טיים סעלעקציע
פריש, דאַר, און פּאַודערד טהימע זענען גרינג בנימצא יאָר-קייַלעכיק אין רובֿ מארקפלעצער.
אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו קענען צו וואַקסן דיין אייגן, האַלטן אין גייַסט אַז טהימע בלעטער זענען סוויטאַסט אויב פּיקט נאָר ווי די בלומען דערשייַנען.
טהימע סטאָרידזש
קראָם פריש טיים אין אַ פּלאַסטיק זעקל אין די גרינס קריספּער שופלאָד פון דיין פרידזשידער אָדער שטיין ספּריגס אין אַ גלאז פון וואַסער אויף די פרידזשידער פּאָליצע.
ווען קוקינג מיט טהימע, זיין וויסנד אַז אַ פריש ספּרי איז גלייַך צו די פלייווערפאַל מאַכט פון איין האַלב לעפעלע פון דאַר טיים.
ווי מיט רובֿ ליפי דאַר הערבס, זיין זיכער צו צעטרעטן די בלעטער צווישן דיין הענט איידער לייגן זיי צו דיין רעצעפּט. צו הענגען באַנדאַלז פון ספּריגז מיטן קאָפּ אין אַ וואַרעם, טרוקן, ערי אָרט פֿאַר וועגן צען טעג.
דאַר טיים זאָל זיין סטאָרד אין אַ קיל, פינצטער אָרט, אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר קיין מער ווי 6 חדשים.
עס איז בילכער צו סטרייד די בלעטער פון די סטעמס פֿאַר דיין רעסאַפּיז ווען ניצן אָדער טרוקן אָדער פריש טהימע ווייַל מאל די סטעמס קענען זיין ווודי. דעם איז לייכט פארענדיקט דורך פּלייסינג די סטעם צווישן די טינז פון אַ גאָפּל און פּולינג די סטעם אין די פאַרקערט ריכטונג פון די בלאַט וווּקס. פון קורס, איר קענען אויך נוצן דיין פינגער אַנשטאָט פון אַ גאָפּל.
מער וועגן טיים און טיים רעסיפּעס:
• טיים סעלעקציע און סטאָרידזש
• טיים וואַריעטיעס און פאקטן
•
•
Cookbooks
| • | הערב מיקסטורעס און געווירציק בלענדז |
| • | די הייַנטצייַטיק ענסיקלאָפּעדיאַ פון הערבס און ספּייסאַז |
| • | די ספּייס און הערב ביבל |
| • | הערבס & ספּייסאַז: דער קוק ס רעפערענץ |
| • | מער קוקבוקס |