ווי צו פאַרברענגען הערבס בשעת איר ניטאָ קוקינג

הערבס האָבן אַ לאַנג און סטאָריעד געשיכטע אין פאַרשידן עסנוואַרג קאַלטשערז אַרום די וועלט. וואָס וואָלט איטאַליעניש קוויזין זיין אָן בייסאַל און ראָוזמערי, אָדער מעקסיקאַן עסנוואַרג אָן די גראַסי טאַנג פון סילאַנטראָו? יעדער קוויזין איז פּראָופאַדיד דורך די הערבס פּראָסט צו די געגנט.

נאָך, עס וועט קומען אַ צייַט ווען איר נאָר האָבן צו געפֿינען אַ פאַרטרעטער פֿאַר אַ קרייַטעכץ אין אַ רעצעפּט. אויב איר'ווע לויפן אויס אָדער פשוט ווילן צו באַשטימען דאס אַרויף, איר האָבן אַ ביסל אָפּציעס פֿאַר די מערסט פּראָסט הערבס.

דאַר הערבס פֿאַר פריש

די יזיאַסט און רובֿ פּראָסט סאַבסטיטושאַן אין דער וועלט פון הערבס איז פשוט ניצן דאַר אלא ווי פריש הערבס. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר ניטאָ אויס פון די פריש באַסיל דיין רעצעפּט רופט, נאָר נוצן דאַר בייסבאָל אין זייַן פּלאַץ. עס איז פּשוט גענוג, אָבער עס איז אַ וויכטיק הערשן צו נאָכפאָלגן.

דרייד הערבס וועט שטענדיק האָבן אַ מער קאַנסאַנטרייטאַד טאַם ווי פריש הערבס. פּלאַן אויף ניצן ווייניקער, יידילי בייַ אַ פאַרהעלטעניש פון 1 טייל דאַר הערבס צו 1 1/2 טיילן פריש הערבס. למשל, אויב דיין רעצעפּט רופט פֿאַר 1 1/2 טייבאַלספּונז פריש אָרעגאַנאָ, נוצן 1 לעפל פון דאַר אָרעגאַנאָ.

אויב איר עפענען אַ סלוי פון דאַר הערבס און טאָן ניט שמעקן זייַן כסימע אַראָמאַ, עס ס צייַט צו באַקומען אַ נייַ פּעקל. אויך, האַלטן אין גייַסט אַז ווען ניצן דאַר הערבס, עס איז בעסטער צו ינקאָרפּערייט זיי בעשאַס קוקינג. דעם איז אַנדערש ווי פריש הערבס, וואָס טאַקע שייַנען ווען צוגעגעבן בייַ די סוף פון אַ שיסל.

הערב סאַבסטיטיושאַנז

וואָס אויב איר ניטאָ גאָר אויס פון אַ ספּעציפיש קרייַטעכץ?

וואָס אויב איר פשוט טאָן ניט זאָרגן פֿאַר אַז באַזונדער קרייַטעכץ און זענען זוכט פֿאַר אַ גוט פאַרטרעטער פֿאַר באַסיל ? די גוט נייַעס איז אַז איר האָט מסתּמא האָבן אַ גאנץ פאַרטרעטער רעכט דאָרט אין דיין געווירץ געשטעל.

דער טשאַרט וועט העלפן איר קלייַבן אַ סאַבסטיטושאַן אָדער אָלטערנאַטיוו וואָס זאָל אַרבעטן מיט דיין רעצעפּט. אויב סאַבסטיטוטינג, האַלטן אין גייַסט אַז דער טאַם וועט נישט זיין פּונקט די זעלבע ווי ערידזשנאַלי בדעה.

אָבער, די אויסגעקליבן פלייווערז זאָל כאַרמאַנייז אָדער לפּחות אָנצוהערעניש אין דער אָריגינעל.

עס איז קלוג צו אָנהייבן דיין סאַבסטיטושאַן מיט האַלב די ספּעסאַפייד רעצעפּט סומע און דעמאָלט סטרויערן עס צו דיין פּערזענלעך טייסץ. איר זאָל שטענדיק פילן פריי צו סטרויערן און לייגן צו קיין רעצעפּט צו פּאַסן זיך און דיין משפּחה, סייַ ווי סייַ. ווער ווייסט? איר נאָר קענען שאַפֿן אַ נייע משפּחה באַליבט.