דעם רעצעפּט איז גרינג צו מאַכן, אָבער עס נעמט אַ ביסל פון צייַט. און עס איז אַזוי ווערט עס! דעם געשמאַק שיסל איז אמת טרייסט עסנוואַרג און עס סטרעטשיז אַ פונט פון ערד רינדערנס צו לייכט פיטער אַ מאַסע.
דינען מיט אַ גרין סאַלאַט טאָסט מיט איטאַליעניש סאָוס, מאַשרומז, און קאַרש טאַמייטאָוז. עטלעכע טאָוסטיד קנאָבל ברויט וואָלט זיין די גאנץ פינישינג פאַרבינדן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט ערד רינדערנס (אָדער איטאַליעניש ווורשט)
- 1 ציבעלע (געהאַקט)
- 3 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 2 גלאָק פּעפּערז (רויט אָדער גרין, געהאַקט)
- 1 (26-אונס) סלוי מאַקאַראָנען סאָוס
- 1 (14-אונס) קענען דאַקט טאַמייטאָוז (ונדראַינעד)
- 1 (8- אונס) קענען פּאָמידאָר סאָוס
- 1 לעפעלע דאַר איטאַליעניש געווירץ
- 1 (16-אונס) פּעקל ספּאַגעטי מאַקאַראָנען (צעבראכן אין 2-אינטש ברעקלעך)
- 1/2 טעפּל גאַנץ מילך
- 2 גרויס עגגס (געשלאגן)
- 1/2 טעפּל פּאַרמעסאַן קעז גרייטיד)
- 1 1/2 טעפּלעך טשעדדאַר קעז (שרעדיד)
- 1 טעפּל שווייצער קעז (שרעדיד)
- 1 (5-אונס) פּעפּפּעראָני פּעקל (סלייסט)
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 F. ברענגען אַ גרויס טאָפּ פון וואַסער צו אַ קאָכן פֿאַר קוקינג ספּאַגעטי.
- דערווייַל, קאָכן די רינדערנס, ציבעלע, קנאָבל און גלאָק פּעפּערז אין אַ שווער סקעלעט איבער מיטל היץ ביז די ווורשט איז בראַונד, סטערינג צו צעברעכן די פלייש.
- דריינג געזונט און לייגן מאַקאַראָנען סאָוס , דייסט טאַמאַטאָוז מיט זייער זאַפט, פּאָמידאָר סאָוס, און איטאַליעניש געווירץ. ברעכן געזונט און לאָזן מליען בשעת פּריפּערינג די ספּאַגעטי.
- קאָכן ספּאַגעטי לויט פּעקל אינסטרוקציעס.
- דערווייַל, פאַרבינדן מילך, עגגס, און פּאַרמעסאַן קעז אין גרויס שיסל און שלאָגן ביז בלענדיד. שפּריץ ספּאַגעטי און וואָרף מיט יי געמיש. פאַרשפּרייטן העלפט פון ספּאַגעטי / יי / מילך געמיש אין אַ 13 קס 9-אינטש גלאז באַקינג שיסל. Top מיט האַלב פון סאָוס און כאַזער געמיש. איבערחזרן לייַערס.
- אין דעם פאַל, אויב איר ווילן צו פאַרפרוירן דעם פאַן, קיל אין די פרידזשידער. ווען קאַלט, ייַנוויקלען געזונט, פירמע, און פרירן אַרויף צו 3 חדשים. צו טייטן און רידינג, טאָו קאַססעראָל יבערנאַכטיק אין די פרידזשידער. באַקן, באדעקט, בייַ 350 F פֿאַר 40-50 מינוט ביז ונ דורך העאַטעד. ופדעקן, שפּיץ מיט טשיזיז און פּעפּעראָוני און באַקן 10-15 מינוט מער ביז קעז מעלץ און עדזשאַז פון פאַן בלאָז.
- צו פאַרנוצן יבערנאַכטיק און באַקן די ווייַטער טאָג, דעקן די פאַן און טשיל פֿאַר 2- 24 שעה. ווען גרייט צו עסן, באַקן, באדעקט, בייַ 350 F פֿאַר 40-50 מינוט ביז הייס. דעמאָלט ופדעקן, שפּיץ מיט טשיזיז און פּעפּעראָני און באַקן פֿאַר 10-15 מינוט מער ביז קעז מעלץ.
- אויב באַקינג אָן ייַז קאַלט אָדער ריפרידזשעריישאַן, באַקן בייַ 350 F פֿאַר 30-40 מינוט ביז הייס און באַבי. Top מיט ביידע טשיזיז, דעמאָלט פּעפּעראָני, צוריקקומען צו ויוון און באַקן פֿאַר 10 מינוט מער צו צעלאָזן קעז. זאל שטיין 5 מינוט צו שטעלן, דעמאָלט שנייַדן אין סקווערז צו דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 633 |
| גאַנץ פאַט | 33 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 151 מג |
| סאָדיום | 901 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 50 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 36 ג |