איך וויסן פון קיין לענדער אַז אַדכיר מער צו די מנהג פון טאָוסטינג ווען טרינקט ווי די פון מזרח אייראָפּע.
דער בילד פון אַ רוסיש קאָסאַקק ליפטינג זיין גלאז צו אַ קאַמפּייטריטער און שאַוטינג, "נאַ זדאָראָוויע!" האט ווערן אַ קאַריקאַטור וואָס באָרדערז אויף בופפאָאָנערי. אָבער, עס ס טאַקע גאַנץ פּינטלעך.
ווען מזרח אייראפעער זייַנען צוזאַמען צוזאַמען, איידער דער ערשטער זופּ פון אַ קייַלעכיק טרינקען (און מאל מיט יעדער זופּ!) וויל צו געזונט געזונט איז אויסגעדריקט און ניט שטענדיק מיט אַ קלינק פון די ברילן.
מאַכן זיכער איר וויסן ווי צו זאָגן "טשעערס" אָדער "צו דיין געזונט" אין מזרח אייראָפּע. איר וועט נוצן עס אַ פּלאַץ! בשעת איר ניטאָ בייַ אים, דאָ ס ווי צו זאָגן "באָן אַפּפּעטיט" אין מזרח אייראָפּע.
ווי צו זאָגן "טשעערס" אין מזרח אייראָפּע
| (דאס ליסטע איז ניט פולשטענדיק און ספּעללינגס מייַ וואַרי) | ||
| בולגאריע | Nazdrave! | |
| Croatia | Živjeli! אָדער Nazdravlj! | |
| טשעכיי | קיין געזונט! | |
| אונגארן | ויסזאָגונג (צו דיין געזונט) אָדער פֿענצטער! (ביז די דנאָ פון די גלאז) | |
| ליטע | צו סוועיקאַט ą! | |
| פוילן | Na zdrowie! | |
| רומעניע | Noroc! אָדער Sanatate! | |
| רוסלאַנד | Budem zdorovi! אָדער Na zdorovie! | |
| סערביע | לעבן! | |
| סלאָוואַקיש רעפובליק | Na zdravie! | |
| Slovenia | Na zdravje! | |
| אוקריינא | Na zdorov'ya! Budmo! | |
| ייִדיש | Lecha'im! | |
וואָס מזרח אייראפעער ווי צו טרינקען ווען טאָאַסטינג
ווייַט און אַוועק, מאַשקע איז די מערסט פאָלקס טאָוסטינג בעוועראַגע צווישן פּויליש, רוסיש, און אוקרייניש. בולגאַריש און סערביש ליבע זייער ראַקידזשי .
אין דערצו צו מאַשקע, אוקרייניש, פּויליש און רוסיש אויך ווי פּעפּערד אָדער האָניק וואַדקאַ, וואַרעם ספּיקעד ווייַן , און קאָרדיאַלס אויך באקאנט ווי ליקערז אָדער טינקטשערז.
אין אונגארן און, מער לעצטנס, אין בולגאַריאַ, און אנדערע ווייַנטרויב וווּקס געגנטן, ווייַן איז די בעוועראַגע פון ברירה.
כאַנגאָוווער פאָאָדס
פאָרוואָרנד איז פאָרעאַרמד. ווען סעלאַבריישאַנז און טרינקט זענען ינוואַלווד, עס איז מער ווי אַ קליין געלעגנהייַט פון איבער-ימביבינג און וואַקינג אַרויף מיט אַ מאַנסטראַס כאַנגאָוווער. עטלעכע מענטשן שוועסטער דורך אַ האָר פון די הונט בשעת אנדערע באַשטיין עס ס וואָס איר עסן וואָס וועט באַקומען איר צוריק צו נאָרמאַל.
דאָ איז וואָס מזרח אייראפעער עסן צו כאַפּן אַ כאַנגאָוווער אַוועק .
- בולגאַריעס פאָדערן טריפּע האט מאַדזשיקאַל רעסטאָראַטיווע כוחות צוזאמען מיט אַיראַן (אויך באקאנט ווי אַיראַן ), אַ שעפּס ס מילך טרינקען ענלעך צו קעפיר.
- קראָוויערס און סערביש זאָגן בוריק מיט אַ גלאז פון קעפיר איז דער בלויז וועג צו גיין.
- פֿאַר טשעקס, סלאַוואַקס, און עטלעכע פּויליש, קנאָבל זופּ איז די ריגיוור.
- הונגאַריאַנס אַפּט פֿאַר פראָסט ברויט באקאנט ווי לאַגאָסס , ברייטערז ראַבד מיט אַ שנייַדן קלאָווע פון קנאָבל, און נאַכט אַול זופּ אָדער קאָרהעללעוועס געמאכט מיט סאַוערקראַוט און סמאָוקט מיץ.
- אין ליטע, סאַוערקראַוט זופּ באקאנט ווי ראַפּונזווין סריובאַ געגעסן מיט אַ דיק רעפטל פון ליטוויש קאָרן ברויט איז דער נס היילן.
- פּויליש, ווי פילע פון זייער קאַמפּאַטריבז, טויווע סופּפּלע זופּ, סאַוערקראַוט אָדער סאָורעד מילך (ניט בוטטערמילק) און זויער העררינג צו ריפּלעניש זייער דימינישט זאַלץ לעוועלס.
- רוסישע, ראָמאַניאַנס, און אוקרייניש ליבע זייער זויער סאַפּס קליימינג זיי זענען די בלויז וועג פֿאַר דיין האָר ניט צו שאַטן ענימאָר.
- סלאָוועס שווערן דורך טשעסטנאַט זופּ.
מיסטאָמע דער בעסטער סגולע איז נישט צו באַקומען אַ כאַנגאָוווער אין דער ערשטער אָרט. אַז מיטל מאַדעריישאַן אין אַלץ. אבער, מאל, דער בעסטער-געלייגט פּלאַנז פון מיסע און מענטשן ...