מאכן דיין אייגן לאַוואַנדע צוקער איז אַזוי גרינג, איר זאל געפֿינען איר שטענדיק ווילן צו האַלטן אַ סלוי פון אים אין האַנט. איך שטענדיק האַלטן עטלעכע אין די שאַפע צו לייגן צו בעוורידזשיז (פּרובירן עס אין לימענאַד אָדער טיי!) און בייקט סכוירע. דעם כאָוממייד צוקער צונויפגיסן איז געמאכט פון נאָר 2 ינגרידיאַנץ: גראַנולאַטעד צוקער און דאַר לאַוואַנדער. עס נעמט נאָר אַ ביסל מינוט צו מאַכן, און איר וועט זיין ריוואָרדיד מיט אַ וואַנדערפאַלי סענטיד צוקער מיט אַ ליכט לאַוואַנדע טאַם.
איך טאָן נישט רעקאָמענדירן ניצן לאַוואַנדע צוקער אין קיין זיסוואַרג רעצעפּט וואָס רופט פֿאַר בוילינג אַ צוקער סירעפּ זינט די לאַוואַנדע ביטן אין די צוקער קענען גרונט די צוקער צו קריסטאַלייז . אָבער, עס קענען זיין געניצט אין אנדערע זיסוואַרג רעסאַפּיז ווו די צוקער איז נישט בוילד.
דעם רעצעפּט קענען זיין לייכט סקיילד אַרויף אָדער אַראָפּ. אויב איר מאַכן אַ גרויס קוואַנטיטי, עס איז גרינג צו מאַכן די עסנוואַרג פּראַסעסינג אין קלענערער באַטשאַז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל קולינאַריש דאַר לאַוואַנדע
- 2 טעפּלעך צוקער
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די דאַר לאַוואַנדע אין די שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער און צונויפגיסן עס פֿאַר 10-15 סעקונדעס צו צעהאַקן עס אין קליין ברעקלעך.
- לייג 1 גלעזל פון גראַניאַלער צוקער צו די פּראַסעסער און צונויפגיסן געזונט, פֿאַר 15-20 סעקונדעס, ביז די לאַוואַנדע איז פיינלי ערד און געמישט מיט די צוקער.
- ווהיסק די לאַוואַנדע צוקער צוזאַמען מיט די רוען גלעזל פון צוקער ביז די לאַוואַנדע איז געזונט דיספּערסט.
- סטאָר לאַווענדער צוקער אין אַן ערטייט קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַרויף צו 6 חדשים.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 98 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 3 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |