אין די קאַריבבעאַן, פּינטשאָס זענען גרילד כאַזער אָדער הינדל קאַבאָבס. איר וועט געפֿינען זיי בייַ יעדער סטרעאַסידע שטיין.
דאָ איז מיין גאַרליקקי ווערסיע גרויס פֿאַר אַ זומער קוקאָוט, פֿאַרבייַסן אָדער פּאַרטיי. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ פּילון (מאָרטער און פּעסטלע) איר קענען מישן דיין מאַרינייד אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 קלאָוועס קנאָבל (פּילד)
- 2 טיספּונז זאַלץ
- 1 1/2 טיספּונז פעפער
- 3 טיספּונז אָרעגאַנאָ (דאַר)
- 3 טיספּונז מאַסלינע בוימל
- 3 טיספּונז עסיק (ווייַס)
- 1 פונט כאַזער (באָנאַל פּלייצע אָדער באַט)
ווי צו מאַכן עס
- ניצן אַ פּילון (מאָרטער און פּעסטלע), צעקוועטשן די קנאָבל קלאָוועס און זאַלץ אין אַ פּאַפּ.
- מישן אין פעפער און אָרעגאַנאָ. קאָך אין די מאַסלינע ייל און עסיק. שטעלן די מאַרינייד באַזונדער.
- שנייַדן די כאַזער אין 1-אינטש קובעס.
- קאָווער די כאַזער ברעקלעך מיט די מאַרינייד און לאָזן שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן 20 מינוט.
- סקווער די כאַזער ברעקלעך און גריל די קאַבאָבס פֿאַר וועגן אַכט מינוט, קעריינג טייל מאָל פֿאַר אַפֿילו גרילינג.
שפּיץ : אויב איר נוצן ווודאַן סקיוערז, זייאַק זיי אין וואַסער בשעת די כאַזער איז מאַרינאַטינג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 356 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 98 מג |
| סאָדיום | 1,237 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 33 ג |