עס זענען פילע ווונדערלעך גריכיש זיסוואַרג און פילע גרינג רעסאַפּיז, אָבער דאָס איז די יזיאַסט. זיי מאַכן ווונדערלעך גיפס, אָדער צו דינען גאַסט אָדער באַפרידיקן אַ זיס צאָן. די שווערסטע טייל פון איינער פון די רעסאַפּיז איז די גריכיש נאָמען. יעדער איז אַ טראדיציאנעלער גריכיש באַליבט און יעדער איז גרינג צו מאַכן (איינער דאַרף קיין הרובע צייט בייַ אַלע). ליסטעד אַלפאַבעטיקלי.
01 פון 06
האָניק פּאַפס - לוקאָוהאַטהעס (לאָוקאָומאַדעס)אַלף / פליקקר / קק דורך 2.0 אין פילע געביטן פון גריכנלאנד, לוקאָמאַטהעס (אויך לאָקאָמאַדעס) זענען אַ ניו יאר ס יוו טראַדיציע, און זיי זענען אויך געמאכט צו פייַערן די נאָמען טאָג פון סט. באַרבאַראַ (דעצעמבער 4). די גריכישע ייִדישע קהילה האָט אויך אַרייַנגערעכנט די קליינע כייערד פּאַפס אין טשאַנוקאַה. זיי זענען שנעל און גרינג צו מאַכן - 20 מינוט אָנהייבן צו ענדיקן. דינען הייס אָדער וואַרעם, און רייז מיט האָניק נאָר איידער געדינט.
02 פון 06
סעמאָלינאַ פּודינג - האַלוואַסאַפּאָסטאָלאָס מאַסטיסיס / געטי בילדער האַלוואַס געמאכט מיט סעמאַלינאַ, ניסלעך, רייזאַנז, און צימערינג איז אַ דילייטפאַל, גריני טעקסטורעד פאַרבייַסן, און איינער פון די מער באַרימט גריכיש סוויץ. דער ווערסיע איז האַלב אויף דער הרובע, געשטעלט אין אַ פורעם צו פאָרעם, און געדינט אין צימער טעמפּעראַטור. דער רעצעפּט מאכט אַ פערלי גרויס קוואַנטיטי, אַזוי עס אַרבעט גוט פֿאַר עטלעכע גיפס. נאָר טיילן די קוגל צווישן עטלעכע דעקאָראַטיווע מאָולדז!
03 פון 06
סעסאַמי האָניק זיסוואַרג - פּאַסטעליFo.ol / פליקקר / קק דורך 2.0 ל פּאַסטעלי איז אַ באַליבט גריכיש זיסוואַרג און קענען זיין געמאכט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון זאמען און ניסלעך. גערופן "דער אָריגינעל ענערגיע באַר," דעם טראדיציאנעלן רעצעפּט רופט פֿאַר סעסאַמי זאמען און האָניק און קריייץ אַ טשיווי זיסוואַרג, גאנץ מיט טיי אָדער פֿאַר אַ ענערגיע בוסט. צו ייַנוויקלען פֿאַר טאַלאַנט-געבן, נוצן סעלאַפיין.
04 פון 06
סעסאַמי האָניק ספּרעאַד - טאַטנאָמעלאָדי ינטעגער קלוב / פליקקר / קק דורך 2.0 מיקסינג טאַהיני (סעסאַמי פּאַפּ) און האָניק האט לאַנג געווען אַ גריכיש באַליבט. דעם ניט-קאָכן רעצעפּט איז פּשוט און גרינג צו מאַכן, און פּאַקט אין קליין דזשאַרז, מאכט אַ ווונדערלעך טאַלאַנט פון דיין קיך. מיט ווייניקערע קאַלאָריעס ווי פיסטאַשקע פּוטער, עס ס געזונט און געשמאַק. פאַרשפּרייטן אויף ברויט ווי קלעם אָדער ייַנגעמאַכץ, אָדער נוצן אין סאַנדוויטשיז (געשמאַק מיט bananas), און הנאה!
05 פון 06
Sugared Almond Cookies - Kourabiethesדאָוגלאַס סאַטשאַ / געטי בילדער אויב איר מאַכן קיין טיפּ פון קיכל פון קראַצן, Kourabiethes וועט זיין אַ קנאַקן. דאָס איז אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר קידס, און זינט מיין 9 יאָר אַלט גראַנדאָטער איז מיין הויפּט אַססיסטאַנט, איך שטעלן איר צו אַרבעטן. די טייג איז פערלי טרוקן אַזוי עס וועט נישט שטעקן צו די הענט, און עס איז גרינג צו ראָולד עס אין באַללס וואָס זענען אַ ביסל פלאַטאַנד איידער באַקינג. ווען די קיכלעך זענען געטאן און קולד, איך שטעלן די פּודעריד צוקער אין אַ זייַער און זי שייקס עס צו געבן די קיכלעך אַ דיק קאָוטינג. דאס מאַכן שיין גיפס.
06 פון 06
טראַדיציאָנעל גריכיש לעפל סוועעץ (רעסערוועס) - גליקאַ קוטאַליאָו
N. Gaifyllia לעפל סוויץ זענען ענלעך צו ייַנגעמאַכץ, געמאכט מיט פרוכט, ניסלעך אָדער וועדזשטאַבאַלז, האַלב מיט צוקער צו שאַפֿן אַ דיק סירעפּ. ווייַל זיי זענען אַזוי זיס, זיי זענען געדינט דורך די לעפל, אַזוי דער נאָמען. א בעקאַבאָלעדיק פאָרשלאָגן צו געסט, לעפל סוויץ קענען אויך זיין געניצט ווי פאַרבייַסן סאָסיז און קאַנדאַמאַנץ. זיי זענען גרינג צו מאַכן - מערסטנס אַ ענין פון בוילינג די פרוכט מיט צוקער. דעקאָראַטיווע דזשאַרז אָנגעפילט מיט די אוצרות זענען דילייטפאַל גיפס.