דעם בייקט שינקע איז פאַרטיק מיט אַ לייטלי ספּייסט ברוין צוקער און זענעפט גלייז געמיש. עס איז אַ זיס-זויער קאָמבינאַציע, געבן די שינקע ויסגעצייכנט טאַם.
דעם איז אַ געשמאַק גלייזד בייקט שינקע, גאנץ פֿאַר אַ גרויס יום טוּב מיטאָג אָדער זונטאג צונויפקום.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס שינקע (גרייט צו קאָכן און סמאָוקט, וועגן 12 צו £ 16)
- פֿאַר די גלייז:
- 1 טעפּל ליכט ברוין צוקער (פּאַקט)
- 2 טייבאַלספּונז פּאַפּשוי סירעפּ (אָדער גאָלדען סירעפּ אָדער שטאָף סירעפּ)
- 2 טייבאַלספּונז מעל
- 1/4 לעפעלע צימער
- 1 לעפל דידזשאָן (אָדער גאָורמעט זענעפט, דיין באַליבסטע)
- 1 לעפל עפּלזאַפט עסיק
- 2 טייבאַלספּונז וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 325 עף שורה אַ ראָוסטינג פּאַן מיט פאַרמייַדן. וואַק די שינקע אין פאַרמייַדן, בעכעסקעם די שינקע פעט זייַט אַרויף; שטעלן עס אין די באַקינג פּאַן.
- באַקן פֿאַר 18-20 מינוט פּער פונט, אָדער ביז אַ פלייש טערמאָמעטער אָדער טעמפּעראַטור זאָנד רעדזשיסט וועגן 145 עף.
- דערווייַל, מאַכן די גלייז. אין אַ מיטל פאַן , פאַרבינדן ברוין צוקער, צימערינג, מעל, זענעפט און עסיק. קרייַזבויגן איבער מיטל-נידעריק היץ ביז גלאַט. לייגן וואַסער און ברענגען צו אַ מליען. סיממער, סטערינג, פֿאַר 1 מינוט.
- אַראָפּנעמען די שטער פון די שינקע און באַזייַטיקן וידעפדיק פעט. כעזשבן די שינקע אַלע איבער די ייבערפלאַך, שאפן אַ דימענט מאָדעל. צוריקקומען צו די ויוון און פאָרזעצן באַקינג צו וועגן 155-160 ם, באַסטינג מיט די גלייז געמיש אָפט.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1586 |
| גאַנץ פאַט | 75 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 21 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 34 ג |
| קאַלעסטעראָל | 590 מג |
| סאָדיום | 10,633 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 56 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 162 ג |