אַמאָל בלויז געניצט ווי אַ גומע קלענזער, סאָרבעץ זענען אויך דעססערט פֿאַר טעג. רובֿ סאָרבעץ זענען גלייַך אין די פריזער און גערודער פיל צו האַלטן זיי פון ייַז קאַלט האַרט. פֿאַר אַ פיל סמודער ווערסיע, דעם רעצעפּט איז געמאכט אין אַ ייַז קרעם פאַבריקאַנט. הנאה דעם לימענע סאָרבעט. עס איז פּונקט ענדזשויאַבאַל נאָך אַ געווירציק מאָלצייַט אויף אַ הייס טאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל צוקער
- 1 גלעזל וואַסער
- 2 טעפּלעך לימענע
- זאַפט (בעערעך 12 מיטל לעמאַנז *)
- 3-4 לעמאַנז (זעסטעד **)
ווי צו מאַכן עס
ברענגען די וואַסער און די צוקער נאָר צו אַ קאָכן אין אַ מיטל טעפּעך איבער הויך היץ, סטערינג ביז די צוקער דיסאַלווז. דעם וועט נעמען וועגן 10 מינוט. אַראָפּנעמען פון די סאָוס פּאַן פון די היץ. אָרט די פּאַן אויף אַ דראָט קאָאָלינג געשטעל צו קיל. אויב אין אַ ייַלן, שטעלן די פּאַן אין גרויס שיסל פון אייז. צירירן די סירעפּ ביז עס קולז. לייג די לימענע זאַפט און פּינטעלע. סטיר ביז געזונט קאַמביינד. קערפאַלי גיסן די געמיש אין אַ רעסעאַלאַבלע, ניט-מעטאַל קאַנטיינער.
פאַרפרוירן עס פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה.
אַמאָל די געמיש איז גאָר טשילד, פּראָצעס עס לויט דיין ייַז קרעם מאַשין פאַבריקאַנט ינסטראַקשאַנז.
הערות אין דער גרענעץ:
איר קען פאַרבייַטן לימעס פֿאַר די לעמאַנז וואָס מאַכן אַ לייַם סאָרבעט. שליסל לימעס וועט לייגן אַ גרויס טאַם דערצו צו דעם רעצעפּט. דיין סאָרבעט וועט זיין געל, ווי קיי לימעס זענען מער געל ווי גרין.
* ניצן זאַפט פון 3-4 לעמאַנז. ניצן באַטאַלד לימענע זאַפט פֿאַר די רוען זאַפט דארף.
** איך געוויינט די ציין פון 4 לעמאַנז און מיין סאָרבעט איז געווען באשטימט מויל-פּוקקערינג, אָבער נאָך געשמאַק זיס. אויב איר'ד בעסער אַ ווייניקער טאַרט סאָרבעט, נוצן ווייניקער לימענע זעסט אָדער לייגן מער צוקער.
מער רעסיפּעס Made with Lemons:
לימענע קורד
עס איז פיל סימפּלער צו מאַכן דעם כאָוממייד לימענע קוואָרד ווי איר וואָלט טראַכטן. ניט בלויז טוט עס טעם ווונדערלעך אויף ביסקאַץ און קוואַסאַנץ, אָבער עס מאכט אַ פאַנטאַסטיש טאַלאַנט.
פריש לימענע פונט קאַקע
פונט שטיקל איז איינער פון די יזיאַסט קייקס צו מאַכן און עס ס 'נישט קיין אַנדערש מיט דעם רעצעפּט.
לימאָנקעלאָ בונדט שטיקל
יא עס איז אַ פּלאַץ פון פריש לימענע אין דעם רעצעפּט, אָבער רובֿ פון עס קומט פון איטאַליעניש לימענע ליקער. איר קען סוף אַרויף לאַווינג לימאָנקעללאָ, אויך. מיר האַלטן אַ פלאַש אין די פריזער.
לימענע פּיראָג
איר טראַכטן וועגן דיזערץ געמאכט מיט לעמאַנז אָן דעם פּיראָג קומען אַרויף. איך טאָן ניט זאָרגן פֿאַר די מערינגוע, אָבער די מנוחה פון די פּיראָג איז אויך ווערט עס.
בעטי ס לימאָן שעף שטיקל
נאָר פיר ינגרידיאַנץ זענען געניצט צו מאַכן דעם זייער געשמאַק שטיקל.
קראַנבעררי לימענע באַקלאַוואַ טאַרץ
אַמאָל איר נוצן די באַקלאַוואַ טאַרץ, איר וועט אָנהייבן קוקן פֿאַר אנדערע סוויץ און סייווערז צו נוצן זיי מיט.
זיי זענען גאנץ פֿאַר קיין גאָפּל-פֿרייַ צונויפקום .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 121 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 33 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |