די גלייזד פּאַרסניפּס זענען בייקט מיט אַ ווונדערלעך ברוין צוקער גלייז. א קליין סומע פון טרוקן זענעפט מוסיף צו די פּוטער און ברוין צוקער גלייז.
ווייַל זיי זענען ענג פארבונדן מיט פּאַרסניפּס, קעראַץ קענען זיין געניצט אין דעם רעצעפּט ווי געזונט.
טאָאַסטעד וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז קען זיין מוסיף צו די פּאַרסניפּס פֿאַר עטלעכע עקסטרע טאַם און כראָמטשען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט פּערסניפּס
- 1/4 גלעזל צעלאָזן פּוטער
- 1/4 טעפּל ברוין צוקער, פּאַקט (ליכט אָדער פינצטער)
- 1 לעפעלע טרוקן זענעפט
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 375 עף.
- פּוטער אַ 2 1/2-קוואַרט באַקינג שיסל.
- שאָלעכץ און ביינדלעך די פּאַרסניפּס.
- שטעלן די דאַקטעד פּאַרסניפּס אין אַ פאַן און דעקן מיט וואַסער און 1 לעפעלע פון זאַלץ. ברענגען צו אַ קאָכן. דעקן די פּאַן, רעדוצירן די היץ צו נידעריק, און קאָכן פֿאַר 8-10 מינוט, אָדער ביז פּונקט ווייך.
- אָרט די פּאַרסניפּס אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די ברוין צוקער מיט די טרוקן זענעפט.
- שפּריצן די ברוין צוקער געמיש איבער די פּאַרסניפּס.
- דריזזלע די צעלאָזן פּוטער יוואַנלי איבער די פּאַרסניפּס.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 20 מינוט.
עקספּערט עצות
- צו פּאַרע די פּאַרסניפּס, שטעלן די קובעס אין אַ קאָרב און פּאַרע וועגן אַן אינטש פון סאָלטיד וואַסער פֿאַר 20 מינוט, אָדער ביז ווייך.
- אַנשטאָט זענעפט, גרייט עטלעכע מושקאַט איבער די ברוין צוקער און פּוטער איידער באַקינג.
- לייג 2 טיספּונז פון פריש לימענע זאַפט צו די צעלאָזן פּוטער; רייזד איבער די פּאַרסניפּס און ברוין צוקער.
- מאַכן דעם רעצעפּט מיט העלפט קאַראַץ און העלפט פּאַרסניפּס פֿאַר אַ פאַרביק געמיש.
- קלייַבן קליין צו מיטל פּאַרסיפּס. ויסמייַדן גרויס פּאַרסניפּס ווי זיי קענען זיין פייבראַס.
- קראָם פּאַרסניפּס פֿאַר וועגן 1 וואָכן אין די פרידזשידער.
איר קען אויך ווי
איריש ביף סטו מיט גערשטן און פּאַרסניפּס
גרינג בראַון שוגער גלייזד קאַרראָץ
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 160 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 15 mg |
| סאָדיום | 21 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 27 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |