די הויך וואַסער צופרידן מיטל עס איז זייער שווער צו צינגל, און ווי די פיש קוקס, עס ענדס אַרויף טירינג און פאַלינג באַזונדער. דער בעסטער וועג צו ויסמייַדן די פּראָבלעמס איז צו קלייַבן סעאַפאָאָד וואָס קענען נעמען די הויך-היץ, און נאָך האַלטן צוזאַמען. דאָ זענען די שפּיץ פינף ברירות ווען עס קומט צו גרינג, געשמאַק און ומגליק פֿרייַ גרילינג.
01 פון 05
סאַלמאָןפאָטאָ © פליקקר באַניצער ווירטואַלענער 02 פון 05
האַליבוטפאָטאָ © פליקקר באַניצער ירינאַ 03 פון 05
Ahi Tunaפאָטאָ © פליקקר באַניצער ווירטואַלענער 04 פון 05
סוואָרדפיש
פאָטאָ © פליקקר באַניצער mccun934 סוואָרדפיש איז אַ זייער פאָלקס גרילד פיש, ווייַל עס איז מאַיאַטי געוועב נישט בלויז מאַכן עס גרינג צו שעפּן אויף אַ גרילל, אָבער אויך אַרבעט געזונט מיט אַזוי פילע מאַריניידז און סאָוס. אויב ניצן פאַרפרוירן סוואָרדפיש סטייקס, זיין זיכער צו טאָאָ סלאָולי אין די פרידזש, און פּונקט די פיש טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז איידער בראַשינג מיט בוימל און גריללינג.
05 פון 05
שרימפּפאָטאָ © פליקקר באַניצער mccun934 שרימפּ און פּראָוונס זאל זיין די יזיאַסט סעאַפאָאָד פון אַלע צו גרילל. זיי האָבן אַ פעסט געוועב, אַזוי איר קיינמאָל האָבן צו זאָרג וועגן האַנדלינג זיי דזשענטלי אויף די גרילל. איר קענען שיווער זיי, וואָס מאכט זיי אַ קנאַקן, אָדער אויב זיי זענען גרויס גענוג, נאָר וואַרפן זיי רעכט אויף די גריל ינדיווידזשואַלי. גרילד שרימפּ זענען אויך גרויס פֿאַר גרעסערע מיטינגז זינט זיי קאָכן אין בלויז אַ ביסל מינוט. רובֿ גריל עקספּערץ פֿאָרשלאָגן ניצן די דיוויינד שרימפּ אַז נאָך האט די שאָל אַטאַטשט, וואָס אַדז אַ פּלאַץ פון טאַם ווי עס קוקט.