די פסח סעדער איז די מערסטע ברייטהארציקע פעסטיווע מאָלצייט צווישן ביידע פראַגן און אָרדאַנעראַלי ניט-באַאַמטער יידן. עס ס אַ ריטואַל אָנגעפילט מיט סטאָריטעלינג, ליד, תפילה, ווייַן, און פון קורס, אַ פעסטיוו מאָלצייַט . אבער דאָרט ס 'פּלאַץ פֿאַר די מחנות צו קאָואָרדאַנאַט, און די אָוונט קענען לויפן לאַנג. אַזוי ווי טאָן איר האַלטן דיין געסט באַקוועם און גליקלעך - אַפֿילו אויב עס נעמט אַ בשעת צו מאַכן עס צו מאָלן?
פאָרשלאָגן סנאַקקס
דו זאלסט נישט אַנדערעסטאַמאַט די קאַמינג מאַכט פון אַ ביסל סטראַטידזשיקלי געשטעלט באָולז פון אַלמאַנדז און רייזאַנז אָדער קרודיטעס אַרום די סעדער טיש.
ארבעטן דיין וועג דורך די האַגאַדדאַה קענען נעמען אַ בשעת, און אויב געסט זענען הונגעריק, זיי זענען מער מסתּמא צו קריכן, אָדער - טאָמער ערגער - סטאָיקלי סלאַג דורך די רידינגז אָן טאַקע געפיל פאַרקנאַסט.
בשעת איר טאָן נישט וועלן צו צעשטערן ווער עס יז ס אַפּעטיט איידער די פאַרשידן ריטואַל עסט - זאָגן, אַז דער ערשטער טעם פון מאַטזאָ אָדער טשאַראָסעט - עס ס אַ פייַן האַוס צו מאַכן זיכער געסט קענען נעמען די ברעג אַוועק זייער הונגער, אויב זיי 'רע געפיל פּעקיש. פֿאַר קידס אָדער פֿאַר די וואס לעבן מיט טנאָים אַזאַ ווי צוקערקרענק, מיט סנאַקס אין דער גרייט אַז זיי קענען גראָז אויף ונאָבטרוסיוועלי קענען מאַכן אַ ריזיק חילוק אין זייער טרייסט גלייַך און געזונט-זייַענדיק.
גיסן גוטע וויין ...
צי דורך דינט פון אַוויילאַבילאַטי אָדער קראַפט פון סענטימענטאַליטי, פילע מענטשן גיסן זיס סאַקראַמענטאַל וויינז ווי מאַניסטוויץ פֿאַר די סידער. אָבער קאָשער וויינז קומען אַ זייער לאַנג וועג, און די סעלעקשאַנז זענען קעסיידער יקספּאַנדינג און פֿאַרבעסערן .
איך ווע געזען פילע אַרטיקלען איבער די יאָרן וואָס רעקאָמענדירן מקריב "פאַקטיש" ווייַן בייַ די סידער אַנשטאָט פון די ביליק, קלויינגלי זיס שטאָפּן, אָבער דעמאָלט גיין אויף צו רשימה לאגלען אין די $ 40 צו $ 60 קייט.
פֿאַר רובֿ סעדער מחנות, אַז ס 'נישט בייַ אַלע פּראַקטיש אָדער אַפאָרדאַבאַל, באַטראַכטן אַז יעדער גאַסט וועט טרינקען פיר ברילן פון ווייַן - און פילע סעדערס האָבן אָופּאַנדז פון 20 געסט!
אבער עס זענען פייַן לאגלען אין די $ 10 צו $ 15 קייט וואָס מאַכן גרויס אַפּערייטערז - ספּעציעל גאנץ פֿאַר די ערשטער צוויי טעפּלעך פון ווייַן וואָס קומען פֿאַר די סעדער מאָלצייַט.
באַרטהוראַ בראַטשעטאָ, פֿאַר בייַשפּיל, איז אַ מאַסע-וואוילגעפעלן קוואַף וואָס איז פערלי נידעריק אין אַלקאָהאָל. כאָטש זיס, עס האט נואַנס, און אַ אָנגענעם ליכט פייז. פֿאַר פריזאַנטלי ליבהאבערס, מאַלוואַסיאַ איז אן אנדער גוט ברירה . אַמאָל די מאָלצייַט הייבט, עס זענען קאַונטלאַס אָפּציעס פֿאַר אַפאָרדאַבאַל ווינעס אַז פּאָר געזונט מיט וועלכער איז אויף דיין מעניו.
... אָבער פאָרשלאָגן ווייַנטרויב דזשוס
כאָטש עס איז אַ האַלאַטשיק (פונט פון ייִדיש געזעץ) ימפּעראַטיוו צו טרינקען ווייַן אלא ווי ווייַנטרויב זאַפט בייַ די סידער, עס זענען אַ פּלאַץ פון סיבות אַז עמעצער זאל קלייַבן די לעצטע. אפֿשר אַ גאַסט האט אַ ניט-דעווולד מעדיציניש צושטאַנד וואָס וואָלט מאַכן זאַפט די סאַפער ברירה. אפֿשר דאָרט ס אַ יקספּאַנדינג מאָם בייַ די טיש וואס האט נישט נאָך אַנאַונסט איר שוואַנגערשאַפט, און וואס טוט נישט וועלן צו ציען ופמערקזאַמקייַט צו איר סטאַטוס. מענטשן וואָס טאָן ניט קעסיידער טרינקען ווייַן קען פילן זייַן יפעקס נאָך אַ גלאז אָדער צוויי, און פשוט בעסער צו באַשטימען צו זאַפט.
ווייל אַ קאַראַפע אָדער צוויי פון די שטאָפּן אויף די טיש וועט מאַכן עס גרינגער פֿאַר געסט צו טרינקען וואָס מאכט זיי באַקוועם, אָן געפיל ווי זיי ימפּאָוזינג, אָדער זאָרג אַז אנדערע וועט באַמערקן אַז זיי טאָן ניט פּאַרטיי פון ווייַן. אויב איר זענט אַ פאַרשיידנקייַט פון וויינז, עס איז אַ פייַן האַוס צו האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויב דזשוסאַז אויף האַנט.
אַזוי, קיין איינער וועט וויסן וואס איז טרינקט די פיזיאָוס ווייַנטרויב זאַפט אַנשטאָט פון די גאַזירטע ראָסע - סייַדן די דרינקער דאגות צו טיילן.