צוקער קיובז זענען אַזוי גרינג צו מאַכן אין שטוב. איר קענען פאַרב און טאַם די צוקער , און נוצן זיסוואַרג מאָולדז צו מאַכן עס אין שפּאַס שאַפּעס. דעם אופֿן איז גאנץ פֿאַר קראַפטינג זיס ביטעס פֿאַר דיין געבורסטאָג פּאַרטיעס, בייבי אָדער ברידאַל שאַוערז, אָדער יום טוּב מילז. דינען זיי צוזאמען דיין באַליבסטע טיי פֿאַר אַ באמת עלעגאַנט פּרעזענטירונג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל / 7 ounces צוקער
- 1 לעפל וואַסער
- Optional:
- עסנוואַרג קאַלערינג פון דיין ברירה
- אָפּטיאָנאַל: 1/8 לעפעלע פלייווערינג פון דיין ברירה
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די צוקער אין אַ שיסל, און לייגן די וואַסער. סטיר ביז אַלע פון די צוקער איז מויסאַנד.
- אויב איר ווילן צו לייגן קאָלאָורינג און פלייווערינג, לייגן נאָר אַ קליינטשיק ביסל קאָלירן און די פלייווערינג, און גערודער אַלץ צוזאַמען. אויב די פֿאַרב איז נישט טונקל גענוג, פאָרזעצן צו לייגן אַ קליין סומע און גערופֿן עס אין אַ ביסל אין אַ צייַט-עס איז בעסער צו זיין אָפּגעהיט ווי צו לייגן אויך פיל און האָבן אַ פֿאַרב וואָס איז אויך טונקל. צום סוף, די צוקער זאָל האָבן די געוועב פון נאַס זאַמד און קלאַמפּ צוזאַמען ווען איר קוועטשן עס אין דיין דלאָניע. אויב עס מיינט צו טרוקן, לייגן אַ קליין ספּונפול פון וואַסער אין אַ צייַט ביז איר באַקומען אַ ווערקאַבאַל געוועב.
- ניצן אַ לעפל צו האַפּ די צוקער אין די פורעם קאַוויטיז און דעמאָלט דריקן עס אַראָפּ אין דער פורעם. מאַכן זיכער אַז איר סאָלווע עס גוט אַזוי אַז עס האלט צוזאַמען און נעמט די פאָרעם פון די פורעם געזונט.
- אַמאָל אַלע די קאַוויטיז זענען אָנגעפילט מיט פּאַקט צוקער, ניצן אַ באַרשט אָדער אַ געבעקס סקרייפּער צו באַזייַטיקן קיין וידעפדיק נאַס צוקער פון די טאַפּס פון די מאָולדז.
- פֿאַר דער בעסטער רעזולטאַטן, די צוקער זאָל זיין גאָר טרוקן איידער עס איז אַוועקגענומען. איר קענען לאָזן עס זיצן אין צימער טעמפּעראַטור, ווו עס זאל נעמען ערגעץ פון אַ שעה צו יבערנאַכטיק פֿאַר די צוקער צו זיין שטעלן גענוג צו באַזייַטיקן - עס דעפּענדס אויף די קאָנסיסטענסי פון די צוקער איר אנגעהויבן מיט, די הומידיטי, און די טיפקייַט און גרייס פון די מאָולדז.
- אָלטערנאַטיוו, אויב דיין מאָולדז זענען מייקראַווייוו-זיכער, איר קענען מייקראַווייוו זיי פֿאַר אַ קורץ צייַט פון צייַט צו באַזייַטיקן וואַסער פון די צוקער און גיכקייַט דעם דריינג פּראָצעס. אַלע מייקראַווייוו מאל וועט בייַטן אָבער אָנהייבן מיט 25-30 סעקונדעס. לאָזן די פורעם קיל בעקיצער נאָך מייקראַווייווינג, דעמאָלט טריינג דזשענטלי פליפּינג אויס די צוקער שאַפּעס. סטרויערן די מייקראַווייווינג און רעסטינג צייַט ווי נייטיק צו באַקומען די קליניש שאַפּעס אויף באַזייַטיקונג פון די מאָולדז.
- נאָך די שאַפּעס זענען אַוועקגענומען, לאָזן זיי זיצן אין צימער טעמפּעראַטור צו מאַכן זיכער זיי זענען בישליימעס טרוקן אַלע די וועג דורך. צוקער קיובז קענען זיין אפגעהיט ינדעפאַנאַטלי אין אַ ברייטהאַרציק קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור. זיי זענען פערלי קרעפטיק, אָבער זיי זענען זייער אָפּגעהיט פּאַקקאַגינג זיי ווי זיי זענען אויך קרישלדיק און קענען זיין סקאַפט אָדער צעבראכן.
Variation
פֿאַר אַן נאָך מייַכל, ויסמיידן די פלייווערינג עקסטראַקט און מאַכן די צוקער קובעס מיט פלייווערד שוגערז, אַזאַ ווי וואַניל צוקער , לאַוואַנדע צוקער , אָדער לימענע צוקער .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 22 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 0 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |