טערקיי טענדערלוינס זענען טייל פון טערקיי ברוסט. זיי זענען פארקויפט סעפּעראַטלי אין פילע סופּערמאַרקיץ. (צי האָט איר וויסן אַז אויב דיין מאַרק טוט נישט טראָגן אַ עסן, איר קענען פרעגן די פאַרוואַלטער אויב איר וועט סדר עס פֿאַר איר? די סטאָרז ווילן צו האַלטן זייער קאַסטאַמערז צופרידן.)
טערקיי טענדערלאָינס קאָכן געשווינד און, ווייַל זיי זענען נידעריק אין פעט, קענען זיין טרוקן. די שנעל און גרינג אָנהייב מיט טערקיי טענדערלוין רעסאַפּיז פאַרמייַדן אַז דורך קאָוטינג די טענדערלאָינס אין ברעקלעך, מאַרינינג זיי אין זיס און סייווערי ינגרידיאַנץ, און צוגרייטן זיי דורך ראָוסטינג, גריללינג, און סעוטינג.
געדענקען אַז איר קענען טוישן די רעסאַפּיז קיין וועג איר'ד ווי צו נוצן דיין באַליבסטע ינגרידיאַנץ. טוישן די קעז געניצט, טוישן די וועדזשטאַבאַלז, און טוישן די הערבס און בשמים. נאָר זיין זיכער צו שרייַבן אַראָפּ וואָס איר האט ענדערונג אַזוי איר קענען רעפּראָדוצירן די רעצעפּט אין דער צוקונפֿט.
און געדענקען אַז טערקיי איז צו קאָכן צו 160 ° F פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט סיבות. ניצן אַ פאַרלאָזלעך פלייש טערמאָמעטער צו זיין לעגאַמרע זיכער פון די לעצט קוקינג טעמפּעראַטור. הנאה די גרינג רעסאַפּיז.
אָנהייבן מיט Turkey Tenderloins
- טערקיי קאָרדאָן בלו
איך אַדאָר דעם גרינג רעצעפּט. איך לינקס אויס די שינקע ווייַל איך טאָן ניט ווי עס, אָבער אויב איר ווילן איר קענען לייגן עטלעכע געהאַקט שינקע צו די קעז איידער ענקלאָוזינג די פילונג מיט די טערקיי. דעם רעצעפּט בייקס בייַ אַ פּאַמעלעך טעמפּעראַטור אַזוי די טערקיי סטייז פייַכט און זאַפטיק. - לימענע טערקיי טענדערלוין
איר קענען מאַרינירן די טערקיי פֿאַר 20 מינוט אין צימער טעמפּעראַטור אין דעם רעצעפּט, אָדער מאַרינירן עס אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 24 שעה. דעם אופֿן מאכט אַזאַ ווייך און פייַכט טערקיי מיט דער בעסטער טאַם.
- גרילד טערקיי טענדערלוין מיט סטאַפינג
סטאַפינג איז גרילד רעכט בייַ די טענדערלוין אין אַ פויל פּאַן. דעם גרינג אופֿן פֿאַר קוקינג טערקיי און סטאַפינג איז אַ גרויס ברירה פֿאַר טהאַנקסגיווינג - אָדער עניטיים. - איטאַליעניש טערקיי טענדערלאָינס
באַקאָן און איטאַליעניש סאַלאַט סאָוס טראַנספאָרמאַציע טערקיי טענדערלאָינס אין אַ סעודה. די גריל קאָכן די טענדערלאָינס אין מינוט און גיט זיי אַ ווונדערלעך רויכיק טאַם.
- אַנאַנאַס טשוטני גלייזד טערקיי טענדערלאָינס
קיין טיפּ פון טשאַטניי וועט אַרבעט געזונט אין דעם סופּער פלייווערפאַל און גרינג רעצעפּט. די גלייז מוסיף קאָלירן ווי געזונט ווי טאַם צו דעם שיסל. - ראָוסטיד באַקאָן טערקיי טענדערלוין
נאָר בייקאָן און טערקיי טענדערלוין אין דעם סופּער גרינג רעצעפּט פאַרבינדן צו מאַכן אַ געשמאַק ענטרע. דער בייקאָן איז בישליימעס האַלב איידער וואַקינג די טערקיי צו רעדוצירן די פעט צופרידן.