די סאָטיד ביץ גרינז זענען אַ געשמאַק זייַט שיסל. איר קענען דינען זיי מיט רייַז אָדער קרימי פּאָלענטאַ . ניט סאַפּרייזינגלי, ביץ און בוריק גרינז גיין בישליימעס צוזאַמען, אַזוי איר קענען דינען דעם בוריק גרינז מיט ראָוסטיד ביץ . עס איז אַ גרויס וועג צו נוצן די גאנצע בוריק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 בענטשאַנז פון בוריק גרינז (די גרינז פון צוויי באַנטשאַז פון ביץ), אַרייַנגערעכנט סטעמס, ונ דורך געוואשן
- 2 סטריפּס פון בייקאָן, דייסט
- ¼ טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 2 קלאָוועס קנאָבל, פּילד און מינסט
- ¼ טעפּל עפּל זאַפט
- 2 טבספּ.
- איילבירטן אויל
- 1 טבספּ. פּוטער
- פּינטש פון דאַר קרושעד רויט פּעפּערז (אַפּשאַנאַל)
- קאָשער זאַלץ צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- צעטל די בוריק גרינז און סטעמס אין איין-אינטש ברעקלעך.
- אין אַ גרויס, שווער-באַטאַמד סאָטי פּאַן, היץ די מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ פֿאַר אַ מינוט, און לייגן די דאַקטעד בייקאָן. קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט, סטערינג טייל מאָל ביז עטלעכע פון די בייקאָן פעט סטאַרץ צו ופפירן אויס.
- לייג די אַניאַנז און קאָכן פֿאַר אנדערן פּאָר פון מינוט, סטערינג אָפט, ביז די ציבעלע איז טראַנסלוסאַנט.
- לייג די קנאָבל און די אַפּשאַנאַל קראַשט רויט פּעפּערז און קאָכן פֿאַר אנדערן מינוט.
- איצט לייגן די ביץ גרינז און סוטע פֿאַר וועגן פינף מינוט אָדער ביז די גרינז זענען ווייך און ווילד.
- לייג די עפּל זאַפט צו די פּאַן און סקראַפּ אַוועק קיין בראַונד ביטן פון די דנאָ פון די פּאַן. קאָכן פֿאַר צוויי מינוט אָדער ביז די פליסיק איז מערסטנס האַלב אַוועק.
- קאָך אין די פּוטער, צייַט צו געשמאַק מיט קאָשער זאַלץ און דינען רעכט אַוועק.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 180 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 12 mg |
| סאָדיום | 172 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |