קאַססעראָלעס זענען די גאנץ ברירה פֿאַר קיין צייַט פון יאָר. ווען עס ס סנאָוינג אָדער ריינינג אַרויס מיט דעם ווינט כאַולינג אַרום די קוימען, טאַק אין אַ קאַמפערטינג פאַן צו וואַרעם איר אין און אויס. די יבערנאַכטיק קאַססעראָלע רעסאַפּיז זענען גאנץ פֿאַר פרילינג און פאַלן ווען עס ס קיל און איר דאַרפֿן צו מאַכן עפּעס פאָרויס פון צייַט. און זיי זענען אַפֿילו גרויס פֿאַר זומער; מאַכן זיי בייַ נאַכט, און באַקן זיי אַוועק און איר וועט נישט האָבן צו שטיין איבער אַ הייס הרובע אין די האָטטעסט צייט פון טאָג.
קיין פון די קאַססעראָלעס אין מיין פריז פאָרויס קאַסטעראָלע רעסיפּעס אַרטיקל קענען זיין געמאכט די טאָג פאָרויס און טשילד אַנשטאָט פון ייַז קאַלט. די באַקינג צייַט וועט זיין די זעלבע, אויב, אין די פאַרפרוירן קאַססעראָלע רעצעפּט, די שיסל איז טאָד אין די פרידזשידער יבערנאַכט איידער באַקינג.
איך ווי שפּאַס מיט די יבערנאַכטיק קאַססעראָלעס, ווייַל איר טאָן אַלע די אַרבעט פאָרויס פון צייַט. דיין קיך וועט זיין אָנ אַ פלעק, און איר קענען נאָך ציען אַ באַבאַלז, סאַפער קאַסטעראָו אויס פון די ויוון. לייג אַ באַגד סאַלאַט מיט אַ ספּעציעל סאָוס, און עטלעכע קנאָבל טאָסט און איר האָט גאַט גאַנץ אַ מאָלצייַט.
און איר קענען פאַרבייַטן נאָר וועגן קיין פלייש, קעז, אָדער גרינס פֿאַר אנדערן אין די רעסאַפּיז. ניצן דיין פאַוואָריטעס פאַוואָריטעס, נוצן וואָס ס אין צייַט אין די שפּייַזקראָם סטאָרז, אָדער נוצן אַרויף וואָס איר האָט אין אייער שפּייַזקאַמער און פריזער.
Enjoy!
אָווערניגהט קאַססעראָלע רעסיפּעס
- ספּינאַטש הינדל ונדשילאַדאַס
טאַקאָונע מישן איז קאַמביינד מיט אַלפרעדאָ סאָוס צו מאַכן אַ פלייווערפאַל קאָוטינג פֿאַר הינדל, אַניאַנז, און שפּינאַט אין דעם גרינג קאַסטעראָו רעצעפּט.
- יבערנאַכטיק לאַזאַניאַ
איינער פון די בעסטער זאכן וועגן דעם רעצעפּט איז אַז איר טאָן ניט האָבן צו קאָכן די לאַזאַניאַ לאָקשן איידער אַסעמבאַלינג די פאַן. - טשעעסי מעקסיקאַן סטראָטאַ
סטראַטאַס זענען קאַססעראָלעס געמאכט פון ברויט לייערד מיט טשיזיז און מיץ, דעמאָלט טאַפּט מיט אַ יי מילך געמיש. ווען בייקט, די פאַן איז ווי אַ רייַך, סייווערי פראנצויזיש טאָסט.
- פּיצע ספּאַגעטי סטייל
איך ליבע דעם רעצעפּט און מאַכן עס אָפט אין די ווינטער. - אָוווערקייט פלייש קאַססעראָלע
איר קענען נוצן פאַרפרוירן גאָר האַלב מיטבאָלז אין דעם גרויס רעצעפּט, אָדער מאַכן גרינג מעאַטבאַללס . - שוואַרץ בין לאַזאַניאַ
דעם האַרציק מעיסלעסס ענטרעע איז פול פון טאַם און דערנערונג. דינען עס מיט אַ קרוכלע גרין סאַלאַט און עטלעכע טאַקאָ טשיפּס מיט גאָואַקאַמאָלע. - רויט און ווייַס טאָרטעלליני
באַקן דעם פאַן פֿאַר די זעלבע צייַט צייַט ווי דער רעצעפּט שטאַטן. עס איז אַזוי גרינג און זייער געשמאַק. - הינדל מאַניקאָטטי
די מאַניקאָטטי לאָקשן פאַרווייכערן אין די סאָוס יבערנאַכטיק, מאכן זיי ווייך נאָך ריזיליאַנט. די באַקינג צייַט בלייבט די זעלבע ווען די קאַססער איז טשילד. - קרימי טשיקקען און וועדזשי קאַססעראָלע
דעם רייַך פאַן איז טאַפּט מיט אַ פאַביאַלאַס קעז צעברעקלען טאַפּינג. יום. - טשיזי טשיקקען קאַססעראָלע
איך ליבע דער קאָמבינאַציע פון פלייווערז און טעקסטשערז אין דעם גרינג און פאַרביק קאַססעראָלע רעצעפּט. עס איז גוט גענוג פֿאַר פירמע! - קרימי פּאָטאַטאָ און שינ קאַסטעראָו
ריפרידזשערייטיד קאַרטאָפל וועדזשיז, שינקע, און אַ טשיזי מאַקאַראָנען סאָוס פאַרבינדן מיט גרין בינז און אַ קרוכלע ברויט פּיצל טאַפּינג אין דעם פאַביאַלאַס קאַססעראָלע רעצעפּט.