בעסטער בודזשעט וויין פינדס אונטער $ 10

קוק אויס עטלעכע פון ​​די מאַרק 'ס בעסטער ווערט וויינז, רעכט אַרום דעם $ 10 צייכן (עטלעכע וועט זיין פּרייסט אַרויף אָדער אַראָפּ $ 2-3 דיפּענדינג אויף דיין מאַרק און רעטאַיל פארקויפונג). די בודזשעט-פרייַנדלעך ווינעס האָבן גוט קאָנסומער אַקסעסאַביליטי בייַ זייער וועלקאַמינג פּרייַז ווייזט. זיי זענען גרינג צו געפֿינען, גרינג צו טרינקען און זייער עסנוואַרג-פרייַנדלעך (דרייַ פאַר-רעקוויסיטעס אַז רובֿ ווייַן ליבהאבערס אָפּשאַצן!).

• 01 פון 19

  Broadbent Vinho Verde $ 10 (פּאָרטוגאַל)

  Vinho Verde איז אַ זייער פאָלקס, וואָכעדיק ווייַן אין פּאָרטוגאַל. דעם באַזונדער ווינהאָ ווערדע פון ​​בראָאַדבענט שאָוקייסיז שעפע פון ​​סיטרוסיז, מיט הינטער זעסטי אַסידאַטי און אַ שפּאַס, עפערוועסענסע - עס איז ליכט, רעפרעשינג און פּונקט גאנץ פֿאַר פּערינג מיט סעאַפאָאָד.

• 02 פון 19

  Chateau Ste. Michelle קאָלאָמביע וואַלי ריעסלינג (WA) $ 9

  ווי איינער פון אַמעריקע 'ס מערסט פאָלקס ריעסלינגס אין דעם ווערט פון ווייַן מאַרק, דעם אַוועק-טרוקן ריעסלינג ברענגט פיל פון זיס פערשקע און לימענע-לייַם נואַנסיז צו די גלאז. אַ באַליבט פֿאַר טיימינג די הייס געווירץ פון טייַלענדיש אָדער אנדערע הייס אַסיאַן פערז, דעם געזונט-פּרייסט ריעסלינג איז גלייַך רעפרעשינג אויף זייַן אייגן.

• 03 פון 19

  Campo Viejo Rioja (ספּאַין) $ 10

  טעמפּראַניללאָ איז איינער פון מיין באַליבט רויט ווייַן ווייַנטרויבן - די ווייך, בייפּאַס, ריין שורות ענלעך צו פּינאָט נאָיר זענען סווירלעד מיט אַ ינפיוזשאַן פון עטלעכע ערנסט געווירץ אַפּעלירן. צאָפנדיק ספּאַין ס באוווסטער טעמפּראַניללאָ איז אַ פאָלקס גיין-צו ווייַן פֿאַר זייַן עסנוואַרג-פרייַנדלעך נאַטור און ינקרעדאַבלי פּרייַז-באַוווסטזיניק פּרייסינג. Campo Viejo Rioja ברענגט אַ קלאַסיש, בייַטל-סאַוווי בייַשפּיל פון ריאָדזשאַ ס באַרימט רויט ווייַנטרויב. דערוואַרטן פון פינצטער יאַגדע פרוכט אויף די נאָז אלנגעוויקלט מיט וואַניל און קלאָווע געווירץ און אַ פאַרבינדן פון סמאָוקי כאַראַקטער. די גראָב פּראָפיל ברענגט אַ גרינג-געגאנגען מיטל-באַדיד ווייַן סענטערד אַרום אַ פרוכט-געטריבן האַרץ, מיט ליב געהאט טינין, מערקווירדיק וואָג, און אַ פייַן ענדיקן. ויסגעצייכנט פֿאַר פּערינג מיט אַ פאַרשפּרייטונג פון טאַפּאַס, גרילד וועדזשיז און פלייש, מאַקאַראָנען מיט שעפע פון ​​כאַזער, און טרוקן-געהיילט רעגיאָנאַל שינקע.

• 04 פון 19

  קופּקאַקע פּראָסעקקאָ נוו (איטאליע) $ 8

  קופּקאַקע ווינייאַרד ס פּראָסעקקאָ איז אַ שפּאַס, גאַזירטע דערצו צו די קופּקאַקע פּאָרטפעל. מקריב אַלט וועלט איטאַליעניש כיין אין אַ ליכט און ערי פֿאָרמאַט, דעם ספּאַרקלער ברענגט סיטרוס צו די פאָרפראַנט מיט האַרט אַסידאַטי פון אָנהייב צו ענדיקן. א באַליבט בודזשעט-פרייַנדלעך גאַזירטע ווייַן!

• 05 פון 19

  יראָנסטאָנע אָבסעססיאָן סימפאָני CA) $ 8

  אויב איר פּאַסירן צו זיין אַ נייַ "ביליק ווייַן" צו פּרובירן, דאָס איז אַ הצלחה! ייראָסטאָנע ס סימפאָני איז אַ לייטער-סטיילד ווייַס ווייַן מיט דעקאַדענט פלאָראַל עראַמאַטיק, רייעך אַפּריקאָס און סאַטאַל סיטרוס אויף די גומען. דאס איז אַ געפרואווט און אמת וואָכעדיק ווייַס ווייַן וואָס איז פּונקט קלאָר געשמאַק!

• 06 פון 19

  ראבערט מאָנדאַווי פּריוואַט סעלעקציע קאַבערנעט סאָווינאָן (CA) $ 10

  דעם איז אַ יאַמי ווערט-געטריבן קאַליפאָרניאַ קאַב, ברענגען שעפע פון ​​פינצטער טשעריז, פלוים, און בלאַקבעררי פרוכט צו די טיש. די מאָנדאַווי פּריוואַטע סעלעקציע ביר פאָוקיסיז אויף פרוכט-פאָרויס, אַפּראָוטשאַבאַל וויינז וואָס מאַכן זייער צייכן ווי "וואָכעדיק" וויינז פֿאַר מיטאָג אָדער ימפּראָמפּטו מיטינגז. דאָס איז געשמאַק מיט מילך שאָקאָלאַד!

• 07 פון 19

  Jaboulet Parallele 45 Rouge (FR) $ 10

  דאס איז איינער פון מיין באַליבט ראָוני וואַלי רעדס אין דער נידעריק ווייַן מאַרק. די פּאַראַללעלס 45 איז אַ קאָנסיסטענט גרעאַטשאַטשע - סיראַה באזירט געמישט יאָר אין און יאָר אויס. קאַרש און בלאַקבעררי דאַמאַנייט די פרוכט פּראָפיל, און אַ אַטראַקטיוו רויך און ערד קאָנטינגענט שטיצן די פרוכט סטרוקטור. איר קענען דערוואַרטן שיין וואָג, סאַטאַל, סילקי טאַננינס, און אַ פייַן גלאַט ענדיקן. אַדדיטיאָנאַללי, איר'ווע גאַט צו געפינען דעם איינער אויף פאַרקויף אין דיין היגע אָדער אָנליין זיצער צו סקוויק אין אונטער $ 10. עס איז ווערט די זוכן.

• 08 פון 19

  Beso de Vino Seleccion (ספּאַין) $ 10

  דעם סיראַה-באזירט צונויפגיסן פון ספּאַין ברענגט ערד און געווירץ און אַלץ פייַן אויף די נאָז. דערוואַרטן אַ גוט ביסל פון פינצטער קאַרש פרוכט צו אַרויסווייַזן אויף דעם גומען, נאכגעגאנגען דורך שוואַרץ פעפעריי געווירץ און אַנאַס. מעדיום-באַדיד מיט האַרט מינעראַלאַטי און פייַן ינאַגריישאַן, דאָס איז אַ גוט ווערט ווייַן וואָס קאַריז גענוג אַסידאַטי צו האַנדלען מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייש פּאָרינג פּאַרטנערס מיט יז.

• 09 פון 19

  נאָבילאָ סאָוויניאַן בלאַנק (New Zealand) $ 10

  דער פריש פאַקטאָר שפּרינגען אויס פון די גלאז מיט דעם געשמאַק נז סאַוו בלאַנק. דערוואַרטן גרייפּפרוט און גוסבעריז, ערטי פריש-שנייַדן גראָז הערות און סטעלי מינעראַליטי. די גראָב פּראָפיל ריווילז מער זעסטי סיטרוס פרוכט, ברענגען גרייפּפרוט זאַפט אין פול פאָקוס, אלנגעוויקלט אין בראַסינג אַסידאַטי, אַ פרוכט-דיפייינג דאָזע פון ​​מינעראַליטי און מערקווירדיק וואָג. דעם געשמאַק ניו זילאַנד סאָוויניאַן בלאַנק ראַפּס אַרויף מיט אַ קלאַסיש טרוקן, קרוכלע ענדיקן. א גאנץ פּערינג שוטעף פֿאַר שעלפיש, ראָוסטיד אָף, וועדזשי-געטריבן אָפּצאָל, און סאָפטער טשיז אָפּציעס.

• 10 of 19

  Clos du Bois טשאַרדאָננייַ (CA) $ 10

  קלאָס דו בויס איז אַ גוואַלדיק וואָכעדיק ווייַס ווייַן מיט האַרט טאַם און אַ מיטל גוף. די פרוכט סטרוקטור הייבט שווער צו גרין עפּל און באָסק באַרנע, מיט אַ קרימי געוועב און פּוטער-באזירט ענדיקן. קלאָס דו באָיס איז אַ העפטן ווען עס קומט צו קאָנסיסטענט, ווערט-געטריבן טשאַרדאָננייַ בייַ אַ זייער גלייַך פּרייַז.

• 11 פון 19

  Apothic Red Wine (CA) $ 10

  Apothic Red ברענגט אַ געשמאַק צונויפגיסן פון Zinfandel, סיראַה, און מערלאָט מיט גענוג פרוכט און שעפע פון ​​עסנוואַרג פּערינג ווערסאַטילאַטי. דאָס איז אַ גרינג ווייַן ווי אויף עטלעכע פראַנץ: דער פּרייַז, די פרוכט פאָרויס אַפּעלירן און עס איז גאנץ פֿאַר אַלץ פון פּיצע צו מאַקאַראָנען.

• 12 פון 19

  Mark West Pinot Noir (CA) $ 10

  די 2009 מארק מערב פּינאָט נאָיר איז קאַנסיסטאַנטלי איינער פון מיין פאַוואָריטעס אין די ווערט רויט ווייַן קאַטעגאָריע. די פרוכט קאַמפּאָונאַנץ פון זאַפטיק טרוסקאַווקע און רייפּ מאַלענע זענען די ערשטער צו שלאָגן די נאָז. די גומע ריווילז מער רויט פרוכט, סאַטאַל וואַניל טאָנעס, און אַ גרינג-געגאנגען, עסנוואַרג-פרייַנדלעך סטרוקטור. דאס איז אַ מיטל-באַדיד, אַנקאַמפּלאַקייטיד, לייטער-סטיילד רויט אַז ברענגט האַרט ווערט און פילע פון ​​עסנוואַרג-פּערינג בייגיקייַט, יאָר אין און יאָר אויס.

• 13 of 19

  Segura Viudas ברוט רויז נוו (ספּאַין) $ 9

  אויב איר זוכט צו שאָקלען זאכן אַרויף, דעמאָלט איר זאל וועלן צו באַטראַכטן דעם העל ראָזעווע ספּאַרקלער פון ספּאַין. איר וועט געפֿינען אַ גוט דאָזע פון ​​סיטרוס אויף די נאָז און באַקאַץ פון טרוסקאַווקע מינגגינג מיט מאַלענע אויף די עפערוועסאַנט גומען. גוט אַסידאַטי , אַ כידעשדיק ענדיקן, און אַ גרויס פּרייַז מאַכן דעם ברוט רויז אַ גאנץ קלייַבן ווייַן פֿאַר קיין געלעגנהייַט.

• 14 פון 19

  Mulderbosch Rose (S. Africa) $ 10

  לעבעדיק ראָזעווע פארבן און ווילדלי פלייווערפאַל, דעם ענגיידזשינג דרום אפריקאנער ראָסע פון ​​מולדערבאָסטש ברענגט טיף אַראָמאַט פון טרוסקאַווקע, מאַלענע, און רויזן צו די נאָז. די גומע בוסטס עטלעכע באַטייַטיק רויט פרוכט, נאכגעגאנגען דורך געשמאַק אַסידאַטי און אַ העל, באַלאַנסט פּראָפיל. א שפּיץ קלייַבן ווייַן פֿאַר פּערינג מיט אַ ברייט סאָרטירונג פון פודי פייווראַץ, די Mulderbosch rosé איז אַ גיין-צו ווייַן ווען איר זוכט פֿאַר ווערט און ווערסאַטילאַטי.

• 15 פון 19

  ראַנטש זאַבאַקאָו דאַנסינג בולל זינפאַנדעל (CA) $ 9

  געמאכט פֿאַר הייַנט, דעם פרייַנדלעך זין איז גרייט צו שטיין מיט זייַן קאַרש, מאַלענע און בלאַקבעררי קאַמפּאָונאַנץ, אַ לאָך פון פעפער און מיטל-באַדיד נוסח. איר קענען אָפט געפֿינען דעם Zinfandel פּרייסט אין די אונטער $ 10 בייַ היגע רעטאַיל ווייַן שאַפּס.

• 16 of 19

  ראַווענסוואָאָד ווינטנער ס בלענד זינפאַנדל (CA) $ 10

  ראַווענסוואָאָד האט געמאכט ויסערגעוויינלעך Zinfandel פֿאַר דעקאַדעס, די ווינטנער ס בלענד איז זייער פּאָזיציע-מדרגה זין און פּאַקס פריש, מאַלענע און קאַרש עראָומאַז מיט האַרט פרוכט, יאַמי געווירץ, און אַ פייַן ענדיקן. אויב איר זענען קוקן פֿאַר אַ גוט ווערט זין וואָס וועט קומען צוזאמען אַ פאַרשיידנקייַט פון גרילד פאַוואָריטעס, דאָס איז אַ שפּיץ קלייַבן.

• 17 פון 19

  שילד אַ צוויי מינעס און דריי סוף (CA) $ 10

  דעם קען זיין איינער פון די באַליבט ביליק, גיין-צו רעדס אַרום. אַלעמען לייקס דעם ווייַן, עס איז גרייט ריפּער קלעם-געטריבן רויט פרוכט, ווייך, סילקי טאַננינס און עס ס אַ גיסן פּלעאַסער דורך און דורך. עס איז נישט אַ גרויס, שלעכט, קאָמפּליצירט רויט צו איבער פונאַנדערקלייַבן, נאָר פרוכט-פאָרויס און שפּאַס פון אָנהייב צו ענדיקן.

• 18 פון 19

  Mirassou Moscato (CA) $ 10

  איינער פון די מערסט פאָלקס מאַססאַטאָ אויף די מאַרק, די מיראַסאָו מאָסקווע איז געזונט-פּרייסט און יקסעפּשנאַלי געזונט-פונאנדערגעטיילט. פֿאַר די זוכן פֿאַר אַ געשמאַק ווייַס ווייַן וואָס אָפפערס אַ זיס, באַבילי מייַכל, די זוכן סטאַפּס דאָ.

• 19 פון 19

  Alamos Malbec (Argentina) $ 10

  גוט האַרט בערי פרוכט סטרוקטור מיט אַ געזונט דאָזע פון ​​געווירץ, די Alamos Malbec טוט אַ פייַן אַרבעט אין די אונטער $ 10 קאַטעגאָריע.