דער אמת האַוואַייאַן קלאַסיש האַמבורגער . בשעת פילע מענטשן זאל טראַכטן צוויי מאָל וועגן טאַפּינג אַ האַמבורגער מיט אַנאַנאַס, דאָס איז אַ גרויס בערגער אַז אַלעמען וואס פרוווט עס ליב.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט / 450 ג ערד רינדערנס
- 3/4 טעפּל / 180 מל טערייאַקי סאָוס
- 1 קליין קענען אַנאַנאַס סלייסיז
- 1 גרויס ציבעלע, סלייסט
- 4 סאַלאַט בלעטער
- 4 בונס
- 4 סלייסאַז שווייצער קעז
- 4 סטריפּס בייקאָן, גאָר האַלב
- 1 לעפל / 15 מל בוימל
ווי צו מאַכן עס
פליסן אַנאַנאַס זאַפט אין אַ שיסל. לייג טערייאַקי סאָוס און מישן. אָרט אַנאַנאַס סלייסיז און 3 טייבאַלספּונז פון אַנאַנאַס טערייאַקי געמיש אין אַ רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל. ווענדן צו מאַנטל און שטעלן באַזונדער. פאָרעם האַמבורגער אין 4 פּאַטיז און לעפל רימיינדיד אַנאַנאַס טערייאַקי סאָוס איבער שפּיץ. פּרעהעאַט גרילל. פּוטער בונס. אָרט בורגער פּאַטיז אויף הייס גריל און גריל ביז געטאן (איינער פּאַטי דערגרייכן אַן ינערלעך טעמפּעראַטור פון 165 דיגריז).
אָרט בונס אויף גריל שנייַדן זייַט אַראָפּ צו טאָסט לייטלי. אַראָפּנעמען אַנאַנאַס סלייסאַז פון זעקל און שטעלן אויף גריל און קאָכן ביז אַ ביסל בראַונד און וואָרמד דורך. אַסעמבאַל בורגערס מיט אַ פּאַטי, אַנאַנאַס סלייסיז, סאַלאַט, ציבעלע סלייסאַז , שווייצער קעז, און בייקאָן. Enjoy.