עטלעכע רופן דאַטעס "נאַטור ס זיסוואַרג", און געגעבן די פרוכט ס זיס קעראַמאַל הערות און ווייך טשוד, עס ס גרינג צו זען וואָס. אָבער ניט ענלעך געשעפט קאָנפעקשאַנז, זיי זענען רייַך אין נוטריאַנץ - אַרייַנגערעכנט פּאַטאַסיאַם און קאַלסיום - און פול פון פיברע.
דאָ, זיי זענען סטאַפט מיט כאָוממייד שאָקאָלאַד האָזנ ניסל פּאַפּ, דריינעד מיט קאַקאַאָ און צימערינג, און טאַפּט מיט אַ קרונטשי ראָוסטיד האָזנ ניסל. דער רעזולטאַט איז אַ לאַש, מאַלטי-טעקסטשערד באָנבאָן אַז ס געזונט און עלעגאַנט. זיי זענען שליימעסדיק פֿאַר קאַפּיינג אַוועק אַ ספּעציעל מאָלצייַט אָדער פֿאַר סעלאַברייטינג טו ב'שעוואַט, אָדער שניט האָלידייַס ווי סוקקאָט.
שפּיץ: ווילן עקסטרע שאָקאָלאַד האָזנ ניסל פּאַפּ פֿאַר סנאַקינג? מאַכן אַ פּעקל פון כאָוממייד דאַרק טשאָקלאַט האַזעלנוט פאַרשפּרייטן אַנשטאָט פון די פילונג אונטן. איר וועט האָבן שעפע ליווז נאָך סטאַפינג די דאַטעס פֿאַר סלאַטהערינג אויף ברויט אָדער פרוכט.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די דאַטעס:
- 1/4 טעפּל פינצטער שאָקאָלאַד, געהאַקט
- 1 1/2 טיספּונז ונפרעינעד קאָקאָסנוס בוימל אָדער גראַפּעסיד בוימל
- 1/4 טעפּל טרוקן ראָוסטיד האָזענע ניסלעך
- 1 לעפעלע קאַקאַאָ פּודער
- 1 לעפל קאַנפעקשאַנער ס צוקער
- צימערינג צו גאַרניש
- 15 צו 20 גאַנץ מעדדזשאָאָל דאַטעס
- צו באַצירן:
- 2 טיספּונז קאַנפעקשאַנערז 'צוקער
- 1 לעפעלע ונסקוועענעד קאַקאַאָ פּודער
- 1 לעפעלע צימער
- 15-20 רייסטיד האָזענע ניסלעך
- טונקל שאָקאָלאַד שטיינער
ווי צו מאַכן עס
1. שטעלן די שאָקאָלאַד און קאָקאָסנוס בוימל אין אַ מייקראַווייוו-דערווייַז שיסל און היץ אויף מיטל (50%) פֿאַר 30 סעקונדעס. קאָך די שאָקאָלאַד. פאָרזעצן באַהאַנדלונג אין 30 סעקונדן ינגקראַמאַנץ, סטערינג נאָך יעדער באַהיצונג, ביז די שאָקאָלאַד איז צעלאָזן און קיין לאַמפּס בלייַבן. אַלטערנאַטיוועלי, צעשמעלצן אין אַ טאָפּל קעסל אָדער אין אַ שיסל שטעלן איבער אַ טאָפּ פון סימערינג וואַסער . שטעלן באַזונדער.
2. שטעלן די האָזענע ניסלעך אין די אַרבעט שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער און דויפעק עטלעכע מאל, ביז זייער פיינלי געהאַקט.
לויפן די פּראַסעסער וועגן 20-30 סעקונדן מער, ביז די האָזענע ניסלעך מעלדונג זייער בוימל און זענען ערד אין נוס פּוטער. סקראַפּ אַראָפּ די זייטן פון די אַרבעט שיסל מיט אַ ספּאַטשולאַ, לייגן די צעלאָזן שאָקאָלאַד און ייל, און פּראָצעס ביז געזונט געמישט. לייג די קאַקאַאָ פּודער, קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, און אַ ברייטהאַרציק לאָך פון צימערינג. פּולס אַ ביסל מאל צו פאַרבינדן.
3. אַריבערפירן די געמיש צו אַ שיסל, גערודער מיט אַ לעפל ביז די טרוקן ינגרידיאַנץ זענען ונ דורך געמישט אין, און צייַט צו געשמאַק מיט נאָך צימערינג, אויב געוואלט.
4. מיט אַ שאַרף פּאַרע מעסער, קערפאַלי שפּאַלטן די דאַטעס נאָר גענוג צו באַזייַטיקן די פּיץ, און מאַכן אַ ביסל שיפל פֿאַר די פילונג. לעפל וועגן 1/2 לעפעלע צו 1 לעפעלע פון שאָקאָלאַד האָזנ ניסל פּאַפּ אין יעדער טאָג (דער סומע איר נוצן וועט אָפענגען אויף די נומער פון די דאַטע).
5. אין אַ קליין שיסל, מישן צוזאַמען די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, קאַקאַאָ פּודער, און צימערינג. טונקען די דאַטעס, פילונג זייַט אַראָפּ, אין די צוקער געמיש. (פֿאַר אַ מער וואַריאַנט פּרעזענטירונג, טונקען בלויז האַלב פון די דאַטעס, און אָלטערנאַט זיי אויף די געדינט טעלער.) פּרעסע אַ ראָוסטיד האָזנ ניסל אָדער שאָקאָלאַד פּוסט אין דער צענטער פון די פילונג אין יעדער טאָג. צולייגן אויף אַ געדינט טעלער. Enjoy!
סטאָר אין אַן ערנסט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך. פֿאַר דער בעסטער טאַם, ברענגען צו צימער טעמפּעראַטור איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 782 |
| גאַנץ פאַט | 37 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 23 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1 מג |
| סאָדיום | 11 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 117 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 16 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |