מיר טאָן נישט רעדן וועגן די אָזשעניצע ווי אָפט ווי אנדערע פירות אין די באַר ווייַל בלויז אַ האַנדפול פון קאַקטיילז פיטשערד דעם טונקל יאַגדע. איר ניטאָ אין פֿאַר אַ פאַקטיש מייַכל ווען איר באַקומען אַ טעם פון אַ אָזשעניצע קאָקטייל.
ניט צו זיין קאַנפיוזד מיט שוואַרץ מאַלענע, די אָזשעניצע איז מער טאַרט ווי די סוועטער מאַלענע. די רעסאַפּיז נוצן קרעם דע מיירע (אָדער אנדערן אָזשעניצע ליקער), אַ בלאַקבערי קאָניאַק אָדער פריש בעריז. זיי 'רע שפּאַס צו ויספאָרשן און אַ יינציק געשמאַק איר וועט וועלן צו פּרובירן.
01 פון 06
Blackberry Maltדזשערעמי הודסאָן / פאָטאָדיסק / געטי בילדער פריש בלאַקבערריעס און אַ גרויס יאַרסקי שנאַפּס , די בלאַקבעריז מאַלץ איז אַ פייַן און רעפרעשינג קאָקטייל. עס ס אַוואַדע עפּעס אַנדערש און אַז ס וואָס מיר ליבע עס.
ניט פילע קאָקטייל רעסאַפּיז מוטיקן איר צו מישן מיט אַ איין מאַלץ שנאַפּס, אָבער דעם איינער טוט. די ירישמאַן סינגלע מאַלט איז אַ זייער פייַן סיפּינג שנאַפּס און עס איז אַפֿילו מער ימפּרעסיוו אין דעם פּשוט טרינקען פון בלאַקבעריז, סירעפּ, לייַם און גאַזירטע וואַסער.
02 פון 06
Blackberry Sidecarבראַקמאַן ס דזשין שטעלן אַ פריש, מאָדערן ומדריי אויף די קלאַסיש זייַטקאַר קאָקטייל און מישן אַרויף די ימפּרעסיוו בלאַקבעריז סידעוואָר. דעם רעצעפּט איז בראַקקמאַנס דזשין , איינער פון די בעסטער שטימונג פון זייַן מין צו פּאָר מיט קיין טיפּ פון יאַגדע.
דער קאָקטייל איז ביידע פּשוט און דילייטפאַל, די גאנץ וויטרינע פֿאַר פריש בלאַקבערריעס. איר וועט מאַבל די יענע מיט לימענע זאַפט און דרייַיק סעק, לייגן די דזשין, און ענדיקן עס אַוועק מיט פלוים ביטטערס. עס איז אַ טאַם וואָס וואַקסן די סענסיז און די גאנץ דערגאַנג צו די אָזשעניצע.
03 פון 06
Blood MartiniRob Palmer / Photolibrary / Getty Images די בלוט מאַרטיני איז אַ געשמאַק געפיל אין אַ גלאז און איר וועט פאַלן אין ליבע מיט זייַן ווונדערלעך פלייווערד פלייווערז. עס איז אַ פרוטי וואָדקאַ מאַרטיני , אָבער עס האט אַ פּלאַץ מער ויסמעסטונג ווי אנדערע פון דעם סטיל.
דעם רעצעפּט הייבט מיט קעטעל איין סיטראָען וואָדקאַ, וואָס איז פלייווערד מיט ינגבער, ווייַנטרויב און אָזשעניצע. עס האט אַ דאַרקער פּראָפיל ווי רובֿ פרוכט מאַרטיניס און עס ס 'זיכער צו כאַפּן ווער עס יז ס ופמערקזאַמקייַט. עס אַרבעט ספּעציעל פֿאַר קלאסן אַרויף דיין האַללאָוועען פּאַרטיי .
04 פון 06
די בראַמבאַל קאָקטיילקריסטין ט פאַם פאָטאָגראַפי / מאָמענט עפֿן / געטי בילדער איינער פון די מערסט באַרימט פון אַלע בלאַקבערי קאַקטיילז, די בראַמבלע קאָקטייל איז באטראכט דורך פילע צו זיין אַ מאָדערן קלאַסיש. א בריטיש שאַפונג פון די 80 'ס, עס געשווינד באקומען נאָוטערייאַטי און איין געשמאַק וועט ווייַזן איר וואָס.
דעם איז אַ פּשוט, הויך און רעפרעשינג דזשין זויער אַז פּערז לייַם זאַפט און פּשוט סירעפּ מיט דיין באַליבסטע דזשין. די אָזשעניצע קומט אין שפּיל דורך קרעם די מיירע , אַ זיס-טערפּקע און אָפט אָוווערלוקט ליקער אין וואָס די יאַגדע שיינט.
05 פון 06
ניו אַלט פאַשיאָנעדMarc O. Finley / StockFood Creative / Getty Images איר וועט דאַרפֿן נאָר צוויי בלאַקבערריעס פֿאַר דעם מאָדערן טוויסט אויף די אַלטמאָדיש . עס איז אַן אידעאל קאָקטייל פֿאַר די שפּיץ פון זומער ווען פריש פירות זענען אין זייער בעסטער.
מיקסינג אַרויף דעם קאָקטייל איז פּונקט ווי גרינג ווי זייַן פאָרויסגייער. עס פּייד די זומער פּיטשאַז מיט די שטענדיק ימפּרעסיוו וואָאָדפאָרד רעסערווע באָורבאָן און אַ ביסל סוויטאַנער, דעמאָלט אַ פּאָר פון בעריז. עס איז דילייטפאַל אין זייַן פּאַשטעס און די גאנץ וועג צו הנאה אַ טאָג אין די זון.
06 פון 06
ראַם ראַנערRichard Boll / Photographer's Choice RF / Getty Images ווען איר 'רע גרייט צו באַקומען דיין טיקי שפּיל , די ראַם ראַנער איז די בלאַקבערי קאָקטייל פֿאַר איר. ווי איר קענען דערוואַרטן, עס איז אָנגעפילט מיט ראַם-צוויי סטיילז, צו זיין פּינטלעך - און עס איז לאַנג געווען אַ באַליבט.
אין אמת טיקי נוסח, אַלע וואָס ראַם איז טאַפּט מיט לאָודז פון פרוכט פלייווערז. פֿאַר דעם רעצעפּט, איר וועט דאַרפֿן אַ באַנאַנע ליקער, מאַראַנץ און אַנאַנאַס דזשוסאַז, און גרענאַדינע. די בלאַקקבעררי טאַם קומט פון אַ קאָניאַק אָדער ליקער. ווען עס אַלע קומט צוזאַמען איר וועט האָבן איין פאַנטאַסטיש טרינקען.