01 פון 04
קערי טשיקקען סאַלאַד סאַנדוויטש מיט בעיבי קאַלע
קערי טשיקקען סאַלאַד רעצעפּט. גרילד קעז סאציאל דעם געזונט און פלייווערפאַל קערי טשיקקען סאַלאַד סאַנדוויטש איז געמאכט מיט אַ געמיש פון גריכיש יאָגורט און מייַאָנעז אַזוי עס האט אַ פיל לייטער טעם מיט מער געזונט בענעפיץ ווי דיין טיפּיש קאַלאָריע פּאַקט הינדל סאַלאַט. גריכיש יאָגורט ניט בלויז גיט אַ פייַן טאַנגי ביס, אָבער עס איז אויך פול פון פּראָביאָטיקס און לעבן קאַלטשערז וואָס העלפן הילף דיידזשעסטשאַן און גיכקייַט אַרויף מאַטאַבאַליזאַם.
איך רעקאָמענדירן ניצן דעם קערי הינדל סאַלאַט ווי אַ סענדוויטש רעצעפּט צווישן צוויי טאָוסטיד סלייסאַז פון אַ קירבעס באַגעל (פֿאַר אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט), אַ רעגנדל פון סריהאַטשאַ (פֿאַר היץ), אַ ביסל קיוקאַמערז (פֿאַר כראָמטשען, און לעצטנס, אַ האַנדפול פון קאַלע בלעטער (פֿאַר עקסטרע געזונט בענעפיץ) אָבער פילן פֿרייַ צו נוצן עס אויף וועלכער שיף איר זאָרג פֿאַר!
02 פון 04
וועדזשי גרילד קעז מיט קאַלע, בעעץ + גאָאַט קעז
קאַלע, בוריק + גאָאַט קעז גרילד קעז. גרילד קעז סאציאל דעם וועדזשי גרילד קעז מיט קאַלע, בעעץ + גאָאַט קעז. איז פול פון בוריק-ינפיוזד ציגעלע קעז! עס סאָונדס פאַנטאַזיע, אָבער עס ס פאקטיש סופּער גרינג! און ווען איר לייגן סאַוטעד קאַלע און דרייַ מינים פון מאַשרומז, דעם וועג-לאָודיד גרילד קעז ווערט אַפֿילו מער פאַרביק און פלייווערפאַל.
03 פון 04
טערקיי און הוממוס סאַנדוויטש מיט קאַלע ספּראַוץ
בוריק כאַמוס איז דער שטערן פון דעם געזונט טערקיי און הוממוס סאַנדוויטש . עס ס שיין און וויבראַנט ראָזעווע שאָטן לאַקס אין פאַרגלייַך צו זייַן געזונט אַטריביושאַנז. בעעץ זענען לאָודיד מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון נוטריאַנץ און פייבערז אַז קענען העלפן נידעריקער בלוט דרוק אין נאָר אַ פּאָר פון שעה, קעמפן אָנצינדונג און ראַק, און קענען העלפן בוסט דיין ימיון סיסטעם. ווען איר מישן די ראָוסטיד ביץ מיט פייגעלע פּיז, וואָס זענען אָנגעפילט מיט געזונט פייבערז, פּראָטעין, נוטריאַנץ און וויטאַמינס, די געזונט בענעפיץ האַלטן מאַלטאַפּלייינג.
קראַקעד פּעפּער טערקיי לאָודז אַרויף מיט אפילו מער דאַר-פלייש פּראָטעין בשעת די טאַמאַטאָוז לייגן אַ פייַן געזונט דאָזע פון וויטאַמין C, די און פאַליק זויער. די פעטאַ קעז איז אַ גרויס מקור פון קאַלסיום און די בעיבי קאַלע ספּראַוץ זענען אַ סופּער עסנוואַרג וואָס העלפט בוסט דיין מאַרך מאַכט מיט די גרוי ס הויך מדרגה פון פאָלאַטע. און כאָטש די ברויט ס מיסטאָמע נישט וואָס גוט פֿאַר איר, עס העלפט האַלטן אַלץ צוזאַמען און עס מאכט עס געשמאַק אַפֿילו בעסער!
דעם סענדוויטש ווערט מיסטי איבער צייט, אַזוי אויב איר פּרובירן צו מאַכן עס אין שטייַגן, איך'ד רעקאָמענדירן ניצן אַ באַגועטטע אָדער אן אנדער טיפּ פון ברויט וואָס איז מער געדיכט אַזוי אַז די ליקווידס פון די סענדוויטש ינגרידיאַנץ טאָן ניט סאַפּ די ברויט.
04 פון 04
גרילד קעז סאַנדוויטש מיט ווורשט און קאַלע
ווורשט און קאַלע גרילד קעז. גרילד קעז סאציאל דעם גרילד קעז סאַנדוויטש מיט ווורשט און קאַלע איז ינספּייערד דורך איינער פון מיין באַליבט וואָכן סאָופּס, און איז אַ סאַטיספייינג מאָלצייַט פון זיך. עס קאַמביינז געווירציק ווורשט, סיטרוסי קאַלע, סייווערי קעראַמאַלייזד אַניאַנז און אַ ביסל טערפּקע וויסקאַסין קאַססערי קעז, וואָס מעלץ בישליימעס. איך רעקאָמענדירן געדינט עס צוזאמען אַ דזשאַממי קאַבערעט סאָוויננאָן צו העלפן וואָג די סאַלטינעסס פון די סענדוויטש.