פי - יא, די טאָן קוקן אַ ביסל ווי לייס קאָאָקיעס. די חילוק צווישן די צוויי איז אַז די קראַקער דזשאַק קאָאָקיעס אויך האָבן קאָקאָסנוס און קרוכלע רייַז קאַשע אין זיי אויסערדעם די ראָולד אָוץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך
- מעל
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע
- באק סאדע
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 1 גלעזל צוקער
- 1 גלעזל
- ברוין צוקער (פּאַקט)
- 2 עגגס
- 2 teaspoons
- וואַניל
- 2 טעפּלעך ראָולד אָוץ
- 2 טעפּלעך קרוכלע רייַז קאַשע
- 1 טעפּל קאָקאָסנוס
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- שורה אָדער לייטלי שמירן אַ באַקינג בויגן.
- אין אַ גרויס שיסל פאַרבינדן די מעל, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע און זאַלץ מיט אַ דראָט וויסק.
- אין אַ שטיין מיקסער שיסל, אָדער אין אַ רעגולער שיסל ניצן אַ האַנט מיקסער, קרעם די פּוטער און שוגערז. לייג די עגגס איינער אין אַ צייַט צו די קרעם געמיש, מיקסינג אין יעדער יי. קאַמביין געזונט. מישן אין וואַניל. מישן ביז אַלע נאַס ינגרידיאַנץ זענען קאַמביינד.
- בשעת מיקסער איז פליסנדיק סלאָולי, לייגן די מעל געמיש איין האַלב טעפּל אין אַ צייַט. זיין זיכער צו מישן געזונט.
- האַנט קאָך אין די ראָולד אָוץ, קרוכלע רייַז קאַשע און קאָקאָסנוס. סטיר ביז אַלע קאַמביינד.
- ריפרידזשערייט פֿאַר 15 מינוט. פאַלן דורך טיספּאָנפול אָנטו צוגעגרייט באַקינג בויגן.
- באַקן דיין קראַקער דזשאַק קאָאָקיעס פֿאַר 10-12 מינוט.
- אָרט טייג אין די פרידזשידער אין צווישן באַטשאַז.
- אַראָפּנעמען די קיכלעך פון די ויוון און קיל אויף באַקינג בויגן פֿאַר 2 מינוט.
- אַראָפּנעמען קיכלעך צו קאָאָלינג געשטעל צו קילן גאָר.
- קראָם קיין לעפטאָוווער קיכלעך אין אַ ערנסט קאַנטיינער צו האַלטן זיי ווייך אָדער אַ קיכל מיט אַ פרייַ דעקל פֿאַר קריספּיער קיכלעך.
ווילן צו פרירן דיין קיכלעך?
פרירן שוין בייקט קיכלעך אין אַ ברייטהאַרציק קאַנטיינער אָדער זעקל. פרירן קיכל טייג אין קייַלעכיק טיספּאָנפול אין אַ רעסעאַלאַבלע קאַנטיינער. ביידע זאָל האַלטן אַרויף צו 3 חדשים און טאָמער מער. נאָך 3 חדשים זיי וועלן נישט גיין שלעכט, עס נאָר זיי קענען פאַרלירן עטלעכע פון זייער טאַם.
לייג די קיכל צו דיין קיכל דזשאַר אויך:
סניקערדאָאָדלעס
אויב איר ליבע צימערינג, איר וועט ליבע די קיכלעך. זיי זענען די גאנץ קיכל צו דינען צו די וואס האָבן נוט אַלערדזשיז.
ינגבער קאָאָקיעס
איר טאָן ניט האָבן צו וואַרטן פֿאַר די ווינטער האָלידייַס צו מאַכן די געווירציק קיכלעך. זיי זענען גוט אַלע יאָר קייַלעכיק.
Benne Wafers
עס ס אַמייזינג אַז איך געלעבט אין די דרום מיין גאנצע לעבן און איך האט קיינמאָל האט די קיכלעך. זיי זענען לאָודיד מיט סעסאַמי זאמען און איך נאָר ליבע די געוועב.
פאקטיש, קיין טאַם פון ביסקאַטטי וועט טאָן. אפילו די קיכלעך זענען בייקט צוויי מאָל, זיי זענען מיסטאָמע די יזיאַסט קיכלעך צו באַקן.
נאָר נאָכפאָלגן די פּשוט שריט דורך שריט ינסטראַקשאַנז .