צי איר נאָר וויל צו באַלעבאָס די פסח סעדער, אָדער טאָן איר טאַקע ווילן צו ימפּאָנירן דיין פסח סעדער געסט? אויב דיין ציל איז צו באַלעבאָס אַן ימפּרעסיוו סידער - און מינאַמייז דעם דרוק פון פּריפּערינג אַ גרויס, פעסטיוו מאָלצייַט - דעמאָלט לייענען אויף.
דער ערשטער טריק צו האָסטינג אַ פאַנטאַסטיש סידער איז שטעלן אַ פּלאַץ פון געדאַנק אין די מעניו. און די צווייט קונץ איז אָרגאַנייזינג דיין צייַט אַזוי אַלץ קענען זיין צוגעגרייט אין אַ רילאַקסט וועג.
אויב איר זענען האָסטינג רעליגיעז געסט פון אויס פון שטאָט וואָס וועט זיין סטייינג מיט איר פֿאַר מער פסח מילז, דעמאָלט די אויבן טריקס זענען אַפֿילו מער וויכטיק.
איין וואָך איידער פסח סעדער
אין מינדסטער אַ פול וואָך איידער די סידער, שרייַבן דיין סידער מעניו (און אנדערע מעניוז אויב האָסטינג מער פסח מילז) און שפּייַזקראָם ליסטע . די מעניו זאָל אַרייַננעמען די טעג וואָס איר פּלאַן צו צוגרייטן יעדער שיסל. איצט אַז איר האָט סקעדזשולד דיין אַרבעט, איר קענען אויך פּלאַן דיין סופּפּליעס. שפּאַלטן דיין שפּייַזקראָם ליסטע לויט צו ווען איר דאַרפֿן וואָס ינגרידיאַנץ. פֿאַר בייַשפּיל, ינגרידיאַנץ פֿאַר מאַרינאַטינג דיין פלייש זאָל זיין געקויפט באַלד, אָבער ינגרידיאַנץ פֿאַר די פריש סאַלאַדס איר פּלאַן צו מאַכן די טאָג פון די סידער קענען ווערן געקויפט שפּעטער. פּונקט אַזוי, שפּאַלטן דיין פלייש סדר פֿאַר די קאַשע אַרויף אין די פלייש איר פּלאַן צו צוגרייטן און פרירן פריער פון צייַט און פלייש איר פּלאַן צו צוגרייטן די טאָג אָדער צוויי איידער די סידער.
פינף קוקינג טעג איידער פסח סעדער
פינף קוקינג טעג איידער די סעדער, קאַשער די פלייש זייַט פון דיין קיך, אָבער לאָזן די מילכיק זייַט צוטריט צו די קידס צו עסן זייער קאַשע און מאַכן זייער סאַנדוויטשיז.
ווי באַלד ווי די פלייש זייַט פון די קיך איז קאָשער פֿאַר פסח, קלייַבן אַרויף דיין פלייש סדר פון די קאַשע און מאַרינירן די פלייש יבערנאַכטיק.
פיר קוקינג טעג איידער פסח סעדער
פיר קוקינג טעג איידער די סידער, סלאָולי קאָכן די בריסקעט און קיין אנדערע פלייש אַז פריזיז געזונט. אויב איר זענען ניצן דיספּאָוזאַבאַל אַלומינום פּאַנס, זיין זיכער צו טאָפּל זיי אַזוי זיי וועלן זיין שטאַרק גענוג צו סיקיורלי האַלטן די האַלב פלייש און דריפּפּינגס ווי איר באַזייַטיקן זיי פון די ויוון.
אַמאָל די קאָכן פלייש האט קולד אַראָפּ, איר מוזן קערפאַלי רעפטל און פּאַק אַוועק אין די פריזער.
דריי קוקינג טעג איידער פסח סעדער
דריי קוקינג טעג איידער סידער איז באַקינג און פאַרבייַסן טאָג. זייט זיכער צו קלייַבן פסח נאָכמאַך רעסאַפּיז אַז פרירן געזונט אַזאַ ווי בראַוניז, קייקס, קיכלעך און פּירוויי ייַז קרעם. מערינגועס טאָן ניט פרירן געזונט, אָבער זיי טאָן ניט פּאַסיק אין די לופט קאַנטיינערז.
צוויי טעג פון קוקינג איידער פסח סעדער
צוויי קוקינג טעג איידער די סעדער, צוגרייטן אַלע די מנוחה פון די קיילים חוץ די ווייניק קיילים וואָס זענען טאַקע בעסטער צו צוגרייטן פריש, אַזאַ ווי בראָטן פּאַטייטאָוז. דעם איז אַ גוט טאָג פֿאַר פּריפּערינג דיין מאַטזאָ באַלל סופּ, קוגאַלז און סאַלאַדס וואָס זענען בעסטער נאָך מאַרינינג אַזאַ ווי מאָראָקקאַן באָאַט סאַלאַד אָדער קיוקאַמבער סאַלאַד. עס איז אויך אַ גוט צייַט צו טאָן לעצטנס מינוט שאַפּינג פֿאַר פריש הערבס און פּראָדוצירן וואָס זענען רובֿ געשמאַק ווען פריש. מיר אויך פֿאָרשלאָגן באַשטעטיקן דיין פּעסאַטש סעדער טיש די נאַכט איידער די סידער. און געדענקען צו אַריבערפירן קיין פלייש איר צוגעגרייט און פראָזע פאָרויס פון צייַט צו די פרידזשידער, אַזוי עס קענען בעשאָלעם טאָאָ אין צייַט פֿאַר סעדער מאָרגן.
אויף דעם טאָג פון די פסח סעדער
סוף, די טאָג פון די סידער איז אנגעקומען, און טהאַנקפוללי כּמעט אַלץ איז גרייט. אויב עס איז שטענדיק אַזוי פיל צו טאָן אויף סעדער טאָג, און איר ווילן צו אָנקומען בייַ די סעדער טיש רעסטיד און רילאַקסט, דאָס איז דער טאָג אויף וואָס צו צוגרייטן בלויז די קיילים וואָס זענען בעסטער פריש.
עס איז אויך אַ טאָג פֿאַר פּשוט זאכן ווי די שווער בוילד עגגס און בוילד פּאַטייטאָוז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז דיין משפּחה וועט אויך דאַרפֿן צו עסן לאָנטש אויף דעם טאָג, ווי די סעדער מאָלצייַט יוזשאַוואַלי סטאַרץ שפּעט. אַ פאַר-סעדער נאַפּ איז אַ גוטע געדאַנק פֿאַר קליין, אויך, זינט די מאָלצייַט קענען שפּעט שפּעט.