איר זוכט פֿאַר אַ וועגאַן טוופּ סלאַפּי דזשאָוז רעצעפּט? די מעאַטלעסס סלאַפּי דזשאָעס געמאכט מיט טוופּ זענען גאנץ פֿאַר דיין וועגעטאַריער אָדער וועגאַן קידס אָדער טינז און זענען פיל כעלטיער ווי רעגולער סלאַפּי דזשאָעס, און דעם רעצעפּט איז איינער פון די מערסט פאָלקס וועגאַן רעסאַפּיז ניצן טוופּ דאָ אויף טהעספּרוסע.
סלאַפּי דזשאָוז זענען שפּאַס (און מעסי!) צו עסן, און קידס ליבע זיי פֿאַר לאָנטש, פּיקניקס אָדער מיטאָג. דעם געזונט (אָדער בייַ מינדסטער כעלטיער!) וועדזשאַטריאַן סלאַפּי דזשאָעס רעצעפּט איז געמאכט פון געזונט סיזאַנד טוופּ (טעקסטשערד גרינס פּראָטעין) אַנשטאָט פון פלייש און איז ביידע וועגעטאַריער און וועגאַן.
Got leftovers? לעפטאָווער סלאַפּי דזשאָעס קענען זיין געוויינט אַרויף די זעלבע וועג אַז איר קענען נוצן אַרויף לעפטאָוווער טשילי : מאַכן טשילי מעק קאַססעראָלע, שטאָפּן עס ין גלאָק פּעפּערז מיט רייַז, אָדער נאָר טיילן דיין לעפטאָוווערז אין יחיד גרייס קאַנטיינערז און שטעקן עס אין די פריזער, צו זיין גראַבד אויף פרי מאָרנינגז ווען איר דאַרפֿן צו באַקומען אויס די טיר געשווינד און האָבן ניט נאָך פּאַקט אַ לאָנטש!
ניצן טפּפּ אַנשטאָט פון פלייש מאכט די כעלטיער סלאַפּי דזשאָעס קאַלעסטעראַל-פֿרייַ און פיל נידעריקער אין פעט ווי אַ רינדערנס אָדער אַפֿילו אַ טערקיי סלאַפּי דזשאָו רעצעפּט, און, טוופּ איז אַ גרויס עסנוואַרג ביי ביידע קויפן אין פאַרנעם (קאָנטראָלירן די פאַרנעם בינס אין דיין היגע נאַטירלעך שפּייַזקראָם קראָם) און ינקאָרפּערייט אין דיין עסנוואַרג רעפּערטוואַר אויב איר קאָכן אויף אַ בודזשעט: עס ס אַ ביליק ווען געקויפט אין פאַרנעם. אויב איר זוכט פֿאַר אַ קינד-פרייַנדלעך און בודזשעט-פרייַנדלעך וועגעטאַריער מיטאָג געדאַנק אָדער וועגעטאַריער סענדוויטש געדאַנק , איר ניטאָ געגאנגען צו ליבע די סלאַפּי דזשאָוז מיט טוופּ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2-3 טבספּ. איילבירטן אויל
- 1 ציבעלע, דייסט
- 1 גרין אָדער רויט פעפער פלייש, דייסט
- 1 1/2 טעפּלעך גרינס בוט
- 2 1/2 טעפּלעך פּאָמידאָר סאָוס
- 1 טבספּ. טשילי פּודער
- 1 טבספּ. סוי סאוס
- דאַש הייס סאָוס אָדער טאַבאַסקאָ סאָוס (אַפּשאַנאַל)
- 1 טבספּ. צוקער
- 1 1/2 טעפּלעך
- TVP
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס סקילאַט, סוטע די ציבעלע און גלאָק פּעפּערז אין מאַסלינע בוימל פֿאַר 3-5 מינוט, אָדער ביז אַניאַנז ווייך.
- רעדוצירן היץ צו מיטל נידעריק און לייגן די גרינס בוט און פּאָמידאָר סאָוס, סטערינג צו פאַרבינדן געזונט. אַמאָל די יויך און פּאָמידאָר סאָוס איז קאַמביינד און הייס, לייגן די טשילי פּודער, סוי סאָוס, הייס סאָוס אָדער טאַבאַסקאָ סאָוס, צוקער און טוופּ, סטערינג געזונט צו פאַרבינדן.
- לאָזן צו מיקס פֿאַר בייַ מינדסטער 15 מער מינוט און צייַט געזונט מיט זאַלץ און פעפער.
- געשמאַק, און סטרויערן די טינגז.
- דיין וועגעטאַריער סלאַפּי דזשאָו געמיש וועט טיקאַן אַ ביסל ווי עס קולז, אַזוי טאָן ניט זאָרג אויב עס מיינט אַ ביסל צו דין בשעת קוקינג.
- לעפל די טוופּ סלאַפּי דזשאָו געמיש אַנטו האַמבורגער בונס און דינען הייס. אויב איר בעסער אַ ווייניקער סאַגי סלאַפּי דזשאָו, לייטלי טאָאַסטינג די האַמבורגער בונס ערשטער איז אַ גוט געדאַנק.
איר זוכט פֿאַר מער געדאנקען וועגן וואָס צו טאָן מיט טעלעוויזיעפּ? דאָ ס מער וועגעטאַריער און וועגאַן רעסאַפּיז ניצן טוופּ .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 221 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 439 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |