר זומער .
דער בעסטער טייל פון דעם רעצעפּט איז די פריש סטראָבעריז . זיי זענען מודדלעד צו עקסטראַקט זייער זאַפט, בלייַבן אין די גלאז, און זענען טאַפּט מיט אַ גלאַט רוסיש ווייץ מאַשקע און לימאָנאַד. עס זאָל נעמען נאָר אַ ביסל מינוט צו מישן אַרויף און די פּאַשטעס בלויז מוסיף צו די טרינקען ס אַפּעלירן.
ניצן דעם רעצעפּט פֿאַר זומער פּיקניקס און באַרביקיוז און אנדערע פּאַרטיעס. איר קענען אויך מאַכן אַ פריש טרוסקאַווקע לעמאָנאַדע פֿאַר די קידס ניצן די זעלבע ינגרידיאַנץ (אָן די מאַשקע, פון לויף).
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounce Russian Standard וואָדקאַ
- 4
- סטראָבעריז
- 3 אונסעס
- לימענאַד
- טרוסקאַווקע פֿאַר גאַרניש
ווי צו מאַכן עס
- מאַדאַל די סטראָבעריז אין די דנאָ פון אַ גאַשעטקע אָדער אַלטמאָדיש גלאז .
- לייגן ייַז, מאַשקע, און לימענאַד.
- גאַרניש מיט טרוסקאַווקע סלייסיז געלייגט אויס אין אַ פאָכער .
א ביסל עצות פֿאַר מאכן די בעסטער טרוסקאַווקע בערריאָסקאַ
די וואָדקאַ. וואָדקאַ האט לאַנג שוין פארבונדן מיט רוסלאַנד און עס האט אַ שעם צו פּראָדוצירן עטלעכע זייער גלאַט אָפּציעס. רוסיש סטאַנדאַרד איז איינער פון די בעסטער פון די יו. עס. ימפּאָרץ און אַ גאנץ בייַשפּיל פון וואָס מיר ווע קומען צו דערוואַרטן פון די לאַנד 'ס כסימע מאַשקע.
דעם מאַשקע איז דיסטילד פיר מאל פון ווינטער ווייץ. פילע מאַשקע ליבהאבערס בעסער עס איבער עטלעכע פון די באקאנט בראַנדז ווי גרייַ גוז און אַבסאָלוט , געפונען אַז עס האט אַ קלענערער און קלענזער טעם. פון קורס, געשמאַק איז שטענדיק סאַבדזשעקטיוו, אָבער ווען עס יוזשאַוואַלי פארקויפט פֿאַר $ 10 ווייניקער ווי די אנדערע, עס איז באשטימט ווערט טריינג.
ווי שטענדיק, פילן פֿרייַ צו נוצן דיין באַליבט וואָדקאַ אין די טרוסקאַווקע בערריאָסקאַ. דעם איז אַ פאַבולאָוסלי פריש רעצעפּט וואָס וועט ווייַזן אַוועק קיין וואָדקאַ איר קלייַבן צו גיסן.
די סטראָבעריז. קלייַבן די פרעשאַסט סטראָבעריז פֿאַר דעם קאָקטייל. ריינז זיי אין וואַסער און באַזייַטיקן די סטעמס איידער קאַטינג יעדער אַרויף אין וועגן פיר אָדער פינף סלייסאַז צו מאַכן מאָולדלינג גרינגער.
ווען זיי ניטאָ פון צייַט, פאַרפרוירן סטראָבעריז וועט טאָן. זיי אָפט שוין מאַשט, אַזוי לאָזן זיי וואַרעם אַרויף. צו גיכקייַט עס אַרויף, מאַדלינג וועט צעברעכן די אייז און מעלדונג די זאַפט. די טרינקען איז ניט ווי ציכטיק קוקן ווי עס איז מיט פריש בעריז, אָבער איר נאָך באַקומען די געשמאַק טעם.
איר קענען אויך בויען אויף די יאַגדע טאַם דורך לייגן אנדערע פריש פירות ווי זיי קומען אין צייַט. ראַשבעריז און בלאַקבעריז זענען אַ שפּאַס דערצו, ווי זענען בלובעריז און אנדערע פירות ווי אַפּריקאָס און מאַנגאָ .
די לעמאָנאַדע. לעמאָנאַדע איז ינקרעדאַבלי גרינג צו מאַכן אין שטוב. כל איר דאַרפֿן איז לימענע זאַפט, צוקער, און וואַסער. איר וועט געפֿינען אַז אַ כאָוממייד לימענעאַד מאכט אַ העכער קאָקטייל פֿאַר דעם רעצעפּט און קיין אנדערע איר ווילט צו מאַכן.
דער שליסל דאָ איז אַז איר באַקומען צו קאָנטראָלירן די זיס-טערפּקע וואָג פון די לימענאַד. גאַנץ אָפט, פאַר-געמישט לידאַנאַדז זענען אויך צו זיס אָדער אויך טאַרט.
דורך אַפּטינג פֿאַר די געמאכט-פון-קראַצן אָפּציע, איר האָבן אַ פול קאָנטראָל. פּלוס, עס סאַוועס גאַנץ אַ ביסל פון געלט און מיר טאָן אַז.
אויב איר ניטאָ אין די שטימונג פֿאַר אַ ביסל פינקלען, שפּאַלטן די וואַסער אין דיין לימענאַד מיט קלוב סאָדע אָדער גאַזירטע וואַסער .
ווי שטאַרק איז די טרוסקאַווקע בערריאָסקאַ?
ווי לאַנג ווי איר גיסן בייַ מינדסטער דרייַ אונסעס פון לימענאַד, די סטראָבערי בערריאָסקאַ איז אַ לעפיערעך מילד קאָקטייל. מיט אַ 80-דערווייַז וואָדקאַ, עס האט אַ אַלקאָהאָל צופרידן פון וועגן 12 פּראָצענט אַבוו (24 קאָרעוו) . דעם איז דורכשניטלעך פֿאַר הויך טרינקען און וואָס עס איז גאנץ פֿאַר גלייַכגילטיק סיפּינג.
מער פרעש טרוסקאַווקע וואָדקאַ קאַקטיילז
פריש סטראָבעריז און מאַשקע מאַכן אַן אויסזען אין אַ נומער פון געשמאַק קאַקטיילז. פֿאַר בייַשפּיל, די סטאָלי אַקקאָמפּליסע ניצט אן אנדער גרויס רוסיש מאַשקע מיט מודדלעד סטראָבעריז און איז טאַפּט מיט שאַמפּיין. דעריבער, עס איז די טשערוב ס קאַפּ , וואָס מוסיף אַ ביסל עללענפלאָווער און אָפּץ פֿאַר אַ טרוקן ראָסע צו לייגן די פינקלען
א טאַקע שפּאַס און סופּער שנעל רעצעפּט איז די אָרטשאַרד כאַפּן קולער . פֿאַר דעם, איר וועט וואָרף אַ ביסל בייסאַל בלעטער אין די מודדלע, לייגן וואַניל וואָדקאַ, דעמאָלט ענדיקן עס מיט אַ שווער סידער. עס איז אַ גרויס טרינקען פֿאַר שפּיל טאָג , באַרביקיוז, און אנדערע "ביר" -וואָרציק געלעגנהייט.
פון קורס, ווען איר פילן ווי מיקסינג אַרויף אַ באָזי טרוסקאַווקע סמאָאָטהיע, עס זענען רעסאַפּיז פֿאַר אַז ווי געזונט. די געשמאַק ליבע פּאָטיאָן # 9 האט אַ פאַרבינדן פון שאָקאָלאַד און אַן ייַז קרעם באַזע. אָדער, זאָל איר זיין אין די שטימונג פֿאַר עפּעס אַז ס 'מער טראַפּיקאַל ווי ינדאַלדזשאַנט, די ניטל דזשאָנעס האט אַ אָנצוהערעניש פון אַנאַנאַס.
האָבן שפּאַס מיט דיין סטראָבעריז. זיי זענען אַ פאַביאַלאַס קאָקטייל ינגרידיאַנט און די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 156 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 6 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |